Jurnal de stat acasa – 1

Nu am deloc de gand sa va tin vreo prelegere despre ce trebuie facut, ce nu trebuie, in legatura cu nenorocirea asta de pandemie, e plin netul de „specialisti” si voi, daca ati ajuns pe la mine, sunteti mai destepti decat ai lor.

Dar pentru ca nu vreau sa pierd ideea de jurnal, fie el si legat de mancare, chiar daca nu gatesc chestii nemaivazute ci doar folosesc la maxim orice resursa cu minim de deplasare (stai, asta faceam si pana acum, ca sunt zgarcita … ) va arat si voua. In functie de dispozitie va bat la cap sau nu. Dar si daca va plictisiti, pun poze. Pozele „ie” viata mea 🙂

 Supa-crema de legume e cea mai misto chestie in momente in care te gospodaresti cu putin la pret mare si fara cutia milei. Pentru ca orice rest ai poti congela sau pune direct in oala, nici macar nu conteaza ce legume sunt, una, doua, zece.

Slide11

Am fost si eu la supermarket, scurt, viteza, devreme, mai ales pentru caine. Orice catelar si pisicar stie ca noi putem manca si coji de cartofi, dar animalul trebuie bine hranit, da?

Asadar am pus in oala jumatate de punga de amestec congelat, cartof, morcov, telina, ceapa, ardei, dovlecel. Poat eultimele chestii gasite la pret decent saptamana care a trecut.

Slide12

Din orice paine veche se pot face crutoane delicioase, condimentate si, sa va zic o treaba, intr-o cutie bine inchisa peste un servetel de hartie, tin o gramada.

Slide13

In rest ce sa va mai zic, am pasat legumele fierte si am pus crutoane, aia e.

Slide14

Acum sa va arat si o cumparaciune, inainte de marea inghesuiala am luat pirosti cu carne, de curiozitate, pe din doua cu vecina ca sunt multe in pachet, 18 bucati.

Slide15

Nu le-am facut cum le mananca balcanicii ci, ei da, ce gluma, model asiatic, precum gyoza. Fripte putin apoi lasate cu putina apa in aburi.

Slide16

E misto ca poti pune efectiv cate vrei, eu daca le-am altoit asiatic le-am stropit cu sos de soia, ulei de susan si un strop de otet. Mi-au placut.

Slide17Slide18

Alta gateala super simpla sunt legumele la punga. Desigur ca se poate pune si carne pe langa ele, eu nu am avut chef, nu are legatura cu postul. Cu condimente si putin ulei sunt practic cea mai facila metoda de a scapa de orice ai putea avea in plus prin frigider.

Slide19

Si, biensure, in conditii de criza, nu e nimic mai bun decat o clatita serioasa, simpla si gustoasa. Oua, lapte sau apa si faina destul de putina, e usor de evitat marea foamete de la bloc.

Slide20Slide21

Aia din poza doi e mereu resul de zeam adin castron care merge la bucatar.

V-as fi aratat mai multe poze cu florile de prin gradina dar lalelele au imbobocit tarziu, insa o sa mai ies sa mai pozez si altele. Am cules o zambila cazuta la pamant.

Slide22

Cred ca va urma, presimt ca voi face numai ieftinaciuni banale.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s