Supa de pastai si gulii

Trufandale, da, ca urmare am luat doar o manuta de pastai, de o pofta. Si pentru ca imi place asa de mult si supa de gulii, le-am combinat.

Slide8

Adica am inabusit radacinoasele rase, niste praz, niste ceapa, plus putin ardei gras, am adaugat pastaile curatate si si taiate si fierte separat, in apa cu sare. Asta e toata reteta, iar supa, este din categoria divina, e divina ca tot deschid frigiderul, oala, divina ca nu ma las pana nu  dau numai si numai in ea.

Această prezentare necesită JavaScript.

 

Treaba e ca cea de mai sus nu e asa de calorica, adica nu prea e deloc, insa varianta super supreme de a doua zi, cu omleta cu ceapa si verdeata, cu carnat si cu smantana, cam este.

Această prezentare necesită JavaScript.

Apropos de carnat, am gasit unul super misto, facut corect. Pentru mine ramane o  continua necunoscuta (ma rog, aproape, ca o explicatie o stiu) insistenta producatorilor care indoapa produsele afumate sau chiar fierte si afumate, cu, hai sa le zicem generic, E-uri. Pentru ca, dupa cum veti vedea la carnatul din imagine, chiar nu e nevoie, e fiert, e afumat, e vidat …

Slide12Slide13

Ce sa zic, felicitari producatorilor.

Sa va arat si supa Casandrei, cam scos robotelul la inaintare cand cu supa mea si am pus si pentru ea radacinoase date pe razatoare, in plus si o punga de legume de supa congelate si, ca sa vad cum toaca robotelul, am pus o mana de carne de inima de vitel.

Am amestecat totul (adevarul e ca arata misto), am impartit in doua si o parte am facut-o supa cu paste. Pentru caine, da.

Cealalta e la congelator, cred ca ar iesi niste conserve bio, eco, nemaivazute. Ma mai gandesc.

Slide11

Si cateva imagini de prin batatura, Pufu, ratusca din gradinita kitsc si cacaricius nesimtitus care face faramite cauciucul de la castroanele cainelui.

 

rororo

La multi ani Eleni si Constantine

La noi, ca de obicei, mai prinde unul al optzeci si patrulea trandafiras in buchet, mai beau tizele o bere, e cu flori, in familie.

 

De mancat am si gatit, ciorba de vacuta si fasole, ca de sarbatoare, pateuri cu gorgonzola si branza de capra, plus o tarta despre care o sa va zic cand o sa o refac, a fost din resturi dar a fost misto de test, iar aripioarele, e poza restanta, ca mai aveam mujdei de dovlecei si l-am folosit pentru aripile din poza. Legumele alea congelate le-am pus acolo ca sa nu uit sa va spun ca imi plac mult legumele alea cu unt de la Lidl, la cutiuta.

 

De inchieiere o poza veche, de cand aveam cu un sfert de veac mai putina vreme. Masina din poza inca mai exista si functioneaza, ca orice panzer pe care l-am avut in custodie.

Slide25

 

rororo

Poz(n)e

Adica asa, diverse prostioare la cutia cu amintiri. Si primele poze pe care vreau sa el pun sunt cu flori, din pacate facute din mersul masinii, deci ce se vede, aia e, cu ochiul liber era mult mai misto. Iar macii, pe la margine de oras, sunt o splendoare.

Slide10Slide11

Am cules corcoduse, stiu ca mai trebuiau lasate, dar cineva a taiat cracile corcodusului si nu era sa le las sa se risipeasca.
Slide12

Am facut o supa de care imi era tare dor. Nu o fac des nu pentru ca ar fi complicat, imi place la nebunie, e simpla, dar guliile sunt scumpe mai mereu, acum erau ieftine. Supa de gulii (am dat totul pe razatoare ca montasem robotul sa fac biscuiti potaii).

Această prezentare necesită JavaScript.

Am agatat niste traznai, un „ball box” in care erau niste chiftelute fade de pui, deci le-am bagat intr-un sos pentru paste a la doamna si vagabondul, niste pateuri cu ciuperci de la Morarita, aveam chef de pateuri cu ciuperci, se putea si mai bine (ma refer la umplutura), plus un bulan de pui gata copt care a dat prea misto in poza ca sa nu il pastrez. E sifonat. Am gasit cas afumat la 30% reducere si l-am fript cu un ou proaspat, inca mai am furnizori, sa traiasca.

 

Cat despre boabele cainelui, oarecum clasice, conserve de peste, radacinoase, galbenus si, ei bine, m-am tot impiedicat de amestecuri, de musli, de chestii, asa ca are un amestec de o droaie ca liant, tarate de ovaz, musli cu seminte si migdale (fara stafide), germeni de grau, o minune de textura a dat amestecul asta biscuitilor.

 

Si bobite pentru oameni care ar trebui interzise comercializarii, pufuletii cu alune sunt o insulta la adresa siluetei si dependentilor de rontaiala.

Slide23

Si gata, as mai fi avut ceva important, legat de o masina cu caini de la circ, dar m-a ginit paznicul facand poze si filmulete si cred ca nu mai e de actualitate.

Slide9

Daca revine in actualitate revin si eu.

rororo

Arroz y chorizo

Bai, buni, cu E-urile de rigoare, dar buni chorizo astia de la saptamana iberica din Lidl. De cand cu tanti aia cu portocalele cu sange imi tot vine sa scriu Lidãl si aici.

Sunt facuti in Valencia, aia halesc orez, mi s-a spus ca musai sa fie ingalbenit, eu nu il ingalbenii si nu i-am pus nimic, doar ce aroma au lasat carnatii. Dupa cum vedeti in poze.

Slide15

Ca detaliu tehnic, dupa ce am fript putin carnatii si orezul in „grasu de la carnati” (daaa, un clasic, grasu’ de la carnati), am pus vin. Alb si sec. Ca proportii, la o parte de orez, una de vin si apoi inca trei de apa, capac, foc mic.

Si, vorba lui Porky, that’s all. Bai, bun. Orezul bun, carnatii buni, cand o sa am cantina mea o sa am pe meniu 😀

Slide16

Si sexyune.

Slide17

Din seria de regim hiposodat am facut si un DanDana Kebab, in sensul in care am facut lunguiet un hamburger si am repetat un set de legume posate.

Slide18

Iar pentru Casalinda am facut biscuiti, dulci de data asta, tot clasic, unt de arahide, banana, tarate de ovaz si germeni de grau, ce am facut in plus, am pus niste miere, am lasat compozitia mai fluida si dupa ce i-am format i-am lasat sa prinda pojghita inainte sa ii coc.

Slide19

Buni, am mancat si eu doi.

Această prezentare necesită JavaScript.

 

In rest, zile cand cu ploaie (si masinutele de spalat pe jos la datorie, de rasul curcilor), cand soare si foaret multa lume in parcuri, la terase, mi-am refacut si eu un aranjament, ca sa vad daca scoate pui totusi orhideea, am pozat niste casute, ceea ce trebuia sa fie casa radio (mila imi e de constructie, facuta cu simt de raspundere si abandonata), plus am pozat de pe geam de la bloc cum se evde lacul morii (acum, ca stiti ca pe vremuri era o tganie de nedescris).

 

Atat ca m-a rupt traficul de azi, infernal, dupa doua saptamani de vacanta au plecat toti odata catre unde aveau treaba, scoli, munci, macel pe strazi.

rororo