Rosu

Adica asa mi s-a parut de misto poza asta ca am vazut rosu, in cel mai misto sens cu putinta. Nu e o poza premeditata, asteptam in masina si faceam poze la stropi.
slide7

Tot pe rosu a avansat nitel si tabloul, dar doar nitel.
slide8

In rest sa va mai povestesc ce traznai am mai facut cu niste carne de burger (adica niste carne de vita condimentata, atat ). Pai m-am gandit sa imbrac un carnat in carne din asta si sa fac un Wurstnburger. Misto, cu piure de cartof cu pastarnac.

Si pe urma m-am gandit sa fac o floare din putin foietaj, am ambalat carnea in patratele facute triunghiuri apoi srtanse ca la tortellini sau manti, stiti voi. Si cu niste cascaval, misto. Mai am un burger, cand ma mai apuca joaca sa vad ce fac cu el.

Casi a avut musafiri si a stat si ea cat de cat la o poza.
slide15
Un gugustiuc are boala pe florile mele.
slide14

Si am gasit, da, conserva din aia ca pe vremuri, cand nu se inventase E-ul si luam cu noi pe munte porc in suc propriu din asta. Si la gust e ca aia, e cu gelatina si grasime, culmea, 98% are si carne. Super buna, amintiri din copilarie. Stiu ca mai au si Scandia fara E-uri dar mult mai scumpa si nu e fix la fel ca aia turist de pe vremuri. Si nu, nu fac reclama la Lidl ca nu imi dau nici o ciunga, chiar e misto conserva.
slide16

 

Am primit in dar niste monstri. Bio.

slide17

 

Si am pozat doua case dragi mie.

slide18slide19

Si gata.

rororo

Foietaj cu dovleac, cartof dulce si mar

Umplutura se poate pune si in foi de placinta sau in ce foi vreti voi, eu am avut lene de ploaie uda, am folosit foietaj, asa ca o sa va spun numai despre umplutura. Pai despre umplutura, mentionez ca am facut-o din cele din titlu, dovleac, cartof dulce si mar, presarate cu zahar si coapte, apoi curatate de coaja si zdrobite cu inca putin zahar si scortisoara.

Am umplut foile, am uns cu ou, am copt, E misto, miroase a toamna.

slide12slide11

 

Ce am mai comis. Pai am repetat tortul, am facut pateuri cu zacusca de galbiori (foarte misto), am gustat niste branzeturi romanesti care sunt nemaipomenite, ar sta cu mandrie printre multe branzeturi de renume international, am gustat si doua chestii de-a gata, kofte de la Lidl (bune), fasole de la Mega (naspa), am primit must proaspat, am facut mini-omleta, orez cu creveti (am incercat iar varianta de spital, de regim, cu multa zeama, se pare ca mi-a iesit cu basmati, 1/4), am pozat niste nori superbi prin oras si o masinuta vesela, chit ca e cu Hello fuckin Kitty.

 

Cam astea. Si ploile au venit, da.
rororo

Drumurile noastre poate …

… ne duc in strainatate. Asa se spunea in bancurile vechi comuniste ca ar fi trebuit de fapt cantata melodia lui Dan Spataru. Drumurile mele sigur nu ma duc in strainatate momentan, ci pe langa casa omului, casa inconjurata de ditamai orasul asa ca azi o sa incep cu poze cu drumuri.

Sau de pe drumuri.

Sa vedeti ce am mai pozat, GPS-ul, pentru ca dupa ce am aflat ca strada Pacala se intersecteaza cu Tandala si Fat frumos, da, strada, cu Ileana Cosanzeana, azi mi-am amintit sa pozez, Pasarea in Vazduh se intalneste cu Cumintenia Pamantului. Pe gratis. Apropos, Pasarea in vazduh este falic, pardon, falnic expusa la muzeul din Philadelphia, aia nu mai e a mea si a ta? Pai nu o luam si pe aia inapoi?

Am incercat sa pozez si niste MIG-uri 21, acele celebre utilaje cu care nu cu multi ani in urma se ara glia patriei, cu sau fara voia pilotului, dar nestiind daca e voie in coltul ala nestiut de lume in care sunt, am tras o poza din fuga la faza lunga a farurilor (apropos, stiti ca faza lunga de fapt se numeste „‘tu-ti mortii ma-tii de handicapat”?)

Am gasit si unul dintre garafiti-urile frumoase (alea cu scris scalambaiat sunt super urate si enervante, mai ales pe cladiri proaspat renovate, dar sunt unele, ca cel din poza mea, super misto) si am mai pozat si starea vremii, adica incerta, ploaie cu soare, brusc bezna, soare orbitor, viejlie si tot asa, una peste alta nu se plictiseste coana vreme, cred ca a inceput sa se bata toamna cu vara, momentan inca e triumfatoare doamna calduroasa.

A, poza cu porumbei, poate ati recunoscut, poate nu, e la Piata Romana, in buricul targului, chit ca arata ca un ghetou.

 

Cat despre prostioare culinare, mai mari sau mai mici, in general sunt mici. Ca ardeii iuti din geam, foarte prolifici, iar au inflorit.

Deci din motiv de: oua-oua, mini-tigaita, o branza mucegaita care a imbracat diverse stadii care mai de care mai ciudate, carnati buni si chef de toate alea mini,  avem ce vedeti in poze, portii de papusi din de toate.

Mini tigaita aia imi face chef de mini-tortilla, mini-omlete, mini-clatite, e cumva asa, parca ai lucra pentru liliputani, e misto.

In rest, apa, ploaie si bataie, ceea ce nu va doresc si voua decat din cand in cand, ca bataia e rupta din rai, zic unii. Intr-o zi sa imi amintiti sa va povestesc de diferenta intre fashionistele  cu miros de bara de autobuz in palma si alea de Dorobanti.

 

rororo

Țărănisme

Adica na, cu oua, fasole, ceapa, carnati, azi s-au terminat fagottini si quinoa, reductia de kale si framboise pe mai tarziu.

Dar mai intai, poze de pe langa casa omului, un pasaroi IT-st, o pisica ce abuza de bunavointa cainelui si niste floricele in pseudovaza degetar.

Sa vedem cum grupez ce am mai comis. Mai intai am avut chef de budinca de macaroane cu branza dulce si stafide, dar pentru ca s-au desfiintat micile magazine ca sa se deschida in loc marele Profi, la deja existentul shop & cara-te nu mai avea decat mascarpone. Si am pus mascarpone in loc de branza de vaci si a fost taaare bine.

Si am facut si cartof, prajitura cartof, dar indesata in diverse vase, caci gogoloi nu mi-a placut cum a iesit.

Si gris cu lapte, da, ca in copilarie, du-te mah in casa ca te striga ma-ta, ti s-a racit grisuletul. Numai ca in lapte am pus si jumatate de c utie de smantana dulce, de 35%, stiu, colesterolul, nu e nimic, trece cu varza.

Am mai facut si o tarta pe foietaj, cu ton si ceapa rosie. Si pe cealalta jumatate de foietaj ramasa am pus ceapa si o branza foarte bine expirata si am pus-o langa niste oua cu carnat si, ei bine da, ceapa rosie, plus o felie de rosie, adica tomata, din seria de vara, buna.

Si am facut si repetitii pentru un cazan de fasole. Dintr-un singur borcan de fasole repetitia si doar cu doi carnati.

Pentru saptamana care va veni, da, iubesc toamna, am facut o zeama cu o galeata de legume, fara numar, plus carne de curcan si iepure, deoarece aveam in congelator.

Si am luat in serios rolul de cazan al cratitoaiei de fonta si am tras o fasole cu afumaciuni, aromata cu cimbru, dafin, tarhon, ce mai, „Țărănisme”.

Orasul l-am batut cam putin saptamana asta, din motiv de vecini soldat cu inundatie.

Am pozat cateva case frumoase, ce a micuta, un vis, prin Giulesti printre blocuri, am gasit si o masina zarghita de pozat, un fund de duba pe care precis v-ati prins de ce l-am pozat si, ei bine, un zid plin de mure la doi pasi de centrul capitalei in care ma foiesc.

Bai dar plin, plin,  o frumusete de mure de nepadure.

Nu uitati de slide show sa vedeti murele in toata splendoarea lor. Si BMW-ul merita analizat, tare mi-ar placea sa il cunosc pe sofer, e de psihanalizat serios, mortala masina.

rororo