Vacanta-n sat

Pentu altii, fireste, eu am tot drumuri si junk food, de teren, insa restul deja migreaza (sper ca nu in tari mai calde, oricum cred ca mai cald decat aici nu se poate). Ieri a fost ultima zi de scoala pentru cei mici, cei mai mari nu stiu cum au, cu examene, BAC, anul asta presa a avut altele de dezbatut, nu s-a mai legat de poznele de la BAC, are carne de tun de cand a votat Anglia iesirea din UE:)

Vorba cuiva, cu Anglia, fara ea, micii tot gustul ala il „are”.

Si cum eu pozez, eu nu „gandez”, sa trecem la pagina noastra de jurnal, nebio, nema fine dining, din bobor ase.

Mai exact chestii ultra rapide intre drumuri, anuma am mai incercat o pizza de la Lidl din saptamana itliana, e buna. Fata de toate congelatele, e comestibila. Tot de la ei am luat un pachetel de paste umplutye cu prosciutto, bune, nu mega fantastice, dar decente. Primul sos l-am facut din rosii (cutie), ulei, oregano, ceapa si putin usturoi,  putina sunculita afumata (romaneasca, neaosa) si ricotta.

Au iesit cinci portii de sos, asa ca am congelat patru dintre ele. Sosul doi e gorgonzola topita in lapte, atat, punct.

Inghetatele raman in top,  tot nebio, dar bune, tiramisu, capuccino, crema fiorentina, cafea. Si niste bucataele de turta dulce cu scortisoara pe acolo.

Si, ei bine, da, s-a nimerit sa fac un pipi stop la mec. Si de mult muream de curiozitate sa vad cum sunt cabanosii aia din promotia romaneasca. Si am sa dezamagesc multi anti mecdonaldisti, semeni de-ai mei, anti junkeri ca si mine, bai, carnatii sunt foarte buni.

Fiind canicula imposibila si inumana,  am scos si acasa la dezghetat niste crenvusti, sa fac o salata de legume cu mici si frankfurteri. Si da, s-au fiert la soare. AM incalzit si varza la soare, merge brici, super economie la gaz, ca la curent …

Si, de final, adunate de pe la reduceri, asa cum am adunat si ingehtate, apai iaca si niste branzici, cea de capra, cu riscul de a lua palme, merge de minune cu bere, mozzarella cica light, e buna, Horezu maturat, exceptional, reiterez, da clasa multor branzaturi de import. Ma rog, de prin reduceri adunate.

Apropos de Mc, eram la buda, ca asta era scopul initial al calatoriei, cum eram eu asa acolo, aud o voce de barbat care bombane, ma sperii, ma intrerup, intredeschid usa, nimeni, treaba se repeta, intepenisem cand deslusesc ce bombanea … „in doua sute de metri virati usor la dreapta”. :))))

 

 

Poza nu e buna, dar musai sa o pun la clasor, cum Mozza o jumelste pe Carla.
Slide11

Si de prin urbe adunate, din seria „in retrovizoare”. O vulcanizare vesela, casa poporului o stiti dar cand o prind imi place sa ii mai trag poze, reclama la salam, cea mai tare poarta din luxosul VOluntari (am vrut sa scriu pe poarta sa stea linistiti proprietarii, ca nu parca-m), distribuitor de vinuri … Liliac, la centru oferta pentru epilarea masculilor prin toate cotloanele, fireste ca si niste case interesante pentru mine, plus autobuzul galben.

Inca nu am inteles nici eu, nici altii, ce vrea bannerul ala cu Colectiv si Isus.

De final, ca sa vedeti nedreptate, in nord,  dupa zilele astea infernale de cuptor, a plouat. La noi in sud, nu. In nordul capitalei, nu ma refer la vreo Norvegie, da?
Slide23

 

Cam atata momentan, canicula rezista, coafura nu stim inca.
rororo

De solstitiu

Ca in zicala aia, nu-i frumoasa, da-i batrana, asa si cu ziua de azi, cea mai lunga dar sa fie si cea mai calduroasa.

Si mai stiti, cum ne intrebam: tu ce ai facut de eclipsa? Asa sa va zic si eu ce am facut de solstitiu, nu multe, drumurile clasice si potoale diverse, mai ca e musai, mai ca e pohta, nu regim, nu bio.

Le atasez tot una dupa alta, sa se vada cu slide show, ca parca e mai usor de urmarit.

Mai intai am facut un soi de supa de paste cu carne de vita, nici nu stiu cum sa zic la ce am facut, dar m-am comportat asa: am calit carnea de vita cu niste legume uscate (de lene, nu uscate de lene, de lene eu), am stins cu vin, am pus supa, am fiert, am adaugat paste. Bai, mbun.

 

La categoria: pohta ce am pohtit, am adunat si pozat, pentru a lasa mostenire asa chestii nemaivazute, urmatoarele: sandwich cu friptura rece,  ce am primit de pomana de sambata mortilor, adica ce se vede, frankfurter si weisswurst, culori gustoase, in sfarsit e vremea culorilor cu gust, inghetate, colectie de-a binelea, chiftele cu multe legume, putina carne si un fel de  piure cu putin lapte dar cu unt cu trufe si, ei bine, prima pizza congelata care are gust de pizza, e buna, in sensul de decenta, sa nu jignesc pe cei ce fac din pizza o arta.

 

Din categoria: eroi pe canicula, eroi am fost, erou sunt inca, sau seria: musai de facut mancare, am comis o ciorba (ciorba, ciorba, cu toate legumele posibile si niste oase cu carne) si sarmale, da, ei bine, da, statuie sa mi se ridice!

Oasele, miracol mare, costitele de la cotlet, multa carne, excelente, posibil au gresit cumva pretul, toata caserola a fost 0,78 de banuti.

Neaparat sa va arat o cumparaciune careia nu i-am rezistat, servetele cu calut, 3D. Cutia.
Slide18

De prin oras, pustiu dupa „succesul” nationalei care s-a plecat in fata Albaniei si s-a carat acasa, nu comentez ca au comentat altii destul, detaliu pe cladirea tribunalului, cladire abandonata, mare, frumoasa, in plin centru, cel mai tare, subliniez, bold, alea alea, cel mai tare semafor din oras (nu se vede bine, dar la rosul de masini se iteste un pieton, nu au mai avut becuri simple), plus alte cateva instantanee caniculare si, fireste, o retrovizoare.

 

Si o noutate, Carlos se pare ca este fetita, deci o cheama Carla, asa ca i-am facut o scurta sesiune foto, fata mea este model.
Slide27

Multe imagini, nimic megafantastic, pietrele filozofale ard in soare, raman pe alta data. Ce ma gandeam azi ducand niste copii de liceu, care pe unde aveau ei treaba, mai un chiul, mai un examen. Ma gandesc ca efectiv tot ce am invatat in liceu a fost complet inutil pentru ceea ce fac in momentul de fata pentru a castiga un venit oarecare in scop de a trai.

rororo

Caniculare

A venit, ca tot plangea poporul ca nu e vara, da’ canicula din aia misto, umeda, presiune, lipsa ed aer, mie ieri mi s-a facut rau, m-am retras de la munca si in weekend cred ca ies numai dupa ce intra soarele in nori, desi asta nu aduce oxigen, macar nu mai arde tabla de poti sa faci mici pe ea.

Poze avem, cateva.

Am facut o supa (reiterez, pieptul de pui de il vinde Lidl, de la Agricola Bacau, nu are niciun gust, are o consistenta infernala, l-am facut tras la tigaie, fiert, la gratar, al fel, carton cu sfoara, fix ala e gustul si textura).

Pe langa supa ce scriam in paranteza, plus niste taitei pusi in supa si o conserva de ton (very misto combinatia si cu putin sos soia si ulei de susan, banal de bun) si am luat un pui la rotisor, deoarece ma frustrase puiul Lidãl. Si cartofii i-am luat de-a gata, nimai mujdeiul l-am crosetat din usturoi, rosie buna si patrunjel si ardei din geam.

Cat despre croissantul bavarez, e plin cu salam Gostat, bai, E-uri, E-uri, dar e asa de misto salamul ala Gostat, incredibil cum au gasit gustul si grasimitele. Bun.

Cumparaciuni la reduceri, dulciurile, misto, adica pe gustul meu, toate erau la 50% la Billa, iar lanterna fara de care nu stiu cum am putut trai pana azi, 30% la Lidl.

 

De prin oras, de la volan pozate, deci clementa, intrarea intr-o carciuma de pe Vasile Lascar, niste nori misto pe o luneta de WV, fauna urbana in soare nimicitor, florile (sunt mult mai misto daca as putea opri sa le pozez ca lumea) din piata Charles de Gaulle, inca un nesimtit, colectionez nesimtiti, nu ca m-ar if deranjat dar obtura banda de dreapta, fireste ca balamucul creat nu se vede in poza, plus ceea ce mie mi se pare culmea masochismului, sa pedalezi cu masca pe fata in plina canicula, printre masinile care degaja caldura si noxe. Drept e ca nu inteleg eu milte si nici nu vreau, dar mie asta mi se pare penitenta.

Cam atat, azi tot la fel de cald, cum spuneam, ieri mi s-a facut rau, asa ca daca ies seara, putine sanse de poze cu sapuniera, dar nu-i nimic, ca gatesc ceva nemaivazut :)))

rororo

Prajitura cu branza si cirese

Si, fireste, mult mai multe poze pe lanha, dar daca am facut asta, gen reteta, o sa va arat, e buna.

Dar daca tot e de dulciuri, mai intai sa vedeti ce am facut. Crema de zahar ars dintr-un singur ou (aveam pofta)😀

Slide6Slide7

Prajitura e cam asa, la baza are un pandispan banal (din ala de se foloseste la orice prajitura cu fructe) din patru oua, patru linguri (aprox) de zahar, patru de faina, patru de ulei, putina sare,  cu albusurile batute. Ce am facut extra, cand am frecat (am frecat-o) galbenusurile cu ce mai era, am pus si doua linguri de branza proaspata de vaci, plus putin bicarbonat (am auzit tot felul de legendele olimpului cu bicarbonatul nociv, sa ma scuteasca). Ciresele desâ,nurizate (licenta poetica) le-am dat prin faina, am pus si cateva confiate ca aveam in plus, apoi le-am pus la compozitia de galbenusuri, la final am incoporat albusurile cu gesturi ample si delicate, apoi am pus in forme de briose, deoarece.

O forma a cazut in cuptor, dar tot a crescut, important e sa fie cuptorul incins ca sa nu se lase, in rest, aia e.

Una dintre ele am facut-o prajitura, am insiropat-o cu sirop de artar diluat cu apa si i-am zbuciumat si niste frisca, marfa.

Altele, de foame, niste MBS cu diverse branzeturi de prin frigider si niste paste cu pui si dovlecei, moment in care declar ca pieptul luat din Lidl (muschiulet, cum zic ei la fasiile alea mai fragede de la piept) nu are niciun gust, parca e hartie. Si gust si consistenta de hartie, nu am mai mancat asa ceva, e prima oara.

Slide5Slide15

 

Animalele, respectiv pasarile din dotare, apai fac bine, Carlos ar trebui dat cuiva cu porumbei ca nu stie sa zboare, momentan vegheaza cand doarme Mozza si este vegheat de la sol de Casi. Ariciu mai trebuia din imagini😀

 

 

 

Si pozele adunate de pe drumuri, din orasul in care ploua sapte zile pe saptamana, apoi e caldura sufocanta si umeda, ce sa zic, nasol. Si in general sunt niste nori din astia:

Slide21

 

De prin poze, una mi-a placut in mod deosebit. E pe strada Sperantei la parter (da, mai astept si mai sper).

Slide16

In rest, potopul l-am luat in plin nord al capitalei unde se inundase pana la aeroport, am mai fotografiat dambovita, cu pescar, masina parcata pe sensul de mers, care cica e de foarte mult timp acolo, dov ada ca nu au iesit hingherii auto pe strazi, diverse inscriptii, gjiozdane, cladiri frumoase sau ciudate, statui (cea din fata de la Odeon e a lui Ataturk, stiati?), placinte, Pegas. Mi-ar placea sa pozez vitrinele tuturor patiseriilor din oras (si sunt multe) dar imi e rusine sa cer voie.

Nu uitati de slide show ca sa le vedeti mai bine.

rororo