Canida vs uman

Baa, sa vedeti. De fapt intai sa va zic cum am facut biscuiti de caine, alta varianta, acum, sincer, nu stiu daca ies mai ieftini decat cei din comert, dar stiu precis ce contin si a inceput sa imi placa sa ii fac.

Slide8

De data asta am amestecat cele din poza, merisoarele nu contin sulfiti, ca m-am uitat pe toate pachetele de chestii uscate, tot incerc sa conving papagalul sa haleasca fructe. Asadar in afara de merisoare, banane, soia inmuiata si scursa, mar, branza de vaci si banane, am mai pus o lingura de unt de arahide (si un sfarc de zahar), apoi fulgi de cereale si tarate de ovaz pana s-a legat compozitia.

Slide7

Vreau sa fac in curand si cu drojdie, e super buna la blana cainilor, mereu uit sa iau. Compozitia o las ceva timp la frigider sa se lege, apoi formez bilutele si le impung cu degetul direct in tava.

Slide9

 

Am facut vreo trei tavi ca de data asta i-am facut mai mici.
Slide10

Cam asta cu cainele, deci voiam sa va spun ca versus ala vine de la faptul ca eu, omul, mi-am luat niste oase de ros, cel putin asa pareau in caserola si la aspect si la pret.

Slide11

Ei bine, domnii de la macelarie au avut ori boala pe sefi, ori simtul umorului, ori chef sa mananca si gura mea friptura, ca de oase erau atarnate bucati generoase de cotlet si ceafa.

Slide12

 

Le-am facut la punga, cu o marinata cu diverse chestii, bautura din aia de malt, un amestec misto Thai, ma rog, e chiar neimportant ce am pus in marinata. Si am facut si un piure cu leurda.

Slide13

 

Bine, recunosc, realitatea a fost alta, mi-am turnat tot sosul in farfurie.

Slide14

Acum sa va zic de ce ziceam „baaaaa”, in afara de surpriza de mai sus, am avut socul ca la farmacia Tei sa fie de trei ori mai ieftine medicamentele decat la farmacia cu baba cu VW sau farmacia inimii, in sensul in care pe noua cutii am dat cat m-au costat pana acum trei cutii de niste oarece buline. Acum inteleg si cozile de la farmacia Tei si ma inteleg de ce injur farmacistii, nu numai ca sunt nesimtiti multi dintre ei, dar farmaciile sunt jaf legal, efectiv am cotizat cu milioane de lei lunar fara sa am habar ca se poate si mai ieftin. Ceea ce le doresc si lor, inmiit (nu ma refer la lucratorii comerciali din farmacii, fireste).

Tot din categoria „baaaaaaaaa” am gasit un dulce de post, amintiri din copilarie, aveau pe vremuri la Onesti asa ceva, cornuri cu marmelada.

Slide19Slide20

A costat un leu, ce chestie.

Alt „baaaa”, au ouat gainile, astfel incat dimineata aveam ou proaspat, pe care l-am combinat uimitor, baaa, buna treaba, ciorba de loboda, jumeri de ou, cas proaspat si ceapa verde. Ole.

Slide18

Si ultimul „baaaaa” tot la categoria, iaca ce am gasit, astia de la Mega au ieftinit icrele rosii si, cum tot nu s-au cumparat, peste ieftinire au pus si 50% reducere ca mai aveau putin si expirau. Pai nu era pacat sa nu le combin si eu de un chef?

Apropos de „baaaa” ce se intampla, mararul din geam, cumparat din piata si tinut in apa, s-a facut mov. De ce? Bai, habar nu am.

 

Si cum in sfarsit a venit primavara, am iesit la gradinarit, eu si cateaua la sol, papagalul se pare ca ataca literatura deja ciufulita de predecesoarea sa, Rica.

Slide21Slide22

Cam atat maria mea, biscuim.

rororo

Imobile

Cu accent pe o. Fiind duminica, deci mai liber prin urbe, am reusit sa pozez cladirile, casele, edificiile de pe C.A. Rosetti si inca vreo cateva (una sigur se repeta). Observati in unele poze cat de frumos arata cladirile renovate prin comparatie cu cele nebagate in seama lipite de ele. Va puteti imagina un oras cu toate cladirile vechi restaurate? Ar fi wow!

Imi plac mult si podurile, din pacate este imposibil ziua, din trafic, sa faci poze din mers, mai reusesc cate una, azi, Mihai Bravu. Mai e si o poza cu starea vremii din nenorocita de parcare de la Ikea (in weekend, groaznic), un graur  la Lidl Ferentari, o demonstratie in voga (nu edschid discutia), parcul Carol tot prin ploaie, daca vreti sa vedeti pozele mai mari, dati un click pe ele, nu-s opere de arta, au doar titlu informativ, stiti voi.

Am pozat si potoalele, de duzina, resturi, de mentionat insa aportul leurdei de pe pizza.

rororo

Sloppy Ahmed

Adica un fel de Sloppy Joe si, desi seamana foarte tare ca aspect si consistenta, am folosit condimente arabesti si  am pus si hummus in chifla, asa ca nu stiu cine a fost Joe din New Jersey care cica s-ar fi inspirat din Cuba, al nostru e Ahmed.

Slide22

 

Ca la Sloppy Joe, avem nevoie de carne tocata de vita, ceapa, rosii (suc, sos) si, pentru Ahmed am procedat cum va urma si am folosit ce veti vedea.

Am inabusit in ulei de masline niste ceapa si usturoi, plus putin ardei kapia, am adaugat si carnea si am calit, am stins cu vin sec (si roze) si am lasat sa fiarba, apoi am finalizat cu tomato frito, putina bautura de malt si, cum spuneam, condimente arabesti. Si piper, da.

Slide20

 

Hummusul e de cumparat, editie limitata la Lidl. E bun.

Slide19

 

Am pus in chifla (nu de burger, na acum) hummus si sos de carne. Si am mancat. Faceti un exercitiu de imaginatie cum, nu e simplu deloc, dar deloc.

Slide21

 

Excelent si, daca mai ramane, nu avem decat sa facem si altceva, nu stiu inca ce, cu paste, cu … nu stiu, surpriza.

Ce alte alea am mai facut? Pai am copt spinari de pui. Ca saracii, da. Si desi stiu ca ardeleanu’ se sumete si tzapa clisa din pod, smantana de prin vecini si ouale de sub gaina cand aude de buruieni, eu insa cand e de loboda si leurda, numai de o mana de orez si zeama de lamaie mai am trebuinta, atat. Adica am facut ciorba de loboda (cu vagi trimiteri spre pilaf de loboda, am scapat cam mult orez, da bun ii).

 

Kakariki exploreaza, e cand timid, cand musca, bipolar, zic.

Eu bat orasul si pozez ce imi trazneste, Televiziunea romana, aranjamentul din centrul pietii Charles de Gaulle, padurea Baneasa, blocajele nesfarsite din Pipera, cand trece trenul, motic de a calca pe bec si a face o cura de Frappe.

Era sa va zic la revedere si rororo si mai sa uit sa va arat lalelele, unele din Lidl dar si prima lalea de la mine din gradina de anul asta. Frumoasele mele au inceput sa miste, au un colorit fabulos.

Slide12Slide13Slide14

 

rororo

Aperitiv cu ton (plus Kakariki)

Sa vi-l prezint intai pe Kakariki, zis si papagalul capra, zis si Limoncello (din cauza culorii, fireste).

Slide15

L-am mutat instant in vila, i-am pregatit o salata de fructe (nu stie sa manance vad decat seminte, sper sa le dea de gust) si il las sa se acomodeze.

 

Slide16

 

Casi e, fireste, suparata foc pe intrus, in sensul ca ne-a dat cu ignore.

Slide9

Amu sa revenim la aperitivul nostru, cantitati nu am foarte exact, am facut putin, dintr-o singura conserva de ton de 80g, doua oua mici, putin Gruyere, da, logic ca puteti pune si alt cascaval sau deloc, cateva masline maruntie, putin ardei kapia, tot asa, apoi ceapa si usturoi verde, cozi, marar si patrunjel.

Le-am cam bronzat, ma iertati, preocupata cu Limoncello.

Slide17

Da, lipsea ceva din ingrediente, patru cartofiori micuti, cubulete, mai sa uit.

Am pus si mult piper, sare deloc, are cascavalul, au maslinele, amu dupa cheful vostru.

Slide18

Very gud aperitiv.

Slide19

Ce am mai comis, ce s-a mai intamplat, rezumat: zeama de vita, oase si rasol, in care am pus un amestec de cozi de verdeturi, leustean si tarhon, rosii si boia. Am degresat-o  cam mult, da. Acrita cu zeama de varza.

Afara e un soare si o caldura, mega fantastica, politaii de la 4 ridica masini (si bine fac, alauzele mele sincere), maslinele din cauza carora am facut si nitica salata si aperitivul (cele verzi sunt foarte sarate, de aia am dat in ele), merdenea ca pe vremuri la Eforie si, de dragul soarelui am pozat si o conserva si un pitic.

Cam atat momentan, am emotii cu acomondarea piticului de Limoncello, dar sper sa fie bine.

rororo