Aripioare marinate (si poze restante)

Caci de cand nu ne-am mai vazut, multa vreme a trecut.

O sa fie si o reteta, usurica, avand acest final:

Slide1

Dar mai intai,  de prin urbe, zone, casa, regimuri, chesti, socoteli, care chestii incep din doua in doua zile cu traficul bucurestean.

Slide2

O „reteta” de regim, orecchiette cu morcovi si pastai (da, atata are, plus ulei de masline si putina zeama de lamaie). Au fost mancabile.

Slide3

De ne-regim, un soi de tocanita de pui, cu ceapa si usturoi si in loc de galuste cu, urechiuse (se preteaza minunat).

Slide4

Am avut doua vaucere si am luat din carfour o supa de la Vifon in ambalaj mai simpatic, s-au dovedit a fi aceleasi chestii ca cele in ambalaj normal.

Slide5

La categoria animale, ii avem pe romeo si pe julieta,  cantand in ploaie.

Slide6

Si pe   vesnic domnisoara Casi care a facut o botoboata, a inghitit cu totul un os,  cam acum 12 ore, mai astept sa vad daca e cu belea sau nu, sa tinem pumnii sa nu fie nevoie de vreo interventie, ca nu    sunt finante la buget, acidul din stomacul ei ar fi bine sa inteleaga asta si sa isi faca treaba, ca altfel fac cu nervii.

Slide7

Trecem la ce am mai prestat, anume o ciorba de afumatura (garf) cu pastai, minune mare pe frig.

Slide8

Aveam chef de gris cu lapte si am improvizat o prajitura cu niste foi, gris, oua, arome si dulceata, o parte cu respectiva (dulceata, da) pe deasupra, o parte pe dedesubt.

Slide9

Nu a fost un rasunator succes, dar s-a mancat. Partial. Nu e nici de dezastre, dar nici de repetat, in soare arata bine.

Slide10Slide11

Am reluat seria crenvustilor care contin si carne, la fel de buni, cheful venind dupa o emisiune cu ceva nemti din America, mancau leberwurst cu covrig,  a fost cu cren in loc de leber si a mers, da.

Slide12

Mitza porumbitza viseaza la zari albastre, te mai ataca hoitarii, dar daca ai aripi, visezi ca zbori (mama ce „poiata” sunt, dar am tare profesionale).

Slide13

Am aflat ca genul asta de decoruri se numeste urban vinyl. Foarte misto de altfel, o sa  le pozez si pe celelalte.

Slide14

Traficul urban al ma-sii trebuia sa fie  o moda in decoratiuni interioare, parerea mea, nu de alta, dar imaginea asta imi ramane pe retina.

Slide15

Ne apropiem si de reteta aripioarelor, nu de alta, dar a venit tiza, Elena, in vizita. Cu daruri multe. Gratarul e nemaipomenit, ramasesem fara, pierdut pe campul de lupta cel vechi, bun si el, dar a ramas prada de razboi in mainile asupritorilor. Nu e nimic, acum am unul nou care are si putin mov.

Slide16

Tot de la ea e si dulceata de portocale si checul zis si la metru (de ii zic eu chec Doina), o  minune, ca tot ce iese din manutele ei. Si mi-a adus si baby bok choy, pana sa il mananc il  tin pe post de bonsai.

Slide17

Acum si aripile vietii, care, ca orice aripi de pui sunt luate gata retezate de pe inculpat de la un magazin din zona, in cazul meu, shop & go (mereu zic ca nu mai iau de la ei, e a treia oara cand ma doare burta dupa ce mananc pui de la gusturi romanesti, indiferent despre care parte a pasarii e vorba).

Am facut o marinata lejera din lapte de cocos, ketchup, mustar, tarhon, marar, zeama de lamaie. Am marinat cioatele si le-am dat la cuptor in punga (am sters marinata de pe aripi, cat de cat).

Slide18

Si iaca, aripioarele coapte, rumene, un piure de legume si un sos de iaurt cu mustar, plus bok choy lasat nitel in jiul de la aripioare.

Slide19

A, da. Si o felie de portocala din geniala dulceata.

Gata si cele adunate, incepe o noua saptamana de maine, vedem ce mai avem, sper sa nu fie povesti cu medici, nici umani, nici veterinari. Nu numai ca m-am cam saturat de branule, fiole si tuburi introbagate prin diverse orificii, dar nu mai am nici bani, desi teoretic si totalmente aparent as avea remuneratie.

rororo

Spre final de ianuarie

Chestii, socoteli, vorba lui Bachus.

Sau ce traznai am mai primit de ziua mea, de exemplu, ceva util, o perie de vase.

Slide1

Si altceva la fel de util, fara care nu se poate trai, ei bine, da, un calendar.

Slide2

Pentru ca  s-a observat din tribune ca imbunatatesc iaurturile cu diverse dulceturi, am primit si o colectie din asta.

Slide3

Cat despre regim, supa-crema de legume si paste fierte in supa-crema de legume.

Slide4Slide5

Drept e ca m-am cam plictisit si am trisat putin,  nu am rezistat denumirii „sepsi” si am gustat cativa, sper sa nu fie asa de grav.

Slide6

La desert             (se vede in poza cu cumparaciuni ca am mai trisat si acolo) insa m-am tinut de colectia de iarna-iarna.

Slide7Slide8

Drept e ca m-am cam plictisit si de astea, norocul meu e cu gunoiera bio care recicleaza orice. Asadar nimic nou, nici la regim nici in afara programului, e drept ca toata adrenalina se duce pe plantatie si in ziua libera incerc sa somez cat mai cu spor, iar la locul faptei nu apuc sa fac poze ca e mereu full.

Cand o sa mai reusesc, o sa mai trag in cadru si faptele de pe front, pana atunci, la jurnal, nimicuri.

rororo

Draga jurnalule …

… cu potoale si nu numai. Fara retete, dau cu poze in popor. Si incepem cu o veste buna, porumbita mananca si pare ca se intremeaza, deci in curand (dupa ce se inmoaie gerul asta napraznic) o sa poata zbura libera iar.

Slide1

Din nou un clasic, doua oale pe foc, una cu zeama de carne si una cu zeama de legume, ambele concentrate. Eu merg pe cea de legume.

Slide2

Casandra pe pilaf facut din zeama de carne (vita si miel, cazaturi de pe plantatie).

Slide3

Incep sa ma satur de supa asa ca o mai dreg, ba cu ulei, ba cu un cartof pasat. Drrept e ca de cateva zile nu m=-am tinut de regim din motive de evenimente, asa ca acum, ia cu zama fara sare.

Slide5

Chestiune misto,   culmea, am gasit la Lidl crenvusti care contin 95% carne. Si au gust de crenvusti.

 

Am avut doua vaucere, am dat o tura prin Carrefour, ma intreb, de ce exista acest lant de sueprmarketuri? Nu am mai calcat printr-un magazin C de multi ani si acum imi amintesc si de ce, e scump si prost, marfa putina, carmangeria praf,  specialitatile sunt interesante, dar la niste preturi mega fantastice.

Nu face, luai   cate ceva pt casa si basta, nu merita deplasarea. M-am  bucurat la kiwi dar pana si ala a fost acruuu.

Slide7

De final va las o poza cu un preparat pe care nu am apucat sa il pozez, sa il am la colectie.

Slide8

Cam asta, sec asa ca    nu am chef de nimic, aveam planuri si am ramas sechestrata in casa, s-a stricat butucul, noroc cu netul ca am gasit lacatusi, scump dar la obiect.

Cam astea, ca aventurile printre ghetari le avem cu totii, naprasnicul nu se inmoaie cam de mult, imi e frig si sub pleoape.

rororo

Slide8

Azi am ars-o in culori

Soarele are dinti de pitbull, dar din casa se vede frumos.

Slide1

Mai ales cand stai in fata geamului si invarti in oala batraneasca o mancare asa, de inima albastra sau roz bmbon.

Slide2Slide3

Da, mancare de cartofi cu carnati, Silezia aromati, virsli picanti, ierburi aromate si aburi care se grabesc sa se care spre geamurile vecinilor.

Slide6

Normal ca nu pentru mine, eu azi, de regim, am ars-o colorat, m-a inspirat soarele de dimineata (ma rog, vad dimineata, ca s-a aratat mai tarziu).

Slide5

 

Si iaca si regimul, cum spuneam, am ars-o colorat, portii de pitici mici, cubulete cat taiate dintr-un chibrit.

Slide7

Am pus din p0rtiile  mele de „pimpese” (licenta poetica apartine unei vecine mici mici, cu râs colorat precum salatica mea) cate putin din urmatoarele: cartof mov, morcov, rosie, sparanghel, albus de ou, maslina (dietetica, fara sare), porumb.  Fara sare, dar cu un ulei mai acid si doi stropi de zeama de lamaie.

Slide8

Desi pe lista de interdictii e trecuta ciocolata, eu am auzit ca cea amaruie nu dauneaza, asa ca am ales cate un cubulet din astea (cea pentru diabetici era la pret redus si mereu am fost curioasa sa vad ce gust are). Asadar, degustare,  ca si prostioare din astea am o droaie, tot asa, ca pentru „pimpese”, cate o portioara mica pe zi.

Slide9

Pe Joe l-am luat pentru ca mi-am amintit cat de rar se gaseau pe vremuri napolitanele cu ciocolata (nu stiu daca le mai tineti minte, cu ambalaj verde). Si mi-am mai amintit si de faptul ca ciocolata Kandia, avea un magazin de prezentare parca pe Pache, se dadea aproape exclusiv la export. Ca si merele „bot de iepure”, mai aduceau la aprozar cand erau transe refuzate (se mai intampla din cauza vremii sa aiba putregai pe langa cotor). Mare bucurie, mare, cand se refuzau ceva alimente la export. Drept e ca ne intelegeam bine cu Cuba (cucufonie) si iaca, bomboane cubaneze sau care sa semene cu acelea nu am mai zarit.

Cam asta, ger, mancare si culoare.

rororo