Spre final de ianuarie

Chestii, socoteli, vorba lui Bachus.

Sau ce traznai am mai primit de ziua mea, de exemplu, ceva util, o perie de vase.

Slide1

Si altceva la fel de util, fara care nu se poate trai, ei bine, da, un calendar.

Slide2

Pentru ca  s-a observat din tribune ca imbunatatesc iaurturile cu diverse dulceturi, am primit si o colectie din asta.

Slide3

Cat despre regim, supa-crema de legume si paste fierte in supa-crema de legume.

Slide4Slide5

Drept e ca m-am cam plictisit si am trisat putin,  nu am rezistat denumirii „sepsi” si am gustat cativa, sper sa nu fie asa de grav.

Slide6

La desert             (se vede in poza cu cumparaciuni ca am mai trisat si acolo) insa m-am tinut de colectia de iarna-iarna.

Slide7Slide8

Drept e ca m-am cam plictisit si de astea, norocul meu e cu gunoiera bio care recicleaza orice. Asadar nimic nou, nici la regim nici in afara programului, e drept ca toata adrenalina se duce pe plantatie si in ziua libera incerc sa somez cat mai cu spor, iar la locul faptei nu apuc sa fac poze ca e mereu full.

Cand o sa mai reusesc, o sa mai trag in cadru si faptele de pe front, pana atunci, la jurnal, nimicuri.

rororo

Draga jurnalule …

… cu potoale si nu numai. Fara retete, dau cu poze in popor. Si incepem cu o veste buna, porumbita mananca si pare ca se intremeaza, deci in curand (dupa ce se inmoaie gerul asta napraznic) o sa poata zbura libera iar.

Slide1

Din nou un clasic, doua oale pe foc, una cu zeama de carne si una cu zeama de legume, ambele concentrate. Eu merg pe cea de legume.

Slide2

Casandra pe pilaf facut din zeama de carne (vita si miel, cazaturi de pe plantatie).

Slide3

Incep sa ma satur de supa asa ca o mai dreg, ba cu ulei, ba cu un cartof pasat. Drrept e ca de cateva zile nu m=-am tinut de regim din motive de evenimente, asa ca acum, ia cu zama fara sare.

Slide5

Chestiune misto,   culmea, am gasit la Lidl crenvusti care contin 95% carne. Si au gust de crenvusti.

 

Am avut doua vaucere, am dat o tura prin Carrefour, ma intreb, de ce exista acest lant de sueprmarketuri? Nu am mai calcat printr-un magazin C de multi ani si acum imi amintesc si de ce, e scump si prost, marfa putina, carmangeria praf,  specialitatile sunt interesante, dar la niste preturi mega fantastice.

Nu face, luai   cate ceva pt casa si basta, nu merita deplasarea. M-am  bucurat la kiwi dar pana si ala a fost acruuu.

Slide7

De final va las o poza cu un preparat pe care nu am apucat sa il pozez, sa il am la colectie.

Slide8

Cam asta, sec asa ca    nu am chef de nimic, aveam planuri si am ramas sechestrata in casa, s-a stricat butucul, noroc cu netul ca am gasit lacatusi, scump dar la obiect.

Cam astea, ca aventurile printre ghetari le avem cu totii, naprasnicul nu se inmoaie cam de mult, imi e frig si sub pleoape.

rororo

Azi am ars-o in culori

Soarele are dinti de pitbull, dar din casa se vede frumos.

Slide1

Mai ales cand stai in fata geamului si invarti in oala batraneasca o mancare asa, de inima albastra sau roz bmbon.

Slide2Slide3

Da, mancare de cartofi cu carnati, Silezia aromati, virsli picanti, ierburi aromate si aburi care se grabesc sa se care spre geamurile vecinilor.

Slide6

Normal ca nu pentru mine, eu azi, de regim, am ars-o colorat, m-a inspirat soarele de dimineata (ma rog, vad dimineata, ca s-a aratat mai tarziu).

Slide5

 

Si iaca si regimul, cum spuneam, am ars-o colorat, portii de pitici mici, cubulete cat taiate dintr-un chibrit.

Slide7

Am pus din p0rtiile  mele de „pimpese” (licenta poetica apartine unei vecine mici mici, cu râs colorat precum salatica mea) cate putin din urmatoarele: cartof mov, morcov, rosie, sparanghel, albus de ou, maslina (dietetica, fara sare), porumb.  Fara sare, dar cu un ulei mai acid si doi stropi de zeama de lamaie.

Slide8

Desi pe lista de interdictii e trecuta ciocolata, eu am auzit ca cea amaruie nu dauneaza, asa ca am ales cate un cubulet din astea (cea pentru diabetici era la pret redus si mereu am fost curioasa sa vad ce gust are). Asadar, degustare,  ca si prostioare din astea am o droaie, tot asa, ca pentru „pimpese”, cate o portioara mica pe zi.

Slide9

Pe Joe l-am luat pentru ca mi-am amintit cat de rar se gaseau pe vremuri napolitanele cu ciocolata (nu stiu daca le mai tineti minte, cu ambalaj verde). Si mi-am mai amintit si de faptul ca ciocolata Kandia, avea un magazin de prezentare parca pe Pache, se dadea aproape exclusiv la export. Ca si merele „bot de iepure”, mai aduceau la aprozar cand erau transe refuzate (se mai intampla din cauza vremii sa aiba putregai pe langa cotor). Mare bucurie, mare, cand se refuzau ceva alimente la export. Drept e ca ne intelegeam bine cu Cuba (cucufonie) si iaca, bomboane cubaneze sau care sa semene cu acelea nu am mai zarit.

Cam asta, ger, mancare si culoare.

rororo

Ger, mancare, frig si soare

Asa, ca fila de jurnal, retete nema, sunt eu la capitolul invatat.

Mai intai ca nu am reusit sa imi scot masina din nameti asa ca doua zile am batut mormanele flescaite, prilej cu care am vazut ca m-a lucrat cateaua, si-a deschis patiserie.

Slide1

Mi-a dat si mie niste fursecuri, de pofta.

Slide5

De pe la trebi, cateva chestiuni,  in locul in care am pozat nu e deloc lumina, deci culorile nu sunt cele reale, doar asa, de idee si de tinut minte (jurnalul si eu).

Slide2Slide3

Fireste ca in campul muncii musai sa gusti cate putin macar, obligatoriu, dar acasa, ei bine, acasa … da nene, regim.

Slide4

Normal ca daca esti bucatar (de sex masculin) faci ce faci, acasa te asteapta sotioara cu potolul, daca esti bucatareasa (chefã, ce misto suna :)))) mai ai de trebi si pentru familion.

Asa ca am facut o combinatie, am fiert carnuri (vita, pui porc) separat si legume (muuulte, nici nu le mai tin cont) separat.

 

Dupa care din zeama de carne am scos bucati de carne (logic) si am pus in supa strecurata de legume (regimul meu) …

Slide7

… iar in supa de carne am lasat si carne (repetitia e mama invataturii) dar am pus si legume si supa de legume din supa, ati ghicit, de legume.

Slide9

 

Haios e ca am scos pe rand (si pe geam) la racit si m-am pus la un tutun. Supa mea a inghetat bocna  …

Slide6

Zeama cealalta a devenit o piftie super gustoasa (strecurata cu putin usturoi ar fi fost de belea).

Slide8

Nici nu avea cum altfel, la supa de carne am pus coada de vita, pui cu os si ciolan proaspat de porc,  cum sa nu iasa.

In rest cica ar fi cod nu stiu de care de ger, din casa, de la caldura, se vede tare frumos afara cat timp e si soare. Am dezghetat bolidul asa ca exista posibilitatea, cu mult noroc, sa ma pot duce maine la trebi motorizata.

Slide10Slide11

Cum se vede in poza doi, s-a aciuat iar un catel amarat pe strada mea, e tare simpatic, pacat de el … rororo