Adica micul dejun, cateva poze:
Si cateva pachetele.
MULTUMESC
Arhivele lunare: februarie 2009
Resturi din 2008 – cateva potoale
Saracutele, ramasera pe langa, asadar:
– broccoli fiert in aburi cu sunculita si sos de branza;
– conopida cu sos de smantana si cascaval;
– conopida cu afumatura;
– papricas cu paste;
– pilaful puturosului (o parte orez, trei parti apa, diverse alte ingrediente si condimente, cuptor);
– porumb fiert uns cu unt si maioneza, presarat cu parmezan si dat la cuptor;
– risotto cu galbiori de la Pacha.
Gata si astea, ultimul capitol 2008 e un omagiu.
Resturi din 2008 – colesteroale
Fara mari explicatii, urmeaza o colectie a celor gasite pe dom doftor pe vene. Tine-ti-va ficatii cu ochii inchisi ca incepem cu slana cu paine, restul nu cred ca necesita comentarii decat pe alocuri.
Printre atatia porci rasar si muslitos, pseudo fructe de mare pline de chimicale si prajite, deh.
Acestia sunt crenvusti umpluti cu cascaval, rulati in kaizer si fripti pe gratar. O nebunie.
Si ca sa incheiem intr-o nota optimista, pentru ca cele de mai sus sa mearga mai bine puteti adauga alaturi ceva ardei copti …
… castraveti (murati, de vara) …
… sau mostarda, asta este o treaba ciudata, un fel de dulceata de fructe (ce fel ca e chiar ca dulceata), iute rau.
In 2009 ne reprofilam, veti vedea. Mai avem putin de pus din 2008 si gata.
Resturi din 2008 – gustari
Urmatoarele intrari vor fi cu poze ramase pe langa subiecte, pe care nu am avut de ce sa le lipesc, nici nu vrau sa le las deoparte. Asadar pozele ce urmeaza constituie diverse aperitive, nu neaparat ceva unic, sau chic, pur si simplu ramasite de fotografii, poate va dau idei, poate nu, stiu si eu.
aperitiv banal
lipii cu somon si castravete
La Colline si crenvusti
Bruschette
caracatita din crenvusti
cartofi picanti
castraveti cu Philadelphia si somon
covrigei cu sos tartar
sandwich si ou fiert
rosii si ardei cu crema de branza
mamaliga prajita cu cascaval
mizilicuri
salata de fructe de mare
steluta cu sunca si maioneza
smochine
