Resturi din 2008 – cateva potoale

Saracutele, ramasera pe langa, asadar:

– broccoli fiert in aburi cu sunculita si sos de branza;

diapozitiv3211

– conopida cu sos de smantana si cascaval;

diapozitiv3310

– conopida cu afumatura;

diapozitiv3410

– papricas cu paste;

diapozitiv3510

– pilaful puturosului (o parte orez, trei parti apa, diverse alte ingrediente si condimente, cuptor);

diapozitiv3610

– porumb fiert uns cu unt si maioneza, presarat cu parmezan si dat la cuptor;

diapozitiv3711

– risotto cu galbiori de la Pacha.

diapozitiv387

Gata si astea, ultimul capitol 2008 e un omagiu.

Resturi din 2008 – colesteroale

Fara mari explicatii, urmeaza o colectie a celor gasite pe dom doftor pe vene. Tine-ti-va ficatii cu ochii inchisi ca incepem cu slana cu paine, restul nu cred ca necesita comentarii decat pe alocuri.

diapozitiv1613

diapozitiv1714

diapozitiv1912

diapozitiv203

diapozitiv2113

diapozitiv2214

Printre atatia porci rasar si muslitos, pseudo fructe de mare pline de chimicale si prajite, deh.

diapozitiv2312

diapozitiv2412

diapozitiv2511

diapozitiv2611

Acestia sunt crenvusti umpluti cu cascaval, rulati in kaizer si fripti pe gratar. O nebunie.

diapozitiv2711

diapozitiv2810

Si ca sa incheiem intr-o nota optimista, pentru ca cele de mai sus sa mearga mai bine puteti adauga alaturi ceva ardei copti …

diapozitiv2910

… castraveti (murati, de vara) …

diapozitiv301

… sau mostarda, asta este o treaba ciudata, un fel de dulceata de fructe (ce fel ca e chiar ca dulceata), iute rau.

diapozitiv3111

In 2009 ne reprofilam, veti vedea. Mai avem putin de pus din 2008 si gata.

Resturi din 2008 – gustari

Urmatoarele intrari vor fi cu poze ramase pe langa subiecte, pe care nu am avut de ce sa le lipesc, nici nu vrau sa le las deoparte. Asadar pozele ce urmeaza constituie diverse aperitive, nu neaparat ceva unic, sau chic, pur si simplu ramasite de fotografii, poate va dau idei, poate nu, stiu si eu.

aperitiv banal

diapozitiv1135

lipii cu somon si castravete

diapozitiv2102

La Colline si crenvusti

diapozitiv386

Bruschette

diapozitiv476

caracatita din crenvusti

diapozitiv567

cartofi picanti

diapozitiv652

castraveti cu Philadelphia si somon

diapozitiv740

covrigei cu sos tartar

diapozitiv838

sandwich si ou fiert

diapozitiv928

rosii si ardei cu crema de branza

diapozitiv1023

mamaliga prajita cu cascaval

diapozitiv1136

mizilicuri

diapozitiv1219

salata de fructe de mare

diapozitiv1317

steluta cu sunca si maioneza

diapozitiv1415

smochine

diapozitiv1514