Mâncare

Mi s-a parut prea lung sa scriu in titlu „mancare de cartofi, conopida si dovlecel cu masline„. Ca asta este.

Slide19

Minunea verii sunt legumele, an de an, rosii, ardei, dovlecei, bunaciuni. Sa nu uit sa va zic cum am facut mancarea. Pai am inabusit nitel niste ceapa, morcov si ardei kapia, am acoperit cu apa si am pus cartofii, cand erau aproape fierti am pus restul, adica bulion, conopida, dovlecei, masline, toate odata. La final am pus o lagatura de marar si una de patrunjel.

Slide18

E de post, foarte vegana. Asta pana ii pui niste carnati alaturi, acum v eganii o sa se supere si o sa imi spuna ca nu mai e de post, e de prost. Asa e.

Slide20

Apropos de carnati, din cativa ramasi, niste orez ratacit prin frigider si nitel curry am facut un dish. Asa ii zice, da, dish. Iaca dishu’.

Slide14

Si o gaselnita misto, la Lidl au forme cica pentru gheata, adica sunt si pentru gheata, dar le-am testat sa vad daca merg la cuptor. Bai, merg de minune, se pot face o multime de dracii in ele, eu am pus un ou asa, sa vaz cum se comporta numai, nici nu le-am umplut pana sus, dar cred ca o sa fac si niste mini checulet cu ceva fructe.

Slide15Slide16

Mi-a placut la nebunie o poza de pe net, desigur, puteam sa o iau, dar mi s-a parut mai misto sa dau noroc cu domnul cu Mercedesul de un cal putere, chit ca nu ne aflam in aceeasi localitate. Eu la 40 de grade bucurestene, el la pensiunea Ghiocelul.

Slide17

In rest, facui niste poze prin canicula. Naspa rau, cica tine vreo doua saptamani arsita asta.

rororo

Picurii …

… de strop cu strop,
Fac al marilor potop.

Si al aleilor si al strazilor din noile zone rezidentiale, Mihai Bravu rezidence sau Popesti Leordeni rezidence. Oricum, voiam sa va spun ca dupa zilele alea de arhita sahariana, a plouat frumos. Si mult.

Slide9

Si am facut niste poze prin oras.

Si pentru ca s-a racorit am facut cartofi prajiti la cuptor, care sunt mai misto decat aia la ceaun pentru ca se fac a la lene (dati cu ulei si condimente si lasati in durerea lor in pace).

Această prezentare necesită JavaScript.

Si gata.

rororo

Vara la tara

Pai da, ca sectorul 3 e un fel de sat in marea comuna a Bucurestilor. Acolo era sa mor. Beat de soare si parlit ingrozitor.

Desi mi-a zis mie un nene ca cele 37 de grade de la noi sunt pepsi, el fiind din Arizona unde zilele astea temperaturile se apropie de recordul de 50 de grade. Celsius.

La noi mai ieftin, un 34-37, petuniile rezista.

Picture1

 

Asadar sa va arat numai niste poze (dati pe ele sa le vedeti mai acatarii) de la cinci dimineata din IOR.

S-au strecurat si doua poze de prin oras, cu o fetita foarte frumusica, vindea flori, plus o sigla interesanta dar inca neexplorata.

Mancare, da, avem mancare, am facut niste confit de ciocanele. Adica un fel de bulane de pui la ceaun, dar fara ceaun, un amestec de unt si uleiuri, plus rosii bune.

 

Si asta pentru ca la foc mic, totul se face de la sine, nu sufera nimeni. Tot asa a fost facut si acest magnific chef de mancare de vacanta, cartofi, salata, ou. Stiam ca mai am un cartof sa imi fac cheful, l-am gasit, era rebel.

Si atat, pentru ca e cald, pentru ca treaba, totul pe scurt.

rororo

Cartofi cu carnati

Nu trage dom’ Semaca, chiar vreau sa va zic despre cartofii astia, cat despre carnati, ei da, o sa va zic si despre ei. Sunt niste carnati de bere, nu nemaipomeniti, desigur, o sa va intrebati de ce i-am luat. Fireste, pentru ca erau la reducere, la jumatate de pret. Despre ei vreau sa va spun ca sunt naspa si prajiti si fierti, asa ca i-am stropit cu vin si i-am dat la cuptor. Atata cu carnatii, revenim la cartofi ca sunt misto.

Si ca sa ajungem la ce am pus in cartofi, sa va spun, la Auchan (poate nu doar la  ei), exista un usturoi mov, import Spania, o idee mai scump decat fratele lui de supermarket, cel chinezesc, dar nu foaret scump. E bun, e nou, merita. Buruienile salvate din supermarket merita si ele, tin si se fac super misto daca le eliberati in gradina, rozmarinul e in al doilea an de stat la scara blocului.

Slide15

Bun, cele de mai sus curatate si maruntite asteapta frumos sa va zic ec faceti cu cartofii, in cazul meu, cartoful. Pai il taiati asa, mai mare, ca peizanii, apoi il fierbeti cateva minute, sa nu se sfarame, sa zicem cam cinci, sapte minute. Il scurgeti (sau le scurgeti, pe ele, cuburile) si le pregatiti o baie minunata din ulei de masline amestecat cu unt. Si ii lasati acolo in baie la foc mic,  sa prinda crusta misto.

Cand sunt gata, puneti peste ei amestecul de verdeturi si usturoi. Si atat, bai, sunt buni cu tot cu ce e in tigaie, daca i-ati dunstuit ca lumea si nu ati ars nimic.

Slide16

Ca desert recomand un burger simplu si o bere nemaipomenit de buna, excelenta, exceptionala.

Slide14

1

 

Acum ca v-am hranit, sa va arat si niste chestii de prin trafic, azi a fost interesant.

In general sunt de parere ca daca fiecare si-ar vedea de ale lui viata ar fi mai lejera, dar sunt momente in care te crucesti, inchini si iti vine sa tragi o poza. Nu intelegeti gresit, nu judec, dar noi, cei din masina mea, la vederea copilului care nu numai ca era in fata in masina, fara centura, cu picioarele pe bancheta si/sau pe sofer, dar era intr-o zona la ora de varf, aglomerata de nedescris, iar domnul cica acorda prioritate (la Sebastian e facuta poza, cine stie intersectia stie despre ce vorbim).

Noi ne-am gandit asa:
1. nu e copilul lui
2. il da spre adoptie
3. are cel putin unul de rezerva acasa
4. ii place sa fie fotografiat in trafic
5. copilul isi schimba dintii de lapte si e mai rapid daca musca din bord

Slide11

Si inca una hilara. Deci astia care ati facut campania, jurati sa muriti voi ca daca aia trei miliarde nu se pierdeau ci se castigau fix in gropile orasului si in autostrazi ajungeau? Pe bune, sa moara Pic si Poc? Deci banii de la politia economica se dau la drumuri si poduri, pai sa se ia atunci de la statui si sa se bage in spitale.

Asta la poza unu, poza doi, prea tare, e aproape de 13 Septembrie cu Ghencea.

Si poza trei, o casa cu flori, as putea spune ultracentral. (azi am avut bulan la poze 😀 )

Si de incheiere, in caz ca va era dor de cacaricius, ii merge bine, are pene.

Slide13

 

rororo