Jurnal de stat acasa – 9

Nimic deosebit fata de cel de ieri, dar na, e soare, chef de poze si, in afara de „minuturi” am tras si o oala cu mancare pentru o saptamana.

Mai intai sa va arat niste cartofi aurii misto.
Slide10

Mai intai am fiert cateva minute, cam 7-10 asa, niste cartofi crestati imprejur pe care apoi i-am pus in apa rece ca sa ii curat repede.

Slide11

I-am taiat, i-am pus intr-o tava si separat am amestecat ulei, usturoi, sare si condimente. Condimentele sunt efectiv dupa cheful vostru si dupa ce aveti in zona, eu am pus niste marar, curcuma, cimbru.

Am amestecat bine cu cartofii si am dat la cuptor.

Slide12

Cand miroase frumos totul, ii intoarceti. Din acest moment puteti sa ramaneti la varianta de post si doar sa ii rumeniti sau, c amine, sa mai scoateti de prin congelator cate ceva. Eu am scos niste crenvusti piticel si pecorino.

Slide13

I-am lasat inca putin, se fac repede, daca vreti crocanti nu exitati sa dati focul mare sa se rumeneasca mai mult. Eu nu am voie crocant ca inca nu am ajuns la medic deci sunt cuminte.

Slide14

Am facut si un sos din chestii de prin frigider, sos bbq, maioneza, mustar.

Slide15

Sexy

Slide16

Cat despre mancarea saptamanala, am facut un clasic, mazare cu carne de pui.

Slide17

Mazarea am gasit-o foarte ieftina la Penny saptamana care a trecut, insa nu va sfatuiesc sa o alegeti daca aveti alte optiuni, e cam tare si cam fara gust, acum asta este, nu facem mofturi.

Va spun pe scurt cum am facut, mai intai am tras in putin ulei carnea cu nitica ceapa si morcov.

Slide18

Am scos carnea, am pus mazarea, apa si un cartof taiat cubulete mici. Cand mazarea a fost relativ fiarta am pus inapoi carnea, am lasat sa se patrunda toate si, la final, am pus o conserva de rosii taiate (din alea cu ceapa si usturoi) si marar uscat.

Slide19

Stiu, nimic spectaculos.  Dar sa vedeti ce spectaculos ne vedem noi acum, eu si prietena cu car eeram nas in nas zi de zi. Ma suna cand iese cu animalele la plimbare (in intervalul orar permis cu declaratia in geanta), ea vine cu vietatea si eu ies pe geam cu o tigara si un pahar de bere (in spate la noi e liniste de cand s-au dat regulile noi).

Are o pisica si doi catei si nu, nu plimba la caterinca pisica, chiar era invatata sa iasa des.

 

Eu cu al meu caine ies doar sub geamul nostru, nici macar pe trotuar nu o mai duc. Lalelele sunt la locurile lor inca.

Slide20Slide21