Cupa Comacchio, dresaj, la Top Class Riding

Pozele sunt nitel alandala, nici eu nu stau sa le fac sau incadrez, plus ca trebuie sa aleg ce sa nu pun pe net, na, imagini cu copii, persoane publice, asa ca am facut o mica selectie incepand cu ziua doi, ca asa s-au descarcat.

Zi in care, sa ma sparg de ras, isi vindea vecinul motocicleta, scuter, ce ma-sa ghem e aia, iaca ce numar avea.

Slide1

Trecand peste asta, primul set de poze e cu Captain Jack despre care v-am mai povestit. Care a castigat un binemeritat loc trei, drept e ca eu am ajuns cam tarziu si nu am vazut toate progresiile.

Slide3

Slide2

Cum in ziua doi mi-am luat atarnachele, am facut ceva ture, ca asta e salbatica.

Slide4

Dar am stat cu maimutoii la mergator nitel, Capitanul, Rossini (monstruletul).

Slide7

Slide5

Slide6

In afara de probele de avansati si de amatori, a fost si un carusel, executat de copiii de la Steaua. Absolut de exceptie (da, stiu, unii o sa spuna ca exagerez, dar disciplina si cunoasterea calutilor, plus umarul pus de Vadim, mie mi-au placut mult).

Slide9

Slide8

S-au comportat exemplar, cu cai de talii diferite, deci au trebuit sa regleze pasii, ala mic era ca masina de cusut ca sa faca fata, ce mai, un spectacol super.

Ei, acum ajung si la ziua unu, cand, la fel, am ajuns la fix cat sa urmaresc evolutia lui Rossini. Care s-a comportat impecabil, chestie care … dar sa lasam amanuntele, el nu a mai luat un binemeritat loc, dar asta este.

M=a impresionat mult monstruletul, pentru ca stiu cum era acum doua luni si uitati cum e acum, in asa scurt timp.

Slide12

Slide10

Slide11

E ca e frumos? Si se mai face.

Slide13

Stiu ca nu intra multi calareti pe aici, dar calul asta, iapa, mai exact, e leit Dragos Voda, jur pe rosu.

Slide14

Pentru ca tot e un blog neculinar, sa stiti ca am pozat si mancarea, da, am mancat bine, cei de la Don Corleone fac mancare misto, pe sufletul meu de (cum mi s-a zis jignitor) cantinista. Simpla, normala, corecta.

Da fireste, ca la picnic. Si ce mi-a placut mult, cat de atente erau fetele, sa schimbe scrumierele, sa nu atarne mizeria ep masa, sa te intrebe de sanatate, daca mai doriti, daca mai poftiti, e ceva rar, mai ales in aer liber.

Slide16

Slide15

Mananc castane, e ceva rar in general 🙂 Oricum am mancat bine.

Trei poze de final, Gregory, calm si in firea lui, un frumos, plus inca doua poze la plici, mi-a placut mult coama blondului, ca tot nu mai desenasem de mult cai blonzi :).

Slide19

Slide17

Slide18

Am scris cam abrupt si foarte pe scurt, concluzia finala e ca daca ratati si concursul de obstacole, nu stiti ce pierdeti. Deci ne vedem in doua saptamani, da? 🙂

rororo

Anunțuri

Amintiri din copilarie

Unii au amintiri din copilarie, culinareste vorbind (desi e un blog totalmente neculinar, imi permit sa folosesc acest cuvant), deosebite: cozonaci, pita pe vatra, aburi din ceaunele de pe pirostrii, colarezi. Eu, mai de la bloc, amintiri necurate.

Dar inainte, sa va arat ce am facut dupa the ciorba. Da, o the supa, ceva nemaipomenit.

Slide1

Ce e nemaipomenit? Pai cred ca nu a costat mai nimic, spatele de pui a fost doi lei (si mai am pentru o portie), legumele erau in zona si, pentru ca a sunat telefonul, in loc sa le inabus, cum imi place, s-au cam caramelizat, ca sa zic asa. In rest, am pus doar sare si paste (aveam in plus niste reginette napoletane).

Bai, bestiala, asa ca ce am pozat am si mancat. A, da normal ca e supa cainelui, ce credeati, doar farfuria asta mi-am insusit-o, cu tot cu continut.

Slide2

Revenind, o mizerie, din punct de vedere al puristilor in domeniul alimentar, o amintire din copilarie pentru mine, ei bine, da, este parizerul pane. Prin aluat (cu bere azi, aluatul si nu numai).

Pentru ca eu nu am avut vatra, curte si prichici, doar aragaz, ulei si, pe vremuri, parizer bun. Azi, greu de gasit, dar mai sunt unele care aduc cu amintirile mele din copilarie. Nesanatoase amintiri, ce sa fac. Dar nu ma pot abtine, ca in reclama aia pedofila la biscuiti, mmmmmm.

Slide3

Si pentru ca mi-a ramas nitel aluat si efectiv nu aveam ce trece prin el, dar nimic, nimic, am taiat repede o felie de pita si am facut un soi de friganele, nu stiu cum sa le zic altfel, ca is doar lasate sa bea aluatul si prajite. Olelei, nenorocire mare. De regim, fireste.

Slide4

Insa am calcat pe bec grav, in loc sa mananc disociat, paleo si monti, am facut o nenorocire mare. Tartina din painea aia pane cu parizer pane. Au, viata mea si pacatele mele.

Voi sa nu faceti ca mine, supa cainelui e sanatoasa, dar el are analizele la zi, eu nu stiu daca am sau nu colesterol 😀 Sper ca am ceva rezonabil, pe acolo.

rororo

Niste javre

Inainte de a va scrie ce mi-a iscat o revolta semi-profunda, reiterez, nu-s de acord cu cainii fara stapan, cei fara stapan normal la cap, fara strans cacat, etc. Dar cainii astia m-au dat peste cap asa ca ii bag la jurnal.

Am luat un salam ordinar, pentru ca sunt cretina cu reducerile. Imposibil de mancat, am fost sa il donez potailor (cum stiti, crescute, tinute, responsabil, pe banii cui are si cui da). Si am aflat ca sunt doi ciobanesti germani mari, cae umbla de nebuni prin cartier, loviti de masina.

Pe care i-am intalnit. Din pacate pentru mine. Nu erau loviti de nicio masina, erau cu rani vii la picioare, fix in acelasi loc si la labele din stanga si din dreapta, bonus, la bot. Foarte batrani cainii, probabil ca stapanii au luat ceva mai nou si i-au lasat sa moara si cineva i-o fi dezlegat. Aveau clar urme de rani de sarme.

Nu dau de mancare cainilor pe strada. Dar erau mari, se vedeau ca au fost exemplare de exceptie, complet neagresivi, mergeau pierduti de colo-colo cu privire dusa, probabil alungati de cine stie unde.

Nu sunt primii, am mai vazut asa si ciobanesti si alti caini batrani de talie mare.

Le-am dat niste carnati de la magazin, cuminti si blanzi in strada, au mancat cu calm, nu bag mana in foc ca ar fi fost la fel si la ei acasa, poate ar fi sarit sa latre, sa muste, dar erau prea batrani si bolnavi si raniti ca sa le mai pese de oameni.

Am aflat ca i-au luat hingherii care au trecut inainte sa treaca primarul, sper sa ii omoare repede, ca erau batranei, oricum nu ii lua nimeni. Ar fi si culmea, ca si cum ai vrea sa adopti un batran bolnav si ranit, in loc sa iti cumperi un copil tanar si vioi. Ma refer la caini.

Mi-au lasat o umbra amara, unii oameni nu isi pretuiesc parintii, altii nu isi pretuiesc animalele care ii servesc o viata de animal. Am zis oameni? Ma iertati, un om nu ar fi putea face asa rani unui animal atat de bland. Sper ca au murit repede.

rororo

Pastele de anul asta

Drept sa va spun, nu stiu daca mai stit, ca in 2012 am ratat pastele. Cat pe aci sa il ratez si anul asta ca m-am incurcat fix tot cu o zi, satateam sambata ca o printesa, drept e ca prin vecini era un miros asa imbatator de oareceuri, eram ferm convinsa ca e vineri. Frigiderul, pustiu, mancare, ioc.

Dar pana la urma mai din congelator, mai de pe la neamuri, abrupt si din nimic, am incropit iarasi un paste nemaivazut. Noroc cu proviziile, ca iar ma prindea fara oua.

De data asta am avut.

Slide1

Daca vazui ca se ingroasa gluma, da-i si decongeleaza ce e prin zona, cum aveam un ficat baban de vita (pentru caine) si am mai facut rost si de niste rinichi de porc, cica drob.

Slide2

Cu organele trase in untura de gasca, sa nu iasa iasca, verdeata, cum se cuvine, piper la greu, oua, in el, pe deasupra, foaie de placinta din congelator, un drob in forma si unul strudel, ca imi daduse idei Costachel cu strudelul lui cu miel.

Slide3

Cel strudel, ar fi mers cu mai multe foi, s-a mancat ca atare.

Slide5

Cel in forma, eheee, am facut un aluat (pastella, cum i-o zice), pentru snitele. Si l-am troznit felii pane, ala s-a ras, bestial drobul felii pane. Drob parizian, sa moara bingo bongo. Nu am poze.

Intre timp au inebunit salcamii.

Slide4

E, pana au luat-o ei razna, am facut o zeama serioasa, din gat de oaie, cu toate buruienile din dotare, din congelator, de la Eugen, dreasa cu oua si cu bors de casa, balsam, oricum ciorbele le fac si in somn.

Slide6

Deci traditional, oua avem, aperitiv este, zeama este, bine, dar friptura? Friptura, dar din ce? Aveam un petreus amarat in congelator, slab saracul si cam peticit. Si vreo patru cartofi ofiliti in camara. Pai sa nu fac eu ce face orice gospodace romanca, mancarea nationala a romanului? Pui cu cartofi?

Slide7

Nici nu mai stiu ce am pus peste cartofi, ustoroi verde, blabla, sun pielea puiului am indesat ustoroi si felii de lamaie si l-am imbracat cu un amestec de condimente (piper alb, coriandru, ghimbir, cuisoare, cardamom si sare) si l-am maglaivaisit cu niste unt si l-am lasat in durerea lui, doar ce l-am mai uns din cand in cand cu zeama din cratita.

Slide8

Pe care l-am mancat asa, ca salbaticii.

Slide9

Dulce, am avut niste vafe si skittles, oricum am fost la neamuri a doua zi, de unde nu am decat o poza, dar e cu Spooky.

Slide10

E, acolo, cu catel si purcel (si trei pisici) am gustat si miel si pasca si cozonac. Cum ar veni, ne-am scos.

De final, ultimele doua oua mi le-am facut mie, numai mie, da, favoritele mele, umplute si cu sos din ala mbuuuun.

Slide11

Salveaza colesterolul, pe bune, iaurt gras, smantana grasa, maioneza si mustar. Mergea si niste tarhon dar ma multumesc si asa.

Si cam asta cu lumina de anul asta. Tot e rezonabil, acum doi ani o faceam in camera de hotel cu scamorza si coniecel ordinar. Ceea ce nu a fost tocmai rau.

A, uitai, in jiul ramas de la pui (si niste resturi de friptura) facui o zeama de baza (stock, da?) pentru un ghiveci de ghiveci. Care nu mai e nici ala, nu stiu ce o fi cu mancarea asta de dispare asa.

rororo