Carti de vanzare

Am reusit sa fac o mica lista, o sa mai urmeze, daca cineva doreste vreo carte, sa lase un mesaj, eventual un mail, ca sa vorbim in privat.

Multumesc Catalinei ca mi-a urcat cartile, mai am mult de lucru pana iau tot la mana, ajung si la carti culinare (nu vand chiar tot).

Prima lista din prmul raft e la linkul de mai jos:

https://www.dropbox.com/s/yz1dm3zuznvo1o8/lista%20carti.xlsx?dl=0

Dupa carti, urmeaza masinile Burago si om mai vedea, poate si portelanurile germane.

Multumesc tuturor si mult rororo.

Anunțuri

La bulgar

Ca disclaimer, nu am nimica, ba din contram am mari afinitati cu plozii. Cele ce vor urma o sa fie luate ca un afront personal la adresa parintilor. Si, poate, o lauda la adresa celor care nu dau permis de port arma oricui.

Adica mie.

Duminica, coada la bulgar, ma pregatisem sufleteste, am luat medicamente anti durere de coloana, am luat rabdarea in portofel, vreau musai sa iau si sa gatesc ceva pentru cineva care sa fie de calitate. Si doar de la bulgar bag mana in foc ca este.

Ma asez cuminte la coada, am estimat ca imi va lua o perioada scurta, maxim o ora, am ochit si oase de oaie pentru Casi, bun. Toate calculele s-au dat peste cap. Au inceput sa apara parintii. Reiterez, iubesc copiii, dar pe unii parinti i-as bate in gura, in mod repetat, daca se poate, cu picamãrul.

Scot plozii din carucior, unde stateau bine merci (da, mai multi si pe rand), ii si zmucesc nitel, ca sa urle artistic. Ca sa li se spuna: doamna cu plodul, poftiti in fata.

Doamna care se hihaia cu burdihanosul car ii comanda seria de mici si ceafa la gratar, normal, trece in fata. Urmeaza alta „doamna” si alta „doamna” cu aceeasi tehnica la nivel inalt (ma jur ca data viitoare imprumut un copil de la casa de copii din colt).

Am exces de serotonina, stiu, dar ma abtin cat pot. Numai ca au mai urmat. Un handicapat (nu stiu daca e politic corect sa le zici asa), isi consulta mereu ceasul tip rolex made in China, agitat, balbait. Domnu’ cu dizabilitati, daca ati intarziat la sesiunea de reglat hipotalamusul, luati-o inainte. SI o ia, fara cea mai mica umbra de multumesc.

Deja fierbeam.

In fata mea doi cefalai, nationalitatea inlocuitoare, se baga si ei, daca e la liber, de ce nu. Hai fah ca ne asteapta si pe noi puradelul in masina. Eu cu piciorul stang amortit, cu umorul negru in batista, dar draga domnilor, precis e ceva crucial, va rog frumos, poftiti. Fireste ca nu au asteptat de doua ori si umorul nu l-au gustat, ca nu e Picasso pe peretele palatului si au luat acei „douaj de mici fah, ce, mie imi ajung zece”?

Reiterez, mult, mult, dar mult noroc au multi ca inca nu am permis de port arma. Sau arma. Asa se nasc ucigasii in serie, mass murdererii si altii, ca in filmul ala cu Michael Douglas.

Schiopatand, m-am tarat pana acasa uitandu-ma cu ura la toate mamicile de plozi. Nu la plozi, ei nu au nicio vina, o sa aiba, cu asa o educatie lipsita de bun simt din fasa.

Si amu stau sa ma intreb si io, daca va creste plodul, ce faceti? Stati la coada ca omul de rand? Ha! Vedea-v-as.

Pentru conformitate si poza cu diagnosticul, ca sa vedeti ca nu ma enervez degeaba. Se doneaza si se face loc pentru copii, catei, pisici, vrabii, ciori grive, nimeni nu ajuta un om matur cu probleme, mare minune daca nu imi zice vreunul: mars la munca.

Slide1

In alta dezordine de idei, as emigra in pustiu daca as avea ce manca pe acolo, sa nu mai aud de mârlandia. Si da, copiii de azi, emigrantii de maine, conform educatiei mârlandeze, o sa fie fix la fel ca pisi si pitzi, ca mancatorii de mici si precum scuipatorii de seminte. Asta daca isi ridica ochii din mobilul in care lumea pare sa aiba sens bun.

rororo

Taitei de orez cu fasii de porc

Nu mai stiu cate filme am vazut, toti balotau mancare chinezeasca. Si mi s-a facut chef. Si cum bine stiti, ce se aduce la comanda e de o mie de ori mai scump, de zece ori mai prost si dureaza de cinci ori mai mult pana se livreaza, am facut o chestie rapida, deci nu e mare reteta, dar a fost fix ce imi trebuia.

Slide6

Intai am marinat carnea de porc. ceafa de felul ei, fasii, cu sos de soia, ceva sos iute, sos de peste si piper japonez, banal.

Slide7

Cu rabdare, am luat si ce mai aveam prin camara si frigider. Ardei gras, ceapa, morcov, am fiert si un ou si am pregatit taiteii. Sfatul meu e sa ocoliti taiteii de la Rolton, scrie pe ei ca sunt din faina de orez de calitate, aiurea. Nici fierti sub timpii dati nu s-au dezlipit, cu toate tacticile posibile au facut figuri. Sunt din categoria ieftin si prost (care se inscrie la categoria: nu-i frumoasa, dar macar e batrana).

Slide8

De aici stiu sigur ca nici macar nu trebuie sa va mai dau reteta, se trag la tigaie legumele si carnea …

Slide9

… se adauga taiteii (spalati, clatiti, teoretic nelipiti, practica ne invata altceva) si doar la final se pune ulei de susan (daca aveti presat la rece).

Slide10

Nu imi vine sa cred cat de nasoi sunt taiteii aia, dar de mancat, s-au halit (pardon, papat?!).

Slide11

So ceo de ramen de un leu sunt mai tapeni. Desi la gust nu sunt rau, dar poti, cum zicea un mare domn bucatar, sa faci tencuiala din ei.

Una peste alta, gustul a fost ce am vrut. Daca nu ati inteles reteta, rezum: marinati carnea, trageti totul la tigaie, fierbeti si clatiti taiteii, dregeti gustul dupa chefm basta. Daca ma gandesc bine cam asta fac si chinezii si iti iau carca de bani.

A. Am posat (nu am fiert, Doamne fereste, in apa, am posat, da?) si un ou, sa fie abuz de proteina. Si am tuns si ceapa din geam, sa fie si ceva verde pe acolo.

Slide12

Da, a iesit bun, s-a papat tot. Ceafa de la Lidl e buna, spre deosebire de cea de la Billa care e cam talpa, cred ca aia au porcii pensionari.

rororo

Cateva barfe

Despre niste cumparaturi, da, am tot strans poze si opinii si nu am apucat sa va zic despre ele din motive de defectiuni tehnice.

Prima chestie, mergand in Lidl pentru paine am luat doua smochine, o frumusete. De pofta. Ori nu am eu gustul dezvoltat, ori pana si smochinele din ziua de azi au ajuns cauciuce, efectiv nu au niciun pic de dulceata, am incercat sa le pun in valoare cu paine cu alune, unt bavarez, branza de oaie. In afara de smochinele anti gust, toate celelalte au fost bune.

Slide1

Tot din motive tehnice, vizita abrupta la Auchan, sa cumpar un faras e care stiam sigur ca acolo il au. Si ce mi-a cazut in mana … de cand imi doream asa ceva, foliile astea nu numai ca sunt usor de folosit, au o mie de avantaje, dar imi si protejeaza cutitul, ca de cand mi l-a ascutit un domn bucatar imi e mila sa tai cu el. Nu vazusem si pentru uz neprofesional, ei, acum am vazut, recomand cu tarie. Cele din bucatarii erau pentru fund mare, astea sunt fix pentru (era sa zic fundul) tocatorul meu, fac 12 lei cu prisosinta.

Slide2

Am terminat radiatoarele, mi-am facut din amintiri din copilarie, paste cu branza.

Slide3

Nu mai retin de unde le-am cumparat, dar sunt unele dintre cele mai misto paste, se comporta excelent la orice, deci daca vedeti radiatori, cu incredere. Macaroanele cu branza, banale, ca la mama la bloc.

Slide4

Si de final o cumparaciune pe care am facut-o special ca sa pozez eticheta.

Slide5

Am mai scris despre branza de Ibanesti, care s-a dat prin presa cu surle si trambite, ca mare produs traditional, am cumparat atunci de curiozitate si am dat peste un produs de calitate sub indoielnica. Asa ca mi-am permis sa dau un leu (nu pentru Ateneu), ca sa va arat si voua ce mizerii contine acest produs „traditional romanesc”. Inca nu stiu ce e cu Ibanestiul si ce face el de e asa renumit pentru branza, dar ce contine pasta aia e fix ce are orice branza topita (la branza topita nu discutam de calitate, ca nu avem despre ce vorbi). De ce e traditional romanesc? Nu am sa imi explic niciodata, ma deranjeaza, ca marunt consumator, declaratii sforaitoare, ca la mama la tara, ca acasa, ca la bunica, traditional. Cand de fapt sunt tot niste mizerii de chimicale ordinare fara nimic traditional. Sunt curioasa amestecul de branzeturi folosit la baza din ce cazaturi este. Probabil din branza traditionala de Ibanesti scumpa si proasta pe care nu o cumpara nimeni.

rororo