Pastele din 2018

Nu am facut decat drob si nici ala foarte ortodox, o sa va zic pe scurt ce si cum, a iesit, intr-adevar, bun, dar irepetabil.

In rest poze de prin oras, masa cu familia, din astea.

Slide8

Cu drobul treaba a fost asa, intai am luat sa degustam un drob de miel gata facut, bun, dar se imprastia complet. Asa ca l-am congelat si l-am completat cu pipote si inimi frierte in supa, doua pateuri de ficat din alea bune, multa ceapa si usturoi verde, marar si patrunjel, verzi si ele si o droaie de oua.

In loc de prapur sau aluat am pus pe deasupra ou batut cu smantana. Si asta a fost cu drobul de anul asta.

 

Mint, am avut si oua, ca din alea trebuiesc mereu si doua bucati de pui la cuptor. Cam nefestiv, stiu.

 

In rest, ca de obicei, cel mai frumos paste nu se patrece nici la manastiri, nici cine stie unde ci in Bucuresti. Dupa ce pleaca toti pe la casele lor orasul ramane pustiu, curat, frumos mirositor, inflorit.

A durat aproape doua zile pana s-a golit orasul dar doua zile au fost de vis.

 

La neamuri ca de obicei, chestii bune si traditionale, cadouri, liniste si pace, pachetel pentru acasa. Si animale, in afara de noi, fireste.

 

rororo

2 gânduri despre &8222;Pastele din 2018&8221;

Lasă un comentariu