Stridii de Salajean

Va dati seama ca titlul e o gluma (si mi-a venit dupa ce am vazut pozele). Reteta este ca urmare a golirii frigiderului (si ma impiedicam de cativa castraveti murati) si a urmaririi catorva emisiuni ale lui Guy in care apareau muraturi fripte.

Slide8

Mie nu mi-au iesit ca cei de la TV cred din doua motive, mai intai pentru ca am avut castraveciori foarte mici, ei au folosit cam peste tot muraturi mai mari, din fabio sau gogonele. Si apoi cred ca trebuia mai ridicata temperaturade prajire (am folosit ulei si untura – trebuia sa scap si de un borcanel mic de untura).

Toata reteta e simpla, feliati fin muraciunile, in cazul meu, castraveciori, apoi ii dati prin faina condimentata (fara sare, parerea mea). CU ce va place voua condimentata, eu am pus niste ierburi, boia, piper.

Doua chestii sunt importante (d,a radeti). Se scutura bine de doua ori. 😀 Odata de faina, inainte de prajire.

Slide9

A doua oara de ulei, dupa prajire, tot in sita. Trebuie sa piarda tot uleiul. Si asta e tot, sunt foarte misto, mai ales caldute.
Cartofii din poze sunt tot de lichidat, lichidam tot.

Slide10Slide11Slide12

Astea au fost din categoria porcarele, mici porcarele. Ce am mai comis oarecum dupa sfintele sarbatori, o ciorbita usurica, are carne dar e slaba are si multe legume si la final e dreasa cu tarhon, leustean, usturoi verde, patrunjel. Unge pe inima.

Slide13

M-am intalnit cu tiza la degustare de droburi (de sus in jos: al ei, al matusii mele, al meu). Si drob mai am, am congelat, o sa urmeze candva si niste chiftelute de drob. Cu sos!

Slide14

Am mai primit si niste pasca si cel mai bun cozonac mancat de mine vreodata (poza e proasta si amanunte despre el nu stiu).

Slide15

Tot primita o bucatica mica de sonc, pita de Chisinau, iaurt Nucet (l-am scurs).

Slide16

Plus o floricica mica.

Slide19

Lumina vietii a ars de am uitat eu pana cand, nu am mai vazut asa o lumanare.

Slide18

Si, de final, ma gandesc sa imi schimb poza blogului cu asta de mai jos, am o obsesie deja cu CP.

Slide17

rororo

Un gând despre &8222;Stridii de Salajean&8221;

  1. Pai, schimba poza daca ai o obsesie 😀 Daaar… fara Casandra in peisaj? Macar codita daca zambetul nu ti-l arata la aparat :)))))

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s