Supa de legume

O sa ziceti, blabla, asta e reteta, pai nu stiu daca musai e, dar eu va scriu ce am comis in urma unor circumstante nu foarte atenuante, in ideea de a face oarece chestie rapida, cu ce se gaseste prin sezon, bun si ieftin si care sa nu dauneze grav stomacului. A iesit asta:

Slide8

Dupa cum va spuneam, eu am pus ce am gasit la pret decent, rosii bune, gulie, dovlecel, dar sa va arat asa, pe scurt.

Mai intai am inabusit gulie rasa, morcov, telina, foarte putina ceapa, am pus si o rosie dezbracata si tocata si niste fasole verde foarte proaspata.

Am adaugat apa, un dovlecel si un mic cartof nou.

La final am pus si doua legaturi de loboda, leustean, sare, piper. atat.

Slide9

Incredibil de buna rece (sau ma rog, la tepmeratura camerei care este cateodata de un numar de grade de rezolvat numai cu aerul conditionat).

Slide10

Cumintenia pamantului am fost, cu rasol, legume, pui, „ciorba de pilaf”, din astea.

Slide11Slide12

Pana intr-o zi in care am comis una nefacuta (supa a fost revenirea la cele manastiresti). Mi-a troznit ca ma simt prea bine si am avut chef de un …

Slide13

Nu spun ca nu a meritat sa calc pe bec, recunosc 😀

Slide14

In alta dezordine de idei, am pozat potopul ala de doua ore care a facut de rusine nemernicii sectorului (ma rog, glumesc, daca stie cineva politicieni cu rusine, doua degete in aer).

Si florile foarte bucuroase de o doza de umezeala si stropi.

Slide15Slide16

Si, in sfarsit, ne-am tuns in pielea goala. Fericirea dezbracarii se vede in poze.

Slide17Slide18

Ma iertati ca nu am mega noutati dar stiti cum e, unii vara nu dorm, altii vara nu suporta. Vara.

rororo

Reclame

Florile de anul asta

Sau ce faci cand obiectul muncii e la doctor, deci nu ai front de lucru, iei toate pozele de prin aparat, mai faci cateva si te dai mare pe net. Cazul meu.

Nu uitati sa dati pe poze daca vreti sa le vedeti in toata splendoarea si nu, nu am setat eu nimic la aparat, sapuniera mea face poze fix cum vrea ea, e o entitate.

In ultima poza, cu foarte mare atentie se pot observa florile de rodie din pomii vecinului.

Despre mancare, pai na, am adunat, nu pot sa va zic ca-s cine stie ce retete dar daca am poze de ce sa nu le pastrez? Ca hardurile crapa, cardurile de memorie se pierd, netul e cel mai bun la pastrat amintiri.

Bine, e bun si creierul dar nici pe ala nu te poti baza la infinit.

Am facut aripi de pui a la lene, marinate, amestecate cu cartofi si date la cuptor. Sosul e facut din jiul din tava, putin kefir, usturoi si marar.

Slide8

Am avut doua pofte: porumb mexican (stit voi, cu mayo, branza si paprika) si pepene. Atat porumbul cat ssi pepenele nu stiu ce specii sunt, dar nu de pe planeta pe care m-am nascut eu. Nu au absolut niciun gust.

Această prezentare necesită JavaScript.

Si pentru ca nicio casa fara o ciorba ieftina si rapida, zeama de oaie. Oase garf, un leu si ceva caserola, legume de ciorba ca la orice ciorba, orez, totul dres cu smantana, iaurt, zeama de lamaie si ou batut. Si, fireste, verdeturi fara numar.

Slide11Slide12

Am capatat si un carnat, cica carnat grill de porc, cutia milei, Lidl. Gustos, foarte gustos.

Slide14

Si pentru ca stiu ca va intrebati, bietul meu caine ce mai mananca. Ma, ca orice caine, mancare din pui, o droaie de legume si quinoa.

Slide13

Imi placea prea mult cum arata in oala ca sa nu ii fur o portie.

Vara placuta in continuare, cui ii place vara.

rororo

Burgãr tailandez

Va dati seama deja ca e la misto titlul si ca nu e niciun burgãr in meniu, dar ma gandeam la junk food asiatic, ramen, chow, lo mein, din astea. Parca al lor e mai misto decat inlocuitorul micilor, burgerii. Zic si eu, ca doar nu o sa filozofez.

Slide8

Bine, in afara de reteta (simplitate pe taitei instant, nu e pentru sensibilosi), mai avem poze si pofte.

Asadar cum am comis cele de mai sus. Pai mai intai am comis-o ca am cumparat o punga de legume Frosta, thai, erau la oferta. Si mai aveam niste ciuperci in plus, taitelul este mereu in casa omului. Asadar am calit intai ciupercile si niste usturoi, am adaugat legumele congelate. Am pus apoi taiteii si condimente dupa chef (nu, nu alea din plicul de taitei, prea mult MSG dupa gustul meu) si supa (da logic, de sparanghel :)))) Sigur ca da, puteti pune apa.

Slide9

Am spart si un ou in supa.

Slide10

Cand e gata oul, e gata gateala.

Slide11

Bineinteles, oul posat e vedeta.

Slide12

Si la fel de binenteles e ca nu poti manca din farfuria aia cu betele si mancarea, chit ca imitatie de ceva asiatic, parca nu e buna cu lingura sau furculita. Asa ca in realitate am troznit totul intr-un castronel si ia cu betzele.

Slide13

Pentru ca am primit flori, pentru ca au inflorit flori, am pozat, pentru ca am pierdut multa vreme pe langa policlinica, am pozat ce mi-a troznit, pentru ca am avut pofte de „cepei” ( cepei = CP la plural = cartofi prajiti), mi-am facut. Daca vreti sa vedeti pozele mai mari, nu uitati, slide show.

 

rororo

Aripioare la cuptor

Apai nu stiu cum s-au lipit de mine numai pui in ultima vreme, ca eu evit puii, pe cat pot, dar iaca asa s-a nimerit.

Slide8

Operatiunea „aripioara” e tot dupa modelul triple D, adica facem noi o marinata din ce ne trozneste (condimente uscate, piperuri, iutici, eu am pus boia, usturoi pudra, un amestec iordanian, chiar puteti pune, vorba aluia, „but the chicken sink”).

Aripioarele marinate cat credeti voi de cuviinta, dar macar o ora, le-am pus la copt in tava. Am pregatit un amestec de sos bbq (ala de la Lidl, imi place mie), sirop de artar si sos de peste cu care am uns aripioarele cand le-am intors prima data. Si a doua oara.

Această prezentare necesită JavaScript.

Si asta e toata reteta de aripioare, tot dupa modelul american, de neurmat, am facut si un sos de branza. Ei fac de blue cheese, eu de ce am avut de ucis, adica am amestecat pe foc pana s-au legat intr-un sos urmatoarele: Philadelphia, smantana, lapte, branza cu nuci si branza cu mucegai. Foarte misto.

Slide11

Langa sos si aripioare am pus si o salata de cartofi.

Slide12Slide13

Prin salata de cartofi intelegand o salata banala orientala, cartofi, ceapa, maioneza, masline si cativa castraveciori murati.

Această prezentare necesită JavaScript.

Am mai facut si o ciorba misto, din spinari, ei da, de pui. Si leurda si multa loboda si leustean.

Slide16Slide17

LA capitolul cumparaciuni, am incercat o pizza de la Edenia, m-a atras ambalajul, era la reduceri, i-am pus extra mozzarella. Nu e rea dar e tot din aia congelata, nu e vreo mare branza.

Această prezentare necesită JavaScript.

De pe drumuri, spre si dinspre parcul Titanii unde se ratacisera doua ratuste, ea dormea, el o veghea. Si da, a plouat, e cald ca in miezul verii si ploaiua tot de vara a fost, cucuiala ca in Bronx.

rororo