Biscuiti pentru Casi cu dovleac si banana

Simpli, dupa aceeasi idee, cu unt de arahide si un galbenus, tarate, stiti deja.

Slide14

 

Dar am pozat pas cu pas, deci intai am copt dovleacul, apoi am pus la amestecat respectivul, banana, unt de arahide, galbenus (si un sfarc de zahar, nu mult, plus putina aroma de vanilie, nu multa). Dupa ce s-au omogenizat am pus tarate si germeni de grau cat sa se lege. Le-am modelat clasic, le-am stropit cu putin ulei cu busuioc si le-am copt.

Sau i-am copt, ca sunt biscuiti, bobite, ma rog.

 

Cam atat pentru potaie.

Slide15

 

Pentru oamenii cu chef de duca, doua combinatii, pateuri sarate si Efes, cu dor de Dardanele si snitel cu salata de cartofi cu dor de Austria.

Slide9Slide10

 

Potaii i-am comis si mancarea de baza, peste, legume, orez. Atenciones la fileurile de macrou din Lidl, sunt pline de oase, in caz ca le consumati voi, caini sau pisici, au oase din alea periculoase. Portia mea furata din a cainelui.

Slide8

 

Azi trantesc doua postari ca am lovit in reduceri si s-au legat chestii. Sa nu ramana pierdute.

rororo

Diverse

Pfui, iar au schimbat astia interfata la wordpress, sper sa se duca postarea. Am adunat diverse poze, nimic important. De fapt sunt doua chestii importante cu care o sa incep. Prima e ca a venit ariciul. Devreme, pe la 8 seara, de obicei ieseau pe la 3 noaptea, semn ca ii e fomica. Semn ca totusi mai cuibaresc pe undeva saracii, se construieste anarhic si in prostie pe fiecare feliuta de pamant, i-au alungat pe langa blocurile mai vechi care mai au gradini si ceva tufe. Pana nu s-o gasi cineva sa construiasca si in gradinile blocurilor.

Bun venit aricel.

(poza e naspa, e de la distanta, nu i-am pus sapuniera in bot).

1

 

A doua chestiune importanta pe care vreau sa o subliniez, mentin si sustin e ca in ciorba de burta nu pun foaie de dafin. In nicio carciuma in care am lucrat si facut (tone de ciorba de burta) nu se pune, ba mai mult, dadui cuiva reteta odata si s-a apucat sa se dea pe net si a pus foaie de dafin. Se simte, e bleac, e cah, deci pentru o ciorba de burta fara foi de dafin hashtag rezist.

Slide16

De aici incolo, numai chestii neimportante.

A, gasit (iar) in pungile de oase pentru ciorba, o gramada de costite minunate, le-am facut cu fondul pastrat de la costitele anterioare si alte chelchesozuri, incluziv ceva arome asiatice, au iesit minunate, stiu, ocup netul degeaba ca nu va pot da retetele in grame sau miligrame, ghinion.

Pachetelele sunt de cumparat, sosul e din teriyaki, soia, ulei de susan, suc de rosii si un mix de ierburi thai despre care o sa va mai povestesc pe lumina, acum ploua.

Si am facut budinca aproape clasica, de paste, branza si stafide, dar doar cu albusurile (ramase de la liezonul ciorbei de burta) batute spuma.

 

Am participat cu tupeu la concursul Lidl (sunt in joc cica 10.000 ed euro) cu o reteta veche si o poza la fel de veche, zacusca de dovleac.

Slide22

Am fost in vizita la cucurucu.

Si m-am apucat de un tablouas cu un cal de carusel, Fireste ca mi-a trebuit panza de rebuturi, in cazul acesta s-a materializat intr-o Schizokitty.

 

Cam atata s-a adunat de zilele astea tomnatice.

rororo

Chefs Experience

Ce chestie, cand am dat pe gogu ca sa va dau link la pagina lor oficiala, am vazut ca e cam asa: chefSEXperience. Nu ma prinsesem, misto.

Din motive lesne de inteles (sau nu), cronici de crasme nu fac, am citit insa o droaie, blabla si blabla, asa ca o sa scurtez. E un local care mi-a placut si la care as mai reveni. In primul rand mi-a placut mancarea, ca pentru aia m-am dus.

Tot pe foarte scurt asa, chelnerii OK, rodati, am asteptat mult pentru ca era full (s-au scuzat si, hei, cum zicea un drag om care ne vegheaza, cine stie sa manance, stie sa astepte), decorul si zumzetul sunt la fix, nu il vad prea de familie, desi erau si copii, minusurile, minore, as prefera sa functioneze zavoarele de la usile de la buda si sa arunce cineva macar din cand in cand chistoacele din scrumierele de afara, cam atat.

Preturile sunt normale pentru ceea ce ofera, alcoolul este scump, deci de lalaiala pana se urca scaunele pe masa daca va permiteti, daca targetul este sa haliti scocile lui Scarlatescu (bune, corecte, ce trebuie) sau minunatii creveti, ori un burger, doar sa clatiti valul palatin cu ceva  compus organic hidroxilic, fara sa il deranjati pe Bachus, cum ziceam, e ce trebuie.

Lumina nu e buna pentru poze cu sapuniera mea, dar asa, doar informativa, iaca:

Slide18Slide19Slide20Slide21

 

Cum spuneam, as mai reveni.

Trecem in revista si de pe langa casa omului si de pe strazile metropolei (mucenicii sunt de cumparat, doar asa de o chestie, iar in farfurie e ce am furat eu din mancarea Casandrei, supa de curcan cu legume si paste foarte proteice).

 

Dati pe poze pentru slide show, merita sa vedeti mai mare ciobanescul ala frumos si niste cladiri de prin zona Grivitei (pareta dinspre Victoriei).

rororo

Biscuiti pentru caine

Fireste, alta reteta.
slide14

De data asta am pus asa, broccoli fiert, morcov si fiert si crud, naut, galbenus, o conserva de file de macrou, ulei de masline, apoi pentru „ingrosala” am pus cate putin din toate: mix de fulgi de cereale, fulgi de ovaz, germeni de grau.

Am copt o  tura, am gustat, am decis: merge si niste patrunjel.

slide15

Nu ma mai obosesc sa intind foaie, sa tai, sa blabla, am ramas la formele astea de golgoaze.

slide16slide17

 

Asa, altele, pai aveam niste marar in geam, sa stea proaspat cat de cat (nu cu radacina) si l-a apucat infloritul.

slide19

Si o salata.
slide18

In rest, poze de prin oras, rasariturile, de cateva zile, sunt spectaculoase.

 

rororo