Luna iunie

Pregatiti pentru retrospectiva? Nu? Eu da, pana la finalul anului abia o sa astept fiecare inceput de luna sa vad ce am facut in ultimii niste ani. Asadar sa purcedem.

Incepem cu iunie, anul de gratie 2009.

pimientos del piquillo rellenos, dulceata de visine, lasagna lejera, tocana de burta cu fasole

Slide1

supe, ciorbe, plante in geam, ghiveci, ciuperci umplute, sparanghel, bunatati din spania, sushi, salata de fasole cu ton, salata de vinete, salata de paste cu ton si porumb, carpaccio, nimicuri, multe nimicuri la sosirea din concediu

Slide2

Spania, iubirea mea.

Slide3

Asa ca daca au fost multe poze din Spania, le gasiti acolo, trecem rapid la iunie, 2010.

discutii despre omlete, colesteroale, ciorba de oase, bigos, placinte, salata de cartofi, piept de pui afumat (in casa), mancare de pui cu ciuperci si cartofi

Slide4

zacusca de vinete, dovlecei si fasole verde, peste cu ananas, pilaf sarbesc, creveti picanti, gingiumingiu si zeama de buruieni

Slide5

caietel pentru Aida si Mugurel

Slide6

gratare la Glina, tocana de legume, omleta la cuptor, carnati albi cu cascaval

Slide7

carpaccio cu galbiori calzi, prajitura cu caise, supe, pastai, cartofi, ou, sunca, bunatati din amster

Slide8

Amsterdam

Slide9

paneuri, supa-crema de verdeturi, mazare noua, zeama de corcoduse, ciorba de salata cu afumatura si zeama de varza, pui cu fasole verde si rosii

Slide10

cartofi cu ouaaaaa

Slide11

In iunie 2011 era in floare saga Casandrei.

Slide12

ciorba de porc cu tarhon, porc cu bere, masline si cartofi, supa de rosii cu taitei, mancare la pachet, chessy chili hot dog, cartofi cu bere, rozmarin si carnati, compot de cirese

Slide13

pizza pe bagheta, supa de castraveti, carte misto de la costachel, sandwich cu halloumi, ghiveci, HOT DOG (iaca ce coincidenta, doamnelor si domnilor), wok cu legume, salata cu creveti si mujdei

Slide14

placinta dobrogeana, supa de gaina, vita cu mazare, catei si copii, oua ochiuri, rosii bune, paste cu rosii bune

Slide15

mazare cu aripioare, paste cu rosii si oua ochiuri, pasari de tzara, multa mazare noua, ardei umpluti si sarmalute in fi de vita (am devansat luna mai de anul asta), ciorba de ardei umpluti, un pescarus, placinta cu branza, masline si ceapa

Slide16

mancare de cartofi cu carnati, carnati, porumb, paste cu rosii si creveti, cirese, supa-crema picanta afaf, paste, peste, remi, varza bulgareasca, furtuni, paste cu dovlecei creveti si bere si … Casi cea urata.

Slide17

Slide18

Si iaca si nesuferitul iunie 2012.

condimente, despre Varlan, cartofi cu oua si branza, amintiri din malta, muzica, mancare urata, o casi mai mare, luis royo, fasole cu ciolan (ce mancaruri urate am comis in anul de porc 2012), articolul Madalinei, ou ochi, branzeturi toite (urateeee), ploi de vara, supe, festivalul folclorului din Cismigiu, supa cu strelici

Slide19

vorbe, multe vorbe (a fost o luna naspa, imi amintesc), Alin vrea in Puerto Rico si nu ajunge, dovlecei dezumpluti, oua umplute cu sos, drumuri la mare, articolele lui Doru, tablou cu Casi, despre vodafone, ghiveci, disparitia Ricai, marea evadare

Slide20

cartofi noi cu branza, tigaie cu cartofi, varza si oua, bursuci la interval, flori pentru poezia Madalinei (si replica), salate, la mare, Rica pe oua

Slide21

crasma Memos, mult mai multa muzica (MMM), SOS satele copiilor

Slide22

Ce va vrea acest iunie de la viata mea? Om trai si om vedea.

rororo

Animale rad in soare argintii

Bai cald, cald, cald. Brusc. Omor la macelarie, lumea cumpara carne ca sa stea la gratare pe cand eu ma topeam. Mi-am facut un autoportret …

Slide1

Initial voiam sa comentez postul ala cu despaduceherea primavaratica, mi-a placut mult (cel de la easy peasy) dar ea scrie asa frumos si mie imi vin numai chestii buruienoase in minte. A fost o zi mai ciudata, am intalnit niste oameni, viitori colegi cu mine timp de patru luni … ciudat. Daca mi se par din alta lume, apai ma gandesc cum le par eu lor. Citind articolul cu monstruletul din mine (raportat la cele scrise pe blogul sus mentionat) realizez din ce lumi diferite facem parte, desi impartim acelasi aer.

Cu toate ca se vor da niste diplome si atestate, multi nu ar intelege nici un sfert din cele scrise acolo. Eu ma gandeam ca unele nu mi se aplica (da, ala cu „inconjoara-te cu oameni misto”, eu nu ii gasesc, nu ii vad, e alta lume, cat despre despaducherea de cei mancatori de suflete, s-au dus de primavara trecuta in drumul lor.

E mai usor sa fii mai singur decat plin de gasti si grupuri care iti trag tot timpul, nervii si, daca ai, banii.

De aruncat de prin frigider, nu am ce, filosofia mea e impamantenita de mult, nu iau ce nu consum, daca primesc si nu imi trebuie dau mai departe, ce da semne a sta prea mult prin frigider se congeleaza si se transforma.

La capitolul miscare stau binisor de cand cu catzaua asta cu inconstienta urinara, trepte de cateva ori bune pe zi, plus drumuri macar pana la ghena, in pas vioi. Plus ca unde am treaba sunt de urcat is coborat trei etaje, pentru fumatori, mai des, fireste. Mic dejun iau de la 19 ani de cand am avut primul loc de munca si prima intalnire cu ulcerul, check.

Analize am pe an mai multe decat ar trebui sa aiba cineva din alimentatia publica. Check si aia.

De dormit dorm lemn, ca puiul, cu intreruperi de pisare nocturna a cainelui. Care se pun la miscare, deci double check.

La aia cu munca, declin. Munca degradeaza. Munca din pasiune, nu, pasiunea nu inseamna orice. E si chestie de varsta, pana pe la 30 – 35 mai merge cu rupt gura targului in doua, terase si grupuri mari de prieteni din toate colturile lumii, prefacuti a fi interesati de personalitatea uimitoare de care debordezi.

Dupa aia parca e mai buna linistea si nu mai cauti prietenii aia care sa rada ca tantalaii ca sa te faca sa te simti vivace, din contra, cred ca trebuie sa te inconjori cu oamenii cu cele mai mari probleme si defecte, macar ca ale tale. Si sa vezi daca poti sa placi pe cineva exact asa cum este.

Cei de rad doar daca le arati degetul si se imbraca vesel si colorat ori isi atarna gablonturi color ca sa miroasa a primavara urmele pe care le lasa, nu imi mai plac.

Apropos de varsta, nu a stat la poze, atata am putut, atata am facut, va prezint cainele matusalemic. Sper, odata, sa ii trag si un portret, moaca aia merita sa apara pe net.

Slide1

Varsta nu i-o mai stim, a avut serii intregi de pui, acum e imbracata bine, cand era mai tinerica nu avea fir de par pe ea, a avut toate bolile posibile si imposibile, are ochii rosii, dinti canci, dar traieste, latra, alearga, asta o sa traiasca mai mutl decat plopii din cartier.

Ce mananca si pe unde doarme, cum arata, totul, dovedeste ca importanta e dorinta de viata, restul e fas partz. Bine, asta invatasem si de la Casi, dar matusalemica asta bate filmul.

Slide2

Un portret ar fi facut toti banii, poate intr-o zi cu mai putin soare. Soare enervant si cah.

Bogdano, sa imi amintesti sa te invat ceva despre semipreparatele tale (hihi, tehnologic vorbind, da?).

am scris deamboulea ce mi-a troznit in taste ca aveam chef sa va arat ce frumosi bursuci inca stiu sa fac si pentru ca nu imi antrenasem azi degetele pe taste, am scris numai de mana.

rororo

Luna aprilie

M-a amuzat luna trecuta sa vad ce am facut in anii anteriori cam in aceeasi perioada, scrisesem la luna martie. Am reefectuat adunarea, am scazut, am tras linie si am decis: a fost an de an o luna plina si cam zapacita. Nu stiu de ce.

Ce faceam in 2009, aprilie.

scrijele cu pecorino, ochiuri ingineresti, sarmale si icre, icre, icre, serbam pastele.

Slide1

zacusca de fasole, mistret in sos de vin, pilaf, paste, zemuri, salata de ton cu fasole, inca mai traia tzutzi, lalelele erau inflorite deja bine (nici acum nu-s departe), mancam la terasa la Arena, faceam misto de gudfud, balotam macroi.

Slide2

In aprilie 2010
faceam cartof d’ala, mancam salau botezat „rockerul somer” si „ciorba necko”, nu ratam sa fac sarmale, inclusiv din alea „sparte”, inca mai exista sushimania asa ca aveam soba noodles si sushi, mancam coaste cu salata de cartofi si untisor, gustam topinambur, vizitam si degustam Bucovina, mancam ciorba de perisoare.

Slide3

coaste glazurate, costite power, primeam fotografii din singapore, faceam mazare cu friganele (fara sa vreau ma repet lunar, ciudat), supa cu galusti (v-am zis) si multe gingiumingiu, primeam premii de la pansy si de la elena, pe 15 s-a dus Peter Steele, idolul masculin al unei generatii, bagam la greu supe si fasole verde (fara zemuri viata e pustiu), gateam, culmea, bulgur la tajine (si tot burgul ii ziceam), faceam clatite dulci si sarate, haleam la marele zid cu viitori fosti prieteni, inca mai avem condimente din tailanda, traia napoleon, mozzarella era pe val, faceam mancare de vinete cu dovlecei si, ei bine, da, pozam lalelele.

Slide4

Slide5

Aprilie 2011

combinam tocane si faceam mancare din tot ce aveam, pregateam calatoria de gasire a casandrei, mancam salata picanta de cartofi, facusem rost de macris, mult macris, aricii mancau melci, grataream la glina, ne jucam cu baloane, catei si pisici, drobul era de porc.

Slide6

inflorise deja liliacul, primavara de devreme sosita, puneam in functiune OZN-ul, ati ghicit, faceam muulte sarmale, inventam mancarea de frunze de ridichi, aveam jardiniera plina de ardei si plante aromatice, mancam iarasi asiatice, deci mai exista sushimania, mancam mini burgeri in cartofi, schimbam aparatul foto cu cel de azi, ardeam placintele din aluat de ber ecu ceapa, din nou aveam premii de la pansy, gasisem sare guerande, faceam branza topita de casa, snitele de porc cu bere, salata orientala cu cartofi prajiti in loc de fierti, peste marinat, supa-crema de pui cu ciuperci, vesnicul pui cu cartofi la cuptor, duceam canonul vechi pe ultimul drum, primeam cadou branzeturi si bordeaux, faceam macel cu organele porcilor de la bulgar, fierbeam oul in ceai cu sos de soia, aranjam ouale umplute ciupercute, mai executam pachetele de primavara, varza calita, MBS, cartof spiralat, zemuri cu leurda, ciuperci cu maioneza si iaurt, din nou tajine, dar de vita cu ciuperci, iarasi chiftelute de peste, cartofi cu oua, ciorba de coada de vita, mancaruri de golit frigiderul, crabi albastri, carnuri afumate, ciuperci cu smantana, stevie cu ou, faceam placinte, visam la bora bora, ma dadea la gazeta si, fireste, admiram lalele.

Slide7

Slide8

Slide9

Slide10

cam multe pentru cel mai prost an din viata mea

Si vine si aprilie 2012, bogat in poze si drumuri.

bateam europa si ratam pastele. inventam bursucii. ma bucuram de dali. da, faceam sarmale

lalelele le-am ratat anul trecut.

Slide11

Nu mai stiu unde mi-a scris un bagator de seama, da, dadeam cu euro in populatie, am ajutor de somaj mare daca am fost directoare. Mai are cineva intrebari existentiale azi?

rororo

Stir Fry Noodles (stil Thai, cu poveste)

V-am zis ca am cumparat doua pungi de taitei din aia „de-a gata”, ieri ii facui pe cei (cica) szechuan, azi pe cei Thai. S-au amestecat si bursucii in povestea asta, si-au amintit de casa, ei, chit ca au venit in Salajean via Nurnberg sau de peste balta, sunt fabricati in Tailanda.

Slide1

Treaba a inceput cand doi dintre cei patru bursuci tailandezi nationalizati dupa blocurile gri s-au intalnit pe cimbrisor la un biscuite.

Slide2

Ei, zice primul, in vis se facea ca in sfarsit s-a deschis pachetul cu taitei, s-a pus pe foc, mirosea a curry si nu era iute ca la noi acasa, ba s-a mai pus si un ou sa se prajeasca, mirosea atat de bine ca am vrut sa dau buzna in castron.

Slide3

Ma sucesc, ma invartesc, ma apuc sa ma urc pe betele alea, ca un circar, nu ca un bursuc serios, nimica, nu ajungeam si pace la mancare.

Slide4

L-am chemat pe fratele meu si ne uitam amandoi ca fraierii in aburii aia frumos mirositori.

Slide6

Fratele meu a strigat dupa ceilalti frati care au venit cat au putut de repede.

Slide5

Si, ce sa vezi, cum stateam noi asa, dezamagiti, o mana divina a pogorat din cer …

Slide7

Ma uitam cu ochi mari, nu imi venea sa cred.

Slide8

Si, in vis, mana magica, dumnezeul bursucilor, ne-a hranit.

Slide9

In realitate, domnezeul bursucilor a halit, rororo a rororoit, am facut iute poze cu bursucii aruncati la intamplare pe masa, am folosit cele doua maini din dotare, manca-m-ar mama de ambidextra, apoi i-am aruncat la loc pe bursucii tailandezi si am mancat repede, sa fie cald.

Nu e deloc iute amestecul, miroase a curry, nu are gust pregnant nici de curry, mie imi place, mi s-a parut ca merge cu ou si a mers de minune.

In decursul activitatii: la masa cu bursucii, nici un Meles Meles de portzolan nu a fost ranit sau traumatizat.

rororo