Mancare de fasole verde cu carne, marar si cartofi

Bunaciune. Mai ales ca am gasit la cutia milei o fasole din saptamana frantuzeasca de la Lidl, pe bune, excelenta, fasole verde cu gust de fasole verde, rara avis.

Va zic pe scurt si cum am facut-o, modelul asta fierbe foarte repede, deci doar am infierbantat-o separat ca sa nu imi opreasca din fierbere carnea si restul.

Am inabusit carne (porcule, dar merge ce vreti voi si ce va place sau chiar nimic, sa fie de post), ceapa, usturoi, am stins cu un vin de care am avut (roze de la subsol), am lasat sa fiarba bine carnea (am mai adaugat apa fiarta de la fasolea verde), am adaugat si cartofii, apoi am amestecat totul.

La final am pus bulion si mult marar. In poza e si nitel ulei crud de masline si smantana, pentru ca asa am avut chef.

Apropos de cutia milei, nu imi e frica de foamete, mereu vor fi chestii, de exemplu carnati cu branza (saptamana greceasca, tot Lidl, am tot avut drum pe acolo ca imi stau in cale).

Mie mi s-au parut prea sarati, dar oamenii care mananca normal, nu ca mine, aproape fara sare, cica buni de tot. Intr-adevar, gustosi. Dar sarati.

Am avut si cartofi cu ou si branza alaturi, poze nu am prea avut.

Apropos de saptamana greceasca, am luat placinta cu carne, raportul pret/calitate mi s-a parut rezonabil (daca pun costul ingredientelor, curent, apa, timp, pe acolo iesi). Nu e rea. Foarte gustos aluatul si langa un iaurt, chiar merge.

Si vine o vreme in primavara oricarui catel in care e umilit, l-am tuns. Stati linistiti ca el a râs primul, m-a muscat si pe mine si pe omul care tunde cainii, de aia nu a iesit perfect ca de obicei.