Caldura mare

Uite as aimi place viata pe la 6 dimineata, atunci pornesc oalele si am facut numai chestii care se pot manca si reci. Gen, ghiveci.

Pe foarte scurt, am pus in oala batraneasca straturi si pe masura ce curatam si taiam, adaugam legumele. Straturi de legume peste niste pulpe de pui, adica, se si vede, dar incerc sa le nominalizez: ceapa, usturoi, fasole verde, dovlecel, cartof, mazare, morcov, ardei copt, marar, putin vin si rosii pasate. Cu capac de face pac, apoi scazut nitel la cuptor la foc mare. Aerul conditionat isi facea treaba duduind in timpul asta.

Ia sa vedem ce am mai pozat in viteza (ca nu tin geamul mult deschis, afara se moare de cald). Scuze pentru pozele repezite si nasoale.

O omleta cu parmezan si Chorico – asta e un fel de chorizo mai usurel asa.

Am primit o salata de cartofi si am pus-o langa niste chiftele absolut delicioase. Cand nu ai chef de prajit asa ceva, faceti ca Dana: luati de la Angst. Eu le-am luat de la cel din Mega Image-ul de langa farmacia Tei din Ressu ca acolo am avut treaba. Pur si simplu mi-au facut cu ochiul. Surpriza vietii, exceptional de bune.

Zeama saptamanala e o supa de aripioare. Stiu, pacat de ele, dar le-am dezghetat pentru ca nu-s atenta la ce am scris pe pungi, am crezut ca e carne de pasare, pulpe, diverse, cucu, erau aripioare. Bun si asa. Simpla, toate alea fierte pe viteza mare si aleluia.

De pofta nitel porumb aproximativ mexican (cu Aioli si parmezan, deci asa, doar ca idee mexican).

Si de prin geam, cu scuzele vietii ca nu sunt atenta sa fac poze misto. Pui de vrabie (sunt multi, pe un prostalau l-am salvat de pe asfalt dar nu a trait saracul), multe petunii si recolta de rosii 😀

Si gata ca asta nu e vreme de facut mancare. E de mers la mare. Departare.