Sarmale in foi de vita de vie si de gulii

Am poze foarte naspa siin general am pozat numai tampenii, ciorba de potroace am facut un cazan si un cratitoi de sarmale. Am poze foarte nasoale dar merita sa va zic pe scurt chestii.

Frunzele de vitza le-am luat din geam, intra singure in oala, foarte fragede, frunzele de gulie sunt de la guliile pozate saptamanile trecute, mari si frumoase. Le-am oparit impreuna.

Umplutura clasica, fiecare cum stie sa o faca. Ce voiam sa spun e ca a fost minunata combinatia de frunze. Cele dulcegi de gulie cu iz de varza cu cele acrisoare si fragede de vita de vie, de poveste.

In sos am pus si niste vin, ceapa am inabusit-o cu orezul pentru ca era carnea cam slaba. Per total, minunata combinatia.

Nu am absolut nicio poza de final buna si, sincer, stiti ca in general nu ma obosesc prea tare daca le gresesc sa le refac, deci asa, urate vi le arat.

Altfel, numai tampenii am facut. Am mancat cu multa pofta icre, mici, am baut si ceva beri, acum nu stiu de la ce a fost dar mi-a fost rau sa mor cateva zile asa ca am ars-o numai pe branzeturi si carbo.

Cartofi si paste cu gorgonzola, smantana si unt (putine, nu tone), la cartofi am pus si albus de ou. O s aziceti ca gorgonzola nu e de regim. Nu de slabire, dar e tot branza si mai are si penicilina, eu cred ca merge.

Vreau sa va mai arat la capitolul cumparaciuni un ulei care mi-a placut mult, stiti ca am boala la uleiuri de masline si am nu stiu cate modele, cum prind la cutia milei cum le ard. Pe asta nu mai stiu de unde l-am cules, Monini e bun in general, dar fix modelul asta din poza e exceptional.

Si de prin gradina, deja sunt vechi pozele ca le-am facut nici nu mai stiu cand, o sa revin ca mi-a inebunit capsunul, e spectaculos cate flori poate avea. Si, fireste, laleaua neagra din gradina.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s