Cowboy’s caviar

Iar am facut o gluma de reteta, deci s-a potrivit si o gluma de titlu.

Am luat burgeri de la Mega Image pentru prima oara, asa ca mai intai am facut un burger sa vad cum e carnea (nu e bai daca nu e buna in general carnea de vita, Casi mananca). Foarte buni.

Dar ma obseda ideea de a combina vita cu fasole asa ca al doilea a fost sacrificat pentru o idee. De fapt deturnata, ca am vrut sa fac chiftelute si pasta e fagioli. Dar mi-a fost mai lene sa fierb paste (nu e tarziu, mai am ceva ramas …).

Asadar am fript mai intai chiftelute facute doar din carnea de la hanburger, ceapa si usturoi in foarte putin ulei.

AM stins cu un vin (unguresc, sa fie pluriculturalism) si am lasat nitel sa fiarba totul.

Am adaugat apoi o conserva de fasole, tomato frito (Heinz – tot spun marcile ca sa nu credeti ca fac reclama cuiva, ma pricep si la anti reclama daca e cazul), putin sos in stil BBQ si o crenguta de cimbrisor.

Am lasat sa fiarba impreuna vreo zece minute si gata. Si pot spune ca mi-a placut nebuneala.

Chiar foarte mult. Am incercat si o poza artistica (am mai tuns chestii din geam) dar, fireste, cu sapuniera, vremea asta si „studioul” de la pervaz, mai mult nu am reusit.

Sa nu credeti ca nu am gatit si chestii normale, de oameni normali pentru oloiul saptamanal …

Si pentru ca am vorbit de cumparaciuni, sa va recomand doua chestii bune de tot, fara chimicale, chiar corecte, din pacate nu pot sa va spun daca sunt scumpe sau ieftine (banuiesc ca nu-s ieftine) pentru ca le-am primit.

Si crenvustii bio de la Lidl sunt exceptionali. Din pacate astia sunt scumpi chiar si la cutia milei.

Si de final, dog tax (musai vreau sa pastrez pozele, sunt curioasa cum va fi mare si il urmaresc cum creste cat mai e prin zona).