Taitei cu creveti (taitei prajiti)

Cea mai rapida si lenesa varianta de noodles, din aia din pachetele cu ramen (din care, stui ca am mai zis, nu folosesc si plicurile cu prafuri, doar taiteii).

Slide11

Am folosit taiteii din paharul asta pe care i-am oparit cu apa in care am pus de la congelator un cub de rosii si patrunjel.

Slide12

In rest, stiti si voi, ce ai pe acolo plus creveti. Am tras intai la foc mare in ulei (de floarea soarelui, nu de masline, de arahide nu mai am) ceapa, morcov, usturoi, ardei si rosie.

Slide13

Cand au fost gata am pus gramada si crevetii si taiteii care au baut supa, condimente (five spices, sos de soia) si am amestecat tot la foc mare.

Slide14

Cand a scazut orice urma de zeama si sfaraiau voios am pus putin ulei de susan, am mai invartit nitel si gata.

Slide15

Se pot garnisi cu diverse chestii. Sau nu.

Slide16Slide17Slide18

I-am tinut sedinta foto lui Benjamin, din cincizeci de poze (ca l-am mutat in locuinta de vara) au iesit vreo trei cu bosumflatul Benji.

Slide21Slide20Slide19