Cheescake bun

Incep prin a ma scuza, din motive independente de vointa mea, nu am nicio poza buna cu preparatul finit. Dar e asa de misto combinatia, ca musai sa las la dosar (plus ca am pozat pasii, credeam ca o sa fac si o poza buna).

Slide10

Si da, poate parea asa, sfaramacios, inecacios, chiar nu este, nu am mixat suficient ingredientele, ar mai fi mers un ou. Dar gustul e misto si ideea si mai misto asa ca puteti lua doar ideea si cantitati perfecte de oriunde de pe net ca e plin de retete de cheescake, eu va zic numai ce am facut eu.

Asadar in primul rand am avut o droaie de biscuiti diversi, inclusiv cu ciocolata si scortisoara.

De fapt de aia m-am apucat de prajitura asta, ca sa scap de ei. Asa ca pentru crusta am folosit biscuiti si unt, cum le place tuturor, cat cuprinde 😀

Slide11

Am topit untul, am amestecat cu biscuitii macinati si am tapetat bine o forma pe care am lasat-o la rece. Am facut totul in viteza si fara precizie de ceasornicar.

Slide12

Pentru umplutura am folosit fix ce vedeti in poza, 600 de grame de branzeturi diverse (nu sarate), zahar dupa gust, vanilie si trei oua.

Slide13

Si partea misto, am curatat si taiat un mar, l-am ametit cu zahar, putin amidon, scortisoara si l-am pus pe fundul formei (nu va temeti de zeama, se absoarbe de biscuiti daca e in plus). Crud asa.

Slide14

Am turnat compozitia de branza si am dat la cuptor la foc mic pana a trecut testul scobitorii.

Slide15

Dupa cum va spuneam, s-a impartit la botul calului, deci nexam poze stiintifico fantastice, dar combinatia e misto de tot.

Slide16

In rest numai taranisme, pui cu cartofi, mancare nationala, ciorba de pui acrita cu potroaca si cu zeama de sfecla, sarmaloaie, fasole (din aia simpla, ceapa inabusita cu nitel ardei, putin vin, o conserva, niste pasta de tomate, pa si pusi, plus marar).

 

 

Sa va bucurati de viata, soare si mancare.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s