Arhitectura, pesto si cartoful mov

Care arhitectura pe alocuri e doar dezvoltare, cu ghilimele sau nu, care pesto, nu e pesto si in plus, cartoful nu e chiar atat de mov.

Oricum poza de inceput e clar asta (dragonul, dimineata pe la 7, super aglomerat, acest grup statuar este chiar mega giga super nemaipomenit, asa e, dragonii chinezi controleaza planeta).

Slide20

In rest va las un grup de poze cu niste residence care au luat locul aricilor si fazanilor (fazani si arici care inca mai incearca o modesta coabitare). In camp, minunatele residence, iar dupa aceea niste case, arhitectura mai veche, comori ascunse prin centrul capitalei. Dati pe poze ca sa le vedeti marite, pozele sunt proaste caci sunt facute repede si cu un soare nesimtit. De aia am si dat eu nitel contrast si culoare pozelor, ca sa vedeti cladirile.

 

Acum sa trecem la pesto. De ce nu e pesto? Pai am uitat complet sa ii adaug oleaginoase. In rest, da, am tuns busuiocul, l-am facut la robot cu ulei bun, grana, nitel cam mult usturoi, ce sa mai, o bunatate de ne-pesto.

Slide8Slide9

Ce am facut pana acum cu el? Paste si supa (dor de acel minestrone italian clasic, in care se pune pesto in farfurie).

Slide10Slide11

Si ajungem si la cartoful mov.

Slide15

Care dupa fierbere a devenit total ne-mov.

Slide16

Dar pentru ca in mintea mea era o idee de neclintit de „pireutz” cu carnacior … (facem o paranteza sa va arat ce misto se coace carnatul scos din congelator cu aportul netarmurit al soarelui care arde de rupe desi e aproape octombrie).

Slide14

Asa, deci carnatul, garnitura la minunatul piure s-a facut in legea lui si apoi l-am fript nitel. Piureul, ei da, a iesit minunat, desi are un colorit destul de dubios, insa se poate face si cu cartof normal, ne-mov, anume, amestecat cu pesto, almette cu hrean si putin lapte. Combinatia este foarte misto.

Slide17Slide18Slide19

Si daca tot veni vorba de cartofi, am facut si o ciorba extrem de chioara de cartofi, manastireasca as zice. In care am pus cu drag mai multe ierburi, marar, patrunjel, tarhon si frunze de telina. Or prelua chinezii lumea, dar asa minuni simple nu vor avea habar sa faca in veci.

Slide12

rororo