Un fel de tortilla

Stati linistiti ca nu e DE POST decat daca sunteti catolici. Adica are branza, oua, nu are insa chestii care au avut parinti (desi ma gandesc la expresia asta a veganilor si totusi plantutele ies din niste seminte care ies din niste plante mature, poate le doare si pe ele, ca parinti sigur au).

Slide8

Ca sa iasa fix asa cum imi place mie, deci ca cea din poza, e misto sa urmati pasii de vi-i zic eu. Desigur ca se poate reinterpreta, mult mai simplu, pus ouale batute peste compozitie, blabla. Eu va spun cum a iesit asa de buna.

Ne trebuie cartof, dovlecel, ceapa, oua, branza (eu am avut parmezan). In rest verdeata, sare si piper, dupa cum vi se pune voua pata.

Mai intai „sticlim” ceapa, apoi punem si dovleceii sa se faca.

Slide9

Separat am fiert cartoful si l-am dat pe razatoare. Eu nu m-am grabit, de aia tot zic de pasi, asa ca am lasat sa se raceasca binisor toate cele (nu e greu, e frig napraznic) dupa care le-am amestecat cu ou batut cu parmezan si verdeata.

Slide10

Se niveleaza totul intr-o minunata tigaie unsa.
Fireste, da, se pune pe foc.
Slide11

Amu depinde de voi, fie o intoarceti pe farfurie sau capac, fie ii puneti capac si o lasati la foc foarte mic.

Eu am intors-o pe capac.

Slide12

Cartofii merg langa o salata de varza murata, zic eu.

Slide13

Se taie mai bine dupa ce s-a racorit putin, calduta e numai buna.

Slide14Slide15

Pozele sunt fata/verso.

Bun, ce am mai facut, asta musai sa pun pe blog pentru fani, pentru mama si pentru mine cand voi avea Alzheimer.

Am impachetat sarmale. Cincizeci de bucati.

Slide17

Si m-am certat cu cacaricius care mai nou are boala sa imi strice nivelele la joc. Plus sa danseze pe tastatura.

Slide16

rororo