Legume, fireste, de toamna, din belsug, se puteau si mai multe, eu o sa va arat cum am facut minunea asta pe care, fireste, o poate face lejer pana si Casandra, cateaua.
Am luat un aluat proaspat de la Lidl, voi puteti lua de care va place, confectiona chiar in intimitatea bucatariei, eu ma rezum la tarta mea tomnatica.
Peste aluat am presarat sare si piper si am pus mai intai felii subtiri de dovlecel.
Dupa care am asezat din toate legumele de prin frigider, conopida, rosii, ardei, praz, plus cateva masline.
AM stropit cu ulei (cu trufe) si am dat la cuptor.
Cand a fost pe jumatate gata, am pus pe deasupra un ou batut cu smantana (daca o ardeti total vegan, fireste, sariti etapa asta), niste branza cu mucegai si am rupt putin busuioc.
Si am mai lasat-o nitelus.
Da, este buna, simpla, draguta si colorata.
Sa trecem putin si prin starea vremii, mama ei de stare care a facut pagube in gospodarii, in vietile oamenilor, aici s-a anuntat cod nu stiu de care. A dat fix trei stropi si s-a pus iar pe soare (dupa cum se vede in pozele cu tartele), e o zapusala de lesini.
Si o chestie misto din saptamana greceasca de la Lidl (astia ar trebui sa ma plateasca, dar slabe sanse ca am scris si de produsele lor naspa), fasolea aia greceasca, e nitel scumpa, dar cand mai dau de ea prin „cutia milei” la reduceri, mereu imi iau de o pofta, e tare buna.
Si gata. Noi ne-am mutat masinile de sub pomii care stau sa cada si pe caer maria sa, primarele Shpagoitza, desi avem toate autorizatiile, nu s-a invrednicit sa trimita pe nimeni sa ii taie/toaleteze. Ma gandesc ca daca o caed pe cineva si conforma actelor el trebuia sa purceada la o actiune, poate sa se autosesizeze careva dupa o sesizare pe care o va face altcineva sa ii mai ia careva aluia nasul de pe sus, ca prea le comite.
rororo
Un gând despre &8222;Tarta cu legume&8221;