Placinta cu branza si stafide (si, fireste, diverse altele)

Diversele incerc sa le rezum, ca numai de bine nu-s, dar placinta, in banalitatea ei buna. Si diversele sunt haioase, am un decor unic.

Slide1

Sa incep cu „suedejii” care manifestau, nu ne mai pozati doamna ca avem copii (sau suntem saraci, dupa caz). Dezastrul e in floare, pe scurt, nu e caldura, mizerie, se strica mereu cate ceva, se inunda, cade, se surpa si se sparge, e dezastru.

Slide2

Slide3

Izolatia pusa a doua zi cadea, blocul are acum „burta”, se fura ca in codru de la inaltimea schelelor cam tot, de mizerie inutil sa va spun ca e evident dupa decor.

Mi-au facut praf geamurile, deci primul e decor cu snitele (clasice, aluat de bere).

Slide4

Ce a ramas de la snitele, cu branza, o „placinta” (sau pupi).

Slide6

Ramen cu tonkatsu – guma ieftina, e supa din zeama de la ghiveci cu taitei din aia de la ramen si cu un snitel.

Slide5

Mizilic de stins nervii la stomac (ceapa marinata e cel mai bun somnifer ,in rest, resturi).

Slide7

Am facut si ciorba de potroace, nici aia nu e deosebita, standard, spinari si organe de pui, zarzavat, orez, zeama de varza.

Slide8

Si inainte sa va arat placinta, ca despre aia e vorba si aia a fost pohta, ia priviti inginerie, multi ani de faculta trebuie ca sa faci asa magarii …

Slide9

Bun, placinta am facut-o in cel mai banal mod posibil, foi de placinta Bella, puse in tava unsa cu ulei. Umplutura am facut-o din jumatate de kilogram de branza de vaci (Pilos e nemaip[omenit de buna la placinte), cam 100g de stafide, rom, doua oua mari si doua linguri de smantana.

Am pus foi si deasupra, am mai batut un ou cu putin kefir si am pus pe deasupra si gata.

Slide10

Am avut tot oua din alea bune, dar gata, s-a taiat macaroana ca a venit frigul si prea mai oua gainile.

Slide11

La ce frig am in casa cu muncitorii vietii, nici eu nu m-as oua.

rororo

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s