Pilaf cu pui si ciuperci

Normal ca toata lumea stie sa faca pilaf cu pui si ciuperci. Dar la mine motivatia a fost dubla, am gasit ciuperci (pareau mai obosite, dar au fost perfecte) la 50% reducere si pui la incredibilul pret de 7 lei si ceva, pulpa intreaga, eu cautand organe care teoretic ar fi mai ieftine. Da, nu e pui de tara, e pui normal, de magazin. Si in plus mi s-a cerut „fa mah si tu pilaf din ala moale” – asta insemnand un 1 la 5, orez, lichid, ce era sa fac, ordinul e ordin.

Slide1

Am calit intai vegetalele care au fost asa: morcov, ardei gras si iute, praz, tulpini de patrunjel (fireste ca totul se petrece in cratitoiul batranesc).

Slide2

Am adaugat puiul ciumpavit (dupa ce e gata in general eu dezosez mancarea asa ca am dat cu satarul in el cum am nimerit) si ciupercile care, fiind mai vechi si uratele, au avut destul de putina apa in exces, dar erau la fix de gatit, miroseau grozav.

Slide3

Dupa ce s-au inmuiat bine si s-au gatit destul toate, am pus o cana mare de supa de orez. Si, la cerere, cinci parti de apa (supa de baza era deja in cratita).

Slide4

La final am presarat patrunjel si, fireste, ca am pus sare si mult piper, mie orezul imi place piparat bine, a iesit si picant de la ardeiul iute.

Vorbeam cu o veche cunostinta internauta care pusese o poza cu un castrol in care s-a aflat ceva bun, gol. Si m-am gandit ca am mai facut si eu asa, ca m-am plictisit doar de poze perfecte pe net, asa ca pe cat posibil o sa pun poze cu farfuria dezgolita, deci nu va speriati ca e cu intentie si vreau sa fac si o colectie, cum arata farfuria dupa ce s-a mancat x sau y.

Portia mea a mai suferit peste si niste boia iute si niste ulei crud de masline, deoarece e bun.

Asadar cum spuneam, inainte:

Slide5

Dupa:

Slide6

Pozele perfecte nu denota realitatea, asa ca facem si frumos si dam si in estetica uratului, farfuriile goale sunt pasiunea mea, mai ales ca am nimerit in multe ture la spalat vase 😀

rororo

Un gând despre &8222;Pilaf cu pui si ciuperci&8221;

  1. Pingback: Zeama, orez, crutoane | Aphex

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s