Tortilla nespaniola

Sa nu aud ca va plangeti de imagini pana nu dati bani sa „iese” soarele si pe strada mea.

Da, cartofi fripti cu branza si oua, ca asta e mancarea cea mai buna din lume, dar varianta (gen) tortilla. Oarecum.

Slide7

Avem ceapa? Avem, pestisori o facem si o calim asa, a la lento sa nu se arda ca o caramelizam ulterior.

Slide2

Timp in care fierbea alene si un cartof, dar doar pe jumatate, pe care l-am, nu baut, belit. SI dat pe razatoare. Si pus peste ceapa.

Slide3

Aici intervine partea total nespaniola, ca am pus niste telemea veche de oaie in ou, rasa si ea, am pus si piper (fainoshag nu aveam) la greu.

Si jap peste ce amestecasem si saltasem (copy Stella) in tigaie.

Slide4

Si gata, dupa ce sta cu capac la foc mic (daca aveam aragaz si tigai smechere ambele le-as fi pus sub grill, dar merge si asa, la casa de om). Bine, tigai smechere am, doar aragazul e banal.

Slide5

Dupa cum spuneam, pe verso ceapa cu cartoful si-au facut de cap de genul ala: as mai manca o portie.

Slide6

Ceea ce am procedat in consecinta. Cu castraveti murati. Ca asa e in tenis.

Slide1

Ce a zis rororo? Ca „da si mie mah, da si mie” (stiu limba caineasca). Am prostit-o cu o bucata de morcov si a zis tot rororo.

2 gânduri despre &8222;Tortilla nespaniola&8221;

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s