Pilaf de gaina cu ciuperci

Nu am sa va dau foarte mare reteta, ca de obicei, mai mult un chef de moment (sa nu ii zic o comanda ferma bazata pe mocangelile din congelator) si sa tinem jurnalul la zi, nu?

Slide1

Sa nu aud comentarii, cratita batraneasca nu este murdara, am lasat in ea ce ramasese de la zacusca, special am rugat sa nu fie spalata. Ba mai mult, pilaful l-am facut a doua zi si m-am trezit leoarca de sudoare, visasem ca cineva mi-a spalat minunea 😀

Asa, deci am fiert gaina cu niste ceapa si nitic asare, jumatate de gaina. Batrana rau saraca, tare, beton, asa ca dupa ce a cazut de pe os am maruntit-o si am pus-o sa fiarba cu legumele inabusite (morcov, praz, ardei).

Am cerut sa mi se aduca niste ciupercute, cumparatorul, spre aproape nevazator, cam ia tepe la piata si mi-a venit cu niste monstri pe care i-am taiat si i-am inabusit cu celelalte chestii.

De acum, simplu. Am combinat legumele si carnea cu orez si supa, am pus si verdeata si am dat la cuptor. Am pus 4 parti de zeama la una de orez de data asta (nu m-am mai ambitionat sa imi iasa de spital sau de cantina).

Slide2

Slide3

In prima faza am vrut sa il mananc asa cum era el, mama lui de orez, dar pastrasem doua palarii de ciuperci si daca Roquefort, atent in post, se tot holba la farfurie am zis sa mai pun cate ceva pe langa.

Slide4

Dar daca Roquefort ma urmarea, pe Mozzarella deja o plictisise ideea.

Slide5

Asa ca pana s-a racorit orezul am copt ciupercile cu niste sunculita si crema de branza, ce aveam in drum.

Slide6

Si am fript si un ou, cum iar am avut doua maini stangi, s-a rupt cand l-am pus pe platou si iaca: Pacman.

Slide7

M-am ambitionat sa imi fac farfuria ca pentru mine, tot bietul Pacman a avut de suferit, dar a fost fix ce imi doream, ca sa nu mai rada papagalii aia de mine.

Slide8

A iesit cremos la proportiile alea (orez ordinar, cum ii zic eu, nu ceva deosebit), ce ramane pana la finele saptamanii, sigur se face beton, dar asta a fost comanda: pilaf.

Slide9

Oricum principalul beneficiar isi fierbe apa cu vegeta in care isi pune mancarea, pot sa ii dau si ziare tocate, a zis ca il doare in presetupa de la pompa de apa ca e nociva vegeta, la varsta lui ar fi chiar haios sa mai pateasca ceva de la aia.

Si si-o ascunde, ca eu cum o prind, cum o arunc, dar ce sa te mai certi cu el, i-au zis si medicii ca daca mai continua sa manance zilnic carne si mai fumeaza, o sa faca stop cardiac in 20 de ani (stiu ca v-am mai zis, dar e mereu haios). Ar fi amuzant sa aiba dreptate medicii, la cei 81 de ani ai lui e chiar misto sa te ameninte cineva ca mori la 100.

rororo

5 gânduri despre &8222;Pilaf de gaina cu ciuperci&8221;

  1. Super, aici este mizerabil, nu ar fii atat de mare problema dar trebuie sa scot pe Perle afara la aerisit, si nu pot. Am onservat ca la aer curat nu ii mai curg ochii si apoi nici nu se mai scarpina atat, sa vezi ca asta mica nu are nici o alergie alimentara ci alergie la acarieni, desi eu aerisesc aici 24/24, am gratare la ferestre sus pe care le tin deschise vesnic, bate vantul aici in casa. Nu o pot scoate , ploua non stop.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s