Luna octombrie

Era sa si uit sa fac trecerea lunara in revista.

Octombrie 2009

Saramura de dovlecei, creier pane, ciorba de porc, fireste, sarmale (dar uc raci), supa crema de dovleac in Jack, placinte cu branza, pilaf de curcan, orez cu lapte.

Slide1

Fireste, cartofi, oua, cascaval, sunca; prima descriere a metodei de prajit cartofi (aia care nu stiu nici acum de ce nu iese multora), chiftelute de vita cu ceapa marinata si maioneza
(mmmm), biftec tartar (double mmmmm), gratare, ciorba de salata, guacamole cu ton.

Slide2

Tocana de pui cu fasole verde, sandwichiada la greu, tocanita de hribi cu smantana (da, erau vremuri bune), flori, psari, caracatita (chiar ca vremuri bune), chinezarii la minut, papagala Gogutza care a avut o viata scurta in vastele apartamente din Salajean, salam de biscuiti, lucicos, cod si mujdei cu busuioc, rosii in geam, vijelii (ca si in octombrie asta), chiftele cu piure sau marinate.

Slide3

Clatite, MBS, creveti vietnamezi, ciorba de perisoare mici, mici, multe gustarele, tagliatelle cu ciuperci, dovlecei cu oua, ciuperci cu miere (reteta de la Hamsie), tortilla de cartofi, din nou sarmale (clar, e luna sarmalelor).

Slide4

Ciorba de burta, scoici in aluat de bere, ceafa de porc cu galbiori (hribi, galbiori, ce vremuri maica), carpaccio, supa-crema stroganoff (hihi), tagliatelle cu dovlecei.

Slide5

Octombrie 2010

Potol bun la Qian Bao, indragosteala abrupta de vinarsul de Jidvei, ouale lui Gordon Ramsay, placinta turnata cu branza, gratare, salata, porumb, coaste picante cu porumb mexican (mmmm), rasolnic (reteta Anisoarei), varza cu multa carne.

Slide6

Inevitabil … cartofi cu oua si cu branza, multe cumparaciuni, salajean burger, porumb mexican a la Yandira (mmmm), bunatati de toamna la borcan si targ eco-food la care mi-am pierdut saiba (si cateva premonitii nefondate legat de asta), paste, oua umplute cu pateu, pateute cu branza, tortellini, Venetia … culinara si ne.

Slide8

Slide7

Bologna, Tropical, Fermo.

Slide9

Snitele din pastrama de la bulgaroaica (da bai, de cand nu am mai facut), haleli de toamna si continuarea pozelor cu: Porto San Giorgio, carciuma l’Oasi, ee, pentaloccia, Torre di Palme,
ciorba de vita cu mazare si fasole (sunt intercalate postarile cu Italia cu retete), caprese, sandwich pane, mancare de fasole cu cartofi si carnati.

Slide10

Ciulama de ciuperci cu paste, Lapedona, Casa Jo si Madona Bruna, info zboruri, pachet de la Pacha, ciorba de curcan, scrijele, sandwich cu somon si avocado, clatite, zemuri de regim,
cumparaciunid e toamna, musaca de vinete si dovlecei, burgeri, inca traia Napoleon, paste cu branza la cuptor.

Slide11

Octombrie 2011

Inceput cu fasole, sa fie, sandwichuri, cumparaciuni, culinareala la L’Incontro, traznai pentru concurs de Halloween, Rica distructiva in plin avant.

Slide12

Peste pane picant, castraveti murati pentru iarna, dovleac rau in mlastina verde (pentru concurs), rasoale, mancaruri de regim, gustarele, expozitie fotografica si concert in oras, mai multi buhuhu.

Slide13

Supa rosie cu rasol (tot concurs), odisee cu rasoale de fapt, arici din triunghi de branza (cu ochii rosii si urat), martian balos (tot concurs), oua umplute cu paianjeni, schelet din covrigei cu cascaval.

Slide14

Ciorba de vacuta cu salata de ceapa marinata, ardei umpluti si chiftelute in sos picant, rateu cu ardei pentru umplut fara sterilizare, o droaie de papici mici, aripioare, mamaligi,
seminte, varza in mamaliga, ciorba de cartofi cu afumatura si tarhon.

Slide15

Suparare mare pe BRD, covrigei cu cascaval (buni, trebuie sa mai fac), ghiveci picant, Ceeseburger, salate picante de cartofi, desert (cu mere caramel, ce mi-o fi venit).

Slide16

Zeama de conopida (o, ce buna, mi-o amintesc, trebuie repetata), salate, mere si struguri in sirop cu bere (clar era alter ego in luna aia), dulceata de ceapa si ardei iute (aa, concurs), cocktailul numit „sange de tigan”, iar cu fetele la La Barca, paste cacio e pepe, fireste ca iar sarmale (cu urechi de lemn, na belea), supe, mamaligi, varza, chiftele marinate, ca dupa vacanta la Brasov si Baiesti.

Slide18

Slide17

Si Casi (si ea in vacanta, dupa care iar o luaram prin doftori)

Slide19

Octombrie 2012

Zemuri de buruieni, bircaniada, mancare de cartofi cu coaste de porc, chiftele, carving cu vecinii, tot felul de gingiumingiu, bors de vaca, supa floare de ou, desene cu aia mici, cumparaciuni, supa de legume cu taitei (asta vreau maine, am zis), pateuri cu dovlecei si ciuperci, sandwichuri, o droaie de supe, pe vremea aia nu stiam ca le zice confort food.

Slide20

Bursuci, pui cu bere, supa de legume cu oua fierte, mancare de conopida cu carne de vita.

Slide21

Salate, multa muzica, tot felul de rememorari de retete de toamna, castraveti murati, „lamb tonkatsu”. carnati cu piure, telina cu ardei la borcan, fasole verde cu carne de pasare si usturoi, croque salajeanique, ciorba de ardei umpluti, doi oi moi si multe ploi, weisswurst.

Slide22

Oaia Dana si cu Riri 😀 Sarmale cu chisatura, supa de curcan cu multe legume, am primit un Mac Bag, pane-uri din orice (inclusiv pufuleti).

Slide23

Muzici peste muzici in octombrie anul trecut, desene la greu, bursuci sau nu, meniu la Alexa, placinta cu praz, branza si iaurt, pui cu mazare, supa de pui si Casi.

Slide24

Slide25

rororo

2 gânduri despre &8222;Luna octombrie&8221;

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s