Un sfarsit e un inceput

E ciudat cum ajungi sa te uiti lung cand cobori niste trepte pe care stii ca nu le vei mai urca, sau cand privesti niste siluete ale unor oameni pe care abia ii cunosti dar care vei stii ca iti vor lipsi cu siguranta, desi habar nu ai cum ii cheama pe unii, nici vorba de relatii sau, din contra, noi prieteni buni. Stiu ce cele pe care le voi scrie vor starni ilaritate in randul celor care si-au luat diplome doar pe spaga, stiu ca se poate, am vazut ca se poate, ceea ce am de scris este doar despre oameni care chiar s-au straduit sa urmeze niste cursuri.

Indiferent de domeniul de lucru, rasa, studii, ne-am sudat o mini-echipa, unii doar aveau nevoie de diploma, dar au urmat cursurile, cu toate ca profesau de ani buni, altii voiau sa schimbe foaia, altii erau habarnisti, dar s-au straduit. Au fost si loaze dar s-au pierdut pe drum, posibil ca si alte loaze o sa isi ia direct diplomele, pentru ca se poate.

Dar noi am fost o echipa astazi. Fiecare si-a adus cum a putut preparatul, asa cum a iesit, bine, rau, multi muncesc zi lumina, mai au si copii si, da, incredibil, caini sau pisici si vin si la scoala, desi au o varsta, nu e asa, oameni anormali.

Nefredonand netul 24 din 24 mai au vreme s agandeasca si ne-am potrivit de minune. Eu m-am gandit ca unii o sa uite sa ia paine buna si calda si cutit de paine sau farfurii de plastic pentr staff, altii s-au gandit ca mai trebuie si sucuri si pahare, altii la servetele. S-a facut un front comun fara share si like ba, mai mult, la final am lasat totul bec, asa cum am gasit si, culmea, am facut platouase si celor care in mod normal sunt invizibil pentru marea majoritate. Da, portarilor si agentilor de paza.

Pentru mine a fost un curs asa cum a trebuit, bun, destul de solicitant, un examen relativ usor, blogarimea cu patalama stie de ce, am suflat, s-a tras cu ochiul la notite dar per total s-a muncit. Nu ma deranjeaza absolut deloc cei care vin doar la examene si isi iau patalamaua, eu sunt foarte multumita cu ce am realizat si colegii mei, idem. Cine nu invata bazele si nu face practica de la opinca, degeaba ajunge vladica, se va vedea intotdeauna ca are lacune in chestiuni de baza. As fi rea sa spun ce nume celebre imi vin in minte acum.

Sincer, cu toate emotiile si tot balamucul, a meritat cu prisosinta. Am poze cu preparatele de care puteti sa radeti pana nu mai puteti, dar tineti seama ca multi nu au avut posibilitati materiale, pe unii nu ii duse capul si o gramada au venit cu toate in plase prin transportul in comun.

Si daca ma intrebati, cea mai mare admiratie o am pentru galusca noastra de 18 anisori. A venit, nu a venit, are totusi 18 anisori si a facut niste preparate simple pentru niste babete ca noi dar pe care nu cred ca le-ar fi facut cineva la varsta lui: galusti cu prune, sfecla cu scordolea, ciuperci, pui, sos alb, smantana, tiramisu. Cum i-au iesit a fost simpatic, cum le-a montat, ne-a mobilizat sa facem michimausi pe masa, ca a facut jaf. Dar copilul ala a muncit mult. Si nu, nu i-a dat nimeni bani de droguri ca sa isi permita uniforma asa ca a fost o pata de culoare.

Slide8

Galusca noastra a venit insotita de tatal lui care mai rau a mozolit decat l-a ajutat, dar galusca noastra a fost curajoasa si si-a sustinut examenul oral cat a putut de bine. Comisia a fost gentila cu toata lumea, cine chiar stia materie scapa repede (nu cred ca am vorbit mai mult de trei minute doua subiecte lungi plus prezentare de preparat), ceilalti au fost impinsi cu intrebari ajutatoare, multi s-au emotionat ca la scoala, desi sunt oameni cu copii mari acasa. Dar clasa noastra a muncit si s-a dus la scoala vreme de patru luni. Scoala, job, copil, catel, purcel, am cam dormit pe noi si nu am avut toti imaginatie, ba din contra. Dar suntem mandri. Asa ca o sa va arat si preparatele, reiterez, cine rade e lipsit de bun simt, multi sunt oameni normali care stiu doar de mancare de cantina, au lasat concaseurile pe seama smecherilor.

Slide1

Slide5

Slide2

Slide3

Slide4

Stiu, unii nu au inteles termenul de platou si portii, dar na, padure fara uscaturi nu exista. Favoritul meu (si nu cred ca numai al meu), pestele colegului Dan, prins si pregatit de el. Prada de razboi e la mine in frigider, ca am zis ca fac urat daca nu imi da si mie acasa.

Slide6

Toate preparatele au fost bune, gustoase, de ale mele nu zic nimic, am ales calea simpla, de ale celor care au cumparat de-a gata de la supermarket, nici atat, s-a vazut. Oricum nu are rost sa nominaliez preparate ca nu am putut gusta tot, 24 de feluri a 4 portii, a fost ceva mancare, dar tot ce am gustat mi-a placut.

O sa imi lipsiti colegii mei.

Slide7

rororo

The Punisher

Stiu ca am intarziat niste ani, nu vazusem The Punisher. Si acum l-am vazut asa, printre picatzele, dar e misto, e sexy, e dur, e cu actori misto, nu e de arta, nu e boring Tarkovsky, mie mi-a placut.

Va rog a nu va imagina ceva de ‘tlectualitate macar medie, e doar o cura de vulgaritate pur necesara din cand in cand, ca sa nu dam pe-afara de atata cultura. Si oricum nu mai scrisesem nimica de mult la rubrica de filme.

rororo