Mancaruri simple si banale

O saptamana la mare nu am gatit nimic. Si nici nu am prea iesit, buget de austeritate, eu va arat cu ce ne-am nutrit daca promiteti solemn ca nu radeti de poze, is facute din mana pe apucate.

Cand am ajuns acolo era facuta varza cu carne de porc, matusi-mea a facut mancare foarte buna, dar a dat si niste rateuri, mama, mama, dar vi le arat fix in ordinea in care le-am pozat. Varza i-a iesit (mi-a zis pe urma si cum, au ficatul meu, in afara de multe legume a pus si mult ulei in care prajise nu stiu ce, dar buna, asta e).

Slide1

Mic dejun cu un rest de varza, slana (nu cine stie ce), branza (de Dobrogea, buna), rosie din gradina, dinaintea atacului Casandrei si un ardei potop excelent.

Slide2

Prima pofta: hamsii. Mini-hamsii, mici rau, le prajeau aia cu galeata, foarte sarate dar bune, era 4 lei portia.

Slide3

Un bors de gaina cu multe legume si zdrente de ou (v-am zis sa nu radeti de poze, da?).

Slide4

E si aici a zbarcit-o locuitoarea de la malul marii, primise niste scoici, deja fierte binisor.

Slide5

E, daca as fi stiut ca le buleste, i le luam sa vad ce se mai poate salva, dar madam le-a mai pus odata la fiert, nu am idee de ce, din nepricepere, apoi le-a facut pane. Ce sa zic, buna crusta de pane, ca scoicile, ciunga, cauciuce, gumilastic.

Slide6

A avut comanda pentru familion de snitele, din ce porc a luat pulpa aia, nu stiu, beton, talpa.

Slide7

Cartofii prajiti uleiosi, din fericire mie imi plac si uleiosi.

Slide8

Dar cea mai mare ratare, nu imi dau seama cum a reusit, a facut o fleica la fel de talpa. Fleica talpa nu cred ca i-ar iesi nimanui, mai putin ei. Dar varza, buna.

Slide9

Alt mic dejun din resturi plus un ou – ou.

Slide10

Si, in singura zi in care am fost la terasa la Carlos (mi-am depasit bugetul, exceptand meniurile fize, astia au preturi mari la mare), am uitat aparatul acasa, dar am pozat acasa ce am luat la pachet, aveam chef de pizza (am mancat jumate acolo) si peste. Aveau ca de obicei un crap misto, daca nu stiati, cel mai raspandit peste la Marea Neagra e crapul.

Slide11

Scump, bucata a fost cam 20 de lei dar dupa ce am mancat cu usturoi am facut si o chestie misto din jumatatea ramasa.

Pizza bunicica, cuptor cu lemne, ingrediente banale, na, ca la mare, dar aveam chef de pizza.

Intre 17 si 20 de lei, scump.

Slide12

Prajiturile, ceva cica Dobos, da era o chestie cu ciocolata si krantz si eclerele, destul de bune.

Slide13

Ce am facut cu crapul, un fel de ciorbo-tocana de peste, ca aveam pofta de ambele, am luat din supa cainelui (multe legume trase la tigaie plus pui plus apa), am pus peste peste, cu otet, mujdei si ardei iute. Stiu ca poza nu arata bine, dar a fost super.

Slide14

Supa Casandrei, legumele multe, plus spre final niste frunze de conopida, gaina de tzara si macaroane … mmmmm.

Slide15

Si in final, a la lene, pui (cumparat) cu conopida, rosii, ardei si usturoi, toate lasate sa zaca la cuptor, mega banal dar iese bun.

Slide16

Grand finale, dupa ziua de ieri, perfecta, aveam chef sa zac la terasa la orizont, foame ioc, asa ca luaram de gingiumingiu mici cu bere, aasa, de o pohta si ne-am tinut de glume cu facatorul de mici (cum i-o zice omului care face mici? miciar?) si barmanul.

Slide17

Si gata, final de poze nespectaculoase, mancaruri banale si vacanta neiesita din comun.

rororo

Niste poze de la mare

Niste poze aiurea asa, nu am avut vreo idee sau vreun scop cand le-am facut, locurile, in linii mari, le stiti, in linii mici poate ca nu, am pozat toate tampeniile, ca de obicei.

Oricum, stiu ca multi nu suporta casele vechi, alandala, intretinute precar de rude sarace. Mie imi plac, straturile succesive de vopsea, scorojeala de pe alocuri, termopan la cate un geam pe sub giurgiuvelele vechi, ustensilele puse dupa cum a fost cazul, musamaua de pe masa din curte, perdelele de la usi care tin mustele departe, dusul cu faianta antica si ciobita, poate ca o fi vorba de amintiri din copilarie, dar racoarea casutei mici de caramida imbracata in pamant mie imi place, cui nu, sa fie iubit.

Slide1

Din pacate, in trei ano, plaja „mea” a fost napadita, chiar si la final de sezon erau cam multe masini, ba a aparut si un soi de terasa volanta, cu bere si suc.

Slide2

Limba aia de nisip din poza, acum doi ani nici nu era, era apa, am trecut-o pe Casi in brate, de cand au reparat malul cazut mi-au stricat toate ploile.

Slide3

Ceea ce nu inseamna ca nu am un as in maneca … secret de tot de data asta.

Slide4

Pe malul inalt am gasit asta:

Slide5

Nu l-am luat dar mi-a placut desenul cu renul furios george 😀

Ca sa revenim la oile noastre, ia uitati ce magari:

Slide6

Toate treptele alea de langa Cazino, le-a urcat bietul animalut cu magarul ala in spinare, imi venea sa ii lungesc lui urechile de nesimtit, nu stiu ce facea cu magarul pe plaja sau in parcare.

Asta nu am putut sa o pozez ca lumea , dar merita:

Slide7

Pe sortul verde al fetei, scria cu galben mare: VREI O GRASA? Super tare reclama, ineinteles ca v-ati prins, era la Grasa de Cotnari, umorul bautorilor de vin este indubitabil superior celui al consumatorilor de beri sau spirtoase, e de departe cea mai misto reclama la alcoale purtata pe o uniforma. Si daca fata nu se supara chiar daca e plinuta, si mai misto.

Asta faceam eu cand eram mica:

Slide8

Pe la 20 de anisori la al doilea loc de munca, faceam imprimeuri la cererea clientilor pe diverse, asta imi ramasese de la un paste si l-am adus la mare si acum l-am regasit. Patat, dar al meu e.

Si singurele achizitii misto, un tricou cu o moaca misto care mi-a placut (si aveam si nevoie de el in ziua aia), 10 lei si Camel, editie aniversara, super bune, recomand, am incercat toate variantele de pachet, galben, negru si bleu. Ba nu toate ca mai e si alb, deci fara alb. Bune rau.

Slide9

SI iaca si ultima zi la mare, ca de obicei, ultima, cea mai misto, temperatura perfecta, apa calda si curata, vant cat trebuie, val cat trebuie, ce mai, demential, n-am iesit cam trei ore din apa decat in pauze de tutun, am avut si masina parcata strategic, daca nici la Capu turcului nici la pescari nu mai am loc pana in buza marii, m-am strecurat cu dacia mea cu pretentii de jeep peste niste damburi.

Slide10

O imagine pe care o puteti intalni la tot pasul (eu sper ca au strans plasticele gramada ca sa le recicleze careva, ca erau acolo de cateva zile).

Slide11

Oricum, in zona aia, marea albastra si frumoasa, mai spre civilizatie, langa Cazino, e plina de plastice, seminte si coceni, aici, e marea mea.

Slide12

Slide13

Slide14

Slide15

Superba ziua de ieri. Am mai pozat salvamarii care s-au smecherit, nu mai dau la rame. Si da, in zare e un vas militar, o vedeta de la 2 mai cred, seamana cu alea pe care le-am vazut pe acolo.

Slide16

Geamia din spatele casei (eu ii tot zic moschee, ei insista ca e geamie).

Slide17

Si gardul vecinului, la moda zilele astea, nu l-am intrebat daca e stelist.

Slide18

Stiu ca nu e nimic spectaculos, nici concediul nu a fost spectaculos, aveam nevoie de odihna maxima, mai am poze cu potoalele la fel de banale si alea si gata.

rororo

Pisiciada

Incep seria postarilor cu pisicile din curtea noastra amarata, veche si saracacioasa de la mare. Si nu numai, ca au avut si caine o saptamana care numai cuminte nu a fost, asadar sa inceapa pisiciada.

Slide1

Ramasesera patru piici, Mitzu, sef de trib si pupilii lui, in numar de trei, una din pisici a fost otravita, alta a disparut si a reaparut dupa o saptamana, deci intai am fost patru.

Cum ziceam, Mitzu, rasfatat si neastamparat care face toate traznaile posibile, in ultimele poze facea pe master Jedi cu fata de masa, in celelalte ma zgandarea pe mine.

Slide2

Cel mai destept pisic din curte, Mitzu, locul intai la pisiciada.

Slide3

Cum el a facut pe supernanny de cand erau pisicii mici, au niste tandreturi de numa’. Aici e cu Albastrita dar si ceilalti se bat pentru gratiile lui.

Slide4

Tigrisorul somnoros.

Slide5

Mentorul si frumoasa lui pupila care va ramane de-a casei, tigrisorii o sa fie dati (cica).

Slide6

Locul doi la pisiciada, Zvastica, poate o mai tineti minte din iunie, macar de unde i s-a tras numele teroristei. Ea a disparut vreo saptamana, aparand acum doua zile slaba moarta si urland de foame, probabil a fost incuiata accidental pe undeva, terorista.

Slide7

Medalia de bronz merge la o pisica din vecini, nu se stie a cui, slaba, vai de steaua ei, clar nemancata, care isi ia bataie de la toate pisicile curtii dar vine cu insistenta la castronelul lor cu mancare, oricata cafteala isi ia.

Slide8

Am incalcat legea junglei si vreo doua zile i-am dat de mancare pazind-o de teroriste, acum stiu ca nu ar fi trebuit, dar o sa se descurce ca si pana acum, nu i-am facut prea mare rau.

Slide9

Patru teroristi pe craca la ora mesei (nu au intrat toti in poza) si la ascutit gheare in prun.

Slide10

Slide11

Si ce face ca cele sase pisici sa se intruneasca in plen? (nu apare Zvastica in poze dar e acolo) O gaina proaspat taiata care este curatata in bucatarie. Stau navala, desi au boabe de mancare, nu rezista mirosului scarbos de gaina oparita si parlita.

Slide12

Si acum sa va spun ispravile Casandrei. La intrarea in curte avem o palma de pamant pe care a crescut o jungla de rosii care mai de care mai mari, mai frumoase si mai straniu colorate, o sa le vedeti in poze, ca in rest, cel putin alea de pe vrej, nu au mai apucat tractul nostru digestiv.

Slide13

Primele doua zile gasim cateva muscate, ba ca tusa batrana e de vina, ba ca cine stie ce animal, ca tusa la anii ei nu are cum sa le muste pe vrej la doi pasi deasupra pamantului, pana acum doua zile cand am prins maimutza la liane. A mancat scroafa toate rosiile pe care le-a prins, ba si pe alea necoapte, le-a rontait partea rosie si lasa partea verde, paguba totala pana ne-am dat seama si pana si-a incasat mama de bataie (bataie la ea inseamna speriat cu un bat sau dat bobarnace peste urechi, se oftica de moare, dar de data asta i-am scapat si un sut in cur destul de zdravan, ca m-a durut pe mine).

Impricinata dupa cafteala. Sau inainte, nu mai stiu.

Slide14

Si alta ocupatie principala, era sa dea atacul la tusa batrana, care la 92-93 cat are e ramolita, uita ca potaia a mancat si asta o teroriza indiferent ce ingurgita baba noastra. Aici ii dadea atacul la mere, asa frumos cadea lumina ca intai am pozat, pe urma am salvat ce se mai putea salva din mar.

Slide1

Si, de final, poza catelei Lizica cea mereu pupacioasa, o gasiti mai mereu prin Eforie, legata ba la terase, ba la magazine, nu stiu, cred ca de cand cu Casi am o atractie pentru cainii negri cu guler alb.

Slide15

Cam asta a fost cu animalutele noastre, alte animale, la malul marii, veti vedea.

rororo