Pipe Rigate Tricolore Cremose

Adica, vorba cuiva, mezze pezze si-alte betze. Mai exact niste paste pe care, daca sunteti filo-italieni sau, mai rau, italieni, ar fi bine sa nu le bagati in seama, nu-s dupa nici o idee, nu-s dupa vreo tara sau moda, sunt super simple si facute asa cum am crezut eu de cuviinta pentru ca asa am vrut eu si imi plac mie, da?

Slide6

Nu stiu ce tot am de la o vreme cu pastele astea, pipele astea, pana or aparea paste in forma de bong, sa scot vreo reteta cu bonguri versi ca iarba 😀

Sunt bune astea de la Panzani al caror nume doar coincide cu cel al emisarului papal, fiind al unui nene, Jean Panzani, un … francez. Mi-a placut si desenul ala cu omuletul, sa iti arate cat vine o portie, eu am folosit o portie cam pana la brau asa, deci de jumatate de omulet.

Slide7

Ei bine, pentru sos, italienii mainile la ochi, am amestecat asa: sunca, smantana, pasta de tomate, unt, usturoi si pasta de curry verde.

Slide8

Am pus pastele fierte mai in dinte decat scria pe punga si am omogenizat totul.

Slide9

Pe deasupra am ras niste branza din aia Ineul de care m-am inamorat iremediabil.

Slide10

Si le-am mozolit si le-am zburatacit si le-am halit. That’s amore.

Slide11

A avut dreptate Bogdana cu pateul ala de la Scandia, are o culoare gri neprietenoasa si o consistenta nitel mai altfel, dar este foarte bun.

rororo