Ardei umpluti si mini-sarmalute

Tot din categoria gatitului in viteza am infaptuit si chestiile astea, mai am de facut ceva haleala pt Casi (ca nu ii dau ardei si fasole, da?) si gata.

Slide1

In primul rand ca ultimele dati cand am folosit carne cumparata gata tocata, m-a dezamagit. Indiferent de unde am luat-o. E mai ieftina carnea de lucru (care cateodata e nemaipomenita) sau fleica, ceafa, spata, ce mai e in oferte. Si ca sa fie tacamul complet, toc o cantitate mai mare odata si pun si ceapa in masina, ca absolut orice as face cu carne tocata, sigur contine si ceapa.

In rest am mai pus in compozitie condimente, boia, sare, piper, din astea, morcov ras, orez, tzaka paka. Ardeii pentru umplut i-am luat din Auchan (sunt foarte dulci). Dar, ghinion, mi-a ramas putina carne, o mana, nu mai mergea nici congelata si nici nu aveam ce sa umplu cu ea, nu tu un dovlecel, o maslina, nimic. Epifanie! Am deschis geamul si:

Slide2

Foile de vita sunt perfecte acum, fragede, numai bune.

Slide3

Mi-au iesit zece sarmalute mici-mici pe care am vrut sa le pun pe langa ardei.

Slide4

Dar mi-a fost teama sa nu se desfaca asa ca le-am confectionat un pachet din folie de aluminiu pe care am pus-o la fiert in zeama cu totul. S-au facut super.

Slide5

Nu stiu cat se vede in poze, dar va spun eu ca sunt mici, mici, ca niste degete de pitici, iar foile sunt incredibil de fragede.

Slide6

Am uitat sa spun, dar se vede, ca sosul a fost facut din apa si o cutie de rosii tocate iar la ardei am pus capac din cartofi.

Slide7

Azi am chef de junk asa ca o sa mai rororo noi.

A inceput la Bucuresti

Cum ce? Turneul mondial al celor de la Megadeth. Primul concert din serie e la Bucuresti, prima auditie la o piesa noua, oamenii odihniti, cu chef de show, a fost megamisto. Am uitat: atenciones, post neculinar, nu e cu sarmale, alea mai tarziu.

Am ajuns tarziu, dar si ei au intarziat cu cantarea, deci la fix. Nu discutam acum detalii tehnice, sunet, blablauri, ca sunt site-uri specializate care fac cronici la concerte. In afara de melodia noua, de pe albumul care se va landa in iunie, Kingmaker, care mi s-a parut nasoala, au fost piesele vechi si ultracunoscute, Holy Wars, Peace Sells, A Tout le Monde, d’astea pentru babalaci.

Dom’le ce trece timpul, inainte vedeam la concerte cu AC/DC parintii aducandu-si copiii, ei bine, acum la Megadeth erau o droaie de plozi dotati chiar cu tricouri Megadeth. Spre deosebire de alti ani, iar nu am fost trendi, majoritatea aveau tricouri cu orice altceva decat cu Megadeth, ori eu am clasicul, vechiul, decoloratul si ruptul meu tricou (mai am si altele, doh), racoros, mare de mine, vechi si primit in dar de la dragul meu Alineeeeeeeeeee, acum multi ani.

Slide1

Mi-a placut la fel de mult ca in tinerete, chit ca am ramas fana a gastii celor doi Dave cu Menza si Friedmann, nici Drover si Broderick (mai ales Broderick) nu-s de lepadat. Fata de alte dati cand nu erau la inceputul turneului, Mustaine a vorbit mai mult cu publicul, a fost fresh, am vazut ca a pus si poze cu bukalele pe fb (ne-a zis el acolosa sa ne uitam pe fb, mama lui de fb), ce sa mai numai de bine. Sa se simte publicul magulit, stiu, dar a dat bine.

M-am benoclat si eu l apoze, se pare ca trupa sta la Inter 😀

Si ca le plac reclamele la telefonii mobile.

(poze postate pe fb la Dave Mustaine, eu le-am luat doar url-ul).

A fost misto si reintalnirea cu vechi camarazi de arme, acum depuse, un foarte bun prieten cu care nu m-am vazut din 2008 a emis o judecata de mare exceptie: dom’le, omul nu e programat genetic sa traiasca peste 40 de ani, te lasa dintii, te ia spatele, nu ti se mai scoala, e o tampenie cu marirea mediei de varsta, e artificial 😀 Inclin sa ii dau dreptate, sigur, acolo unde pot.

Cam atata in linii mari, m-am bucurat de un concert ca pe vremuri, de un public ca pe vremuri, ba am baut si doua beri, 7 lei paharul, hotii naibi, aveau si dozatoare de Jagermeister, cola si apa si hot dog si hai pa, cam atata.

A, da, la un moment dat pe scena a aparut si mascota, Vic Rattlehead, da putin de tot si neinteresant, cred ca era beat.

Iaca si melodia:

Cica la Dave: spread the word that is goog (sau asa ceva) 😀

Iaca pe Metalhead si poze de la manifestatie si gata, asta voiam sa va impartasesc pana ma intorc la oalele mele.

rororo