Adunate de pe net

Post neculinar, ca pe alea de pe foodgawker le stie toata lumea, insa am gasit chestii simpatice foc pe craftgawker si pe dwellinggawker. Bine, acolo cam toate chestiile sunt misto, de la DYI stuff (in romaneste le mai zice hand made, da?) pana la design de mobila, case, gradini, cladiri, fain totul, dar azi m-am trezit ca am strans o colectie de link-uri, zic sa le pun aici, nu o fi ilegal, sper.

Prima chestie mi s-a parut cea mai mare tampenie, mai vazusem topsy turvey din astea, cu rosii, aveau un oarecare sens, dar in viziunea gasita pe onekidesign mi se pare chiar o prostie, daca nu vrei sa faci ceva fancy si cozy si ce kila mea mai e amu trendy.

Toate pozele sunt luate de pe net, de la locul faptei, in cazul acesta, ghivece cu fundul in sus de la onekidesign (tot la link-uri gasiti mai multe poze si amanunte la fiecare chestie, eu am luat numai cate o poza).

Niste case frumoase, de pe site-ul daciangroza.ro. Am vazut in multe sate de pescari case colorate fistichiu, dar casele din Costa Nova, chiar daca imi mai amintesc de unele sate din Chios, parca sunt aparte (click pe link pentru mai multe poze, da?).

DSC_2391_1000

De pe nesecatul in imagini inedite, epundit.com, niste fotografii cu aglomeratia urbana din Hong Kong facute de Michael Wolf, eu care credeam ca noi stam inghesuiti in cutii, ntz.

high-rise-photography-12

Un trend al designurilor interioare din 2013 pe freshome.com. Mai exact top 10 in directia asta si, dupa cate am vazut eu butonand, cam asa e, click pe link pentru restul, asta cu gradini si flori in toate pozitiile, cum am aratat si la prima poza, e clar si vizibil locul unu, dupa parerea mea.

01-interior-design-green-wa

Sunt multe, multe case prezentate, de lux, de ciudati, unele feng shui, altele mai mult shui decat feng, ma rog, alea de lux nici nu mai intra la socoteala, ca se joaca efectiv arhitectii cu materialele si spatiul. Insa hotelutzul asta de pe onekidesign, in Mallorca, e chiar deosebit, sigur ca sunt o droaie prin Thai si nu numai, dar astia mi-a atras mie atentia in mod deosebit, e si in spatele unor ziduri vechi, cica e „hotelet”, nu cunosc termenul, o insemna chiar hotelutz, hotelishor, pui de hotel?

s’Hotelet-de-Santanyi-39-1-Kind-Design

O chestie haioasa, pe hiconsumption.com, jacuzzi pe barca.
Nu prea am inteles exact care e idee, de ce si, mai ales cine conduce, dar e traznita.

Electric-Hot-Tub-Boat-3

Foarte simpaticele obiectele carora li s-a dat o noua viata (vintage, da?) pe eclecticlivinghome.wordpress.com, obiecte atat decorative cat si folositoare din vechituri (zic ei ca ar fi reciclate).

reciclate

Nici asta nu e o noutate, dar e perfecta pentru imprastiatii (stiu eu unii) care isi ratacesc mereu cheile, ar trebui facute la fel si la buletine, carduri, sa nu mai aiba omul nimica la el decat propria amprenta, pe hiconsumption.com, cititor de amprente care arata a broasca obisnuita. Daca intrebati un hot, chiar nu conteaza ce fel de ncuietoare se foloseste, dar macar scapam de stressul cheilor, nu?

Avem si un neaos, must get, must have, anume, traznai ale designerilor, fireste ca mai mult sau mai putin utile, sunt 20 de exemple la linkul de pe thedesigninspiration.com, au am ales unul singur.

Vedeti ce i-a dus capul? Manca-l-as pe Yoda, ar fi misto si cu Adi magnificul sau Gutza caltabos.

Creative-Products-006

La capitolul case mici si zapacite sunt o droaie pe tinyhousetalk.com, casa din camion nu e unica, dar pare cea mai haioasa, cum are ea „porci” mititica. La Link gasiti mai multe si despre creatorul Rob Scott.

(ps: asta cu porcii era din ciclul romana peste hotare, daca mai stiti articolul, e drept ca in general erau expresii italienizate).

rob-scotts-studio-housetruck-3

Si de final, cu explicatiile de rigoare, nu e vina mea, ce tampenie l-a dus mintea pe un designer, un fotoliu de piele care isi arata matele. Initial am crezut ca e un protest al iubitorilor de animale, dar nu am inteles prea clar ce a vrut chinezul care l-a creat cu scaunul asta, nu zice nici pretul, dar imediat mi-a traznit ca ar fi bun de cadou veganilor care cica nu mananca animale moarte din mila, dar poarta pantofi de piele. Dar sa nu intram in alte discutii, ultima chestie pe ziua de azi, fotoliul lui Cao Hui de pe acelasi hiconsumption.com.

Zombie-Guts-Leather-Chair-1

Amu stiu ca si voi butonati la greu, ca doar lucrati la stapan si merita, la ce succes are fb e un sport international traznitul in taste si vizionatul in orele de program (nu o spun cu rautate, am practicat de performanta), daca le stiati deja, nu ma scuz, dar dati mai departe, gradina internetului e mare si, vorba filmului, are multe aspecte.

Am bantuit si la noi pe blogosfera, regret sa spun, regret pentru mine, ca nu am inteles nimic din doua articole, unul e aici si nu pricep o iota, adica sa fac, ce, sa catalizez bucataria? Cu catalizatorul?

Al doilea aici, unde am inteles vag cum imi pot mari bucataria mica si amarata, arunc pixurile.

rororo

Papricas de pui cu ciuperci si galusti cu branza

Tot timplul am variat la papricas, are de baza niste chestii si pe urma m-am jucat, in linii mari gustul este asemanator, fie ca e papricas cu cartofi, papricas cu paste (in loc de galusti, ce i-am pacalit atunci ca sunt galusti), papricas cu masline sau chiar antipapricas.

De data asta facem papricas cu ciuperci, m-am gandit ca merge si avea niste ciupercute foarte frumoase la Billa cand incropii de un cos zilnic cu mai nimicuri de un car de bani. Mai, voi ati vazut ca au sarit preturile la alimente pe sestache asa?

Slide1

Ingredientele care nu variaza niciodata la mancarea asta, cel putin la a mea, sunt: carne (de pui de preferat), ceapa, usturoi, pasta de tomate, faina si boia dulce sau iute, paprika, normal. Bonus, ciuperci si o lingurita de pasta iute.

Pentru galusti foloseam mereu faina si ou, de data asta am pus si o lingura de branza de vaci.

Slide2

Mai intai am pus, in putin ulei, pulpele presarate cu faina si ceapa.

Slide3

Pulpele ma-sii care se lauda pe eticheta ca sunt din nu stiu ce pui crescuti cu boabe si nehormonati, lasa la apa de zici ca au crescut in acvariu. Am pus si ciupercile, alea macar trebuie sa lase apa, apoi am lasat sa se inabuse in durerea lor.

Slide4

Am curatat usturoiul, aici alta belea, vazui pe net o doamna, cica ea curata usturoiul in cateva secunde dupa metoda de mai jos. Cum nu cred nici daca e cu filmulet ce se da pe net, spre deosebire de unele neamuri care cred ce scrie pe orice site mai ceva ca in biblie si in gratarul de ceafa de porc, am incercat.

Cica pui usturoiul doar desfacut intr-un castron, acoperi cu altul, zgudui cu incredere si gata. Aiurea, in afara de niste hohote de ras si expresii de genul: te-ai ticnit la mansarda sau, zici ca esti la 220, nu am obtinut decat, cum se vede, aceeasi catei de usturoi obraznic de necuratati.

Slide5

Ma rog, am zdrobit usturoiul in cratita. Va rog sa remarcati admirativ ca in afara de cratita mea vintage (am niste vintage-uri din astea de la bunica, nu le-as da pe nici un creuzet d’ala) am si zdrobitor de usturoi, nu la fel de vintage, dar destul de, fiind din perioada post decembrista, de la rusi, pe atunci era mare scula de bascula asa ceva. Din aluminiu nesanatos. Vintage.

Slide6

Cat s-au mermelit alea acolo am confectionat galustile dupa cum urmeaza: am amestecat un ou cu o lingura de branza de vaci, trei lnguri de faina si un varf de cutit de bicarbonat (ma gandii eu ca bicarbonatul se ia de acidul din branza si ies pufoase galustile, am avut rezon).

Slide7

Se amesteca pana iese mai groasa compozitia decat aluatul de clatite, in functie de marimea oului mai adaugati sau ba faina si, sfatul ala fantasmagoreic de gasit pe majoritatea site-urilor: daca vreti mai multe, dublati cantitatile (daca nu, nu). Bine, daca vreti si mai multe puteti sa le si cvadruplati, nu ma bag.

Aluatul asta se lasa nitel in pace, ca sa faca bulbuci codoiul. Gogoloaiele inevitabile ale branzicii cu gargarita, se topesc la fiert, nu le bagati in seama.

Slide8

Cam dupa o tigara – doua, se pun restul ingredientelor pentru sos: rosiile, boiaua, pasta iute (de sare si piper nu mai zic, e absurd oarecum, e ca si cum as da directiuni in a se folosi vase si ustensile curate, a se spala si parli puiul, a se curata legumele, haidi bre, suntem oameni mari).

Slide9

Asta e pasta aia, excelenta, imi pare rau ca nu am luat decat un borcanel.

Slide10

Se pun apoi galustile, eu trag cratita de pe foc, sa nu clocoteasca. Se lasa sub capac, se fac destul de repede.

Slide11

Se degusta, vorba lui Badea, in ziua de azi nu se mai mananca nimic, se serveste, degusta, devoreaza, asta fiind maximul admis.

Slide12

Am uitat sa va spun ca in craticioara rosie extrem de vintage care s-a incapatanat sa apara in poza, sunt crenvusti, nesanatosi, de Angst.

Mi se facu un dor subit de un anume Domn Puiu si am incercat sa pozez niste strelici, bezna, improvizatia mea de bec in lipsa plafonierei care a decedat mortal, nu au facut sa iasa decat asta:

Slide13

Intentia conteaza don Puiu, va asigur ca strelicii sunt acolo, la locul lor.
In speranta ca va plac mancarurile de genul asta, vintage, da, la cazan, gust de cantina, ca la mama acasa, din astea, va urez, in cazul in care mancati, pofta buna, ca altfel de ce sa urez pofta buna la final de postare, ca doara n-oti hali ecranul.

rororo