Ciorba de garf afumat intercalata cu ceva cumparaturi

Ciorba era musai, v-am zis ca dadui in Auchan de afumaturi bune, bune, ma gandii, ma sucii si pana la urma am ales sa fac acea ciorba care se intalneste prin ardeal sub denumirea de ciorba de porc cu tarhon.

Slide1

De ieri de cand am venit din Auchan si am pus oasele la fiert pana azi, cand am terminat-o, in diverse scopuri mai mult sau mai putin de interes personal am dat o tura de magazine, Decathlon (mi s-a rupt geaca si pantalonii in fund), Real, Mega Image, Lidl, Billa.

Adunate de ici de colo sa va arat cate ceva.

Slana aia buna din Auchan si pita la kil, cu ceapa, exceptionale.

Slide2

Slide3

Colesterol doreste cineva?

Slide4

Ouale sunt din Real, scria pe cutie ca provin de la gaini crescute la sol, excelente si foarte proaspete, cat despre slana fripta cu pita cu ceapa si muraciuni … da, iarta-ma parinte, am pacatuit, am gustat din toate.

Slide5

Cum va spuneam am acrosat oglinda dreapta, mai exact am pocnit-o de un camion, asa ca de la targ s-a achizitionat, nu, nu oglinda intreaga ci numai ce va tine o vreme loc de cioburi si, ei da, si toba. Da bai, din targul auto de la Vitan.

Slide6

Am gustat o bucatica cu mustarul crenvustilaaaaaaaaaaaaaa.

Slide7

La Real (nu stiu de ce au putine magazine unt la portii mici) au un unt frantuzesc, nesarat (luai eu) si semi-sarat (nu luai) exceptional.

Slide8

Printre picaturi am finalizat si ciorba dupa cum va voi povesti in cele ce urmeaza, fara sa incalec pe o sa. Am lasat la racit zeama cu carnea afumata data jos de pe oase. Am inabusit zarzavat (ceapa, morcov, ardei, telina) in grasimea de pe zeama, am pus si putina sare. In fiertura am pus si cartofi taiati cuburi si la final am dres cu smantana amestecata cu tarhon tocat de la otet.

Slide9

Pohta unora de peste s-a solutionat cu macrou, afumat, vrac, Auchan si marinat, Real, marca lor ieftina.

Slide10

Dupa gustul meu, cel marinat era prea dulce si cel afumat prea amar, unii cica a fost bun.

Slide11

Pentru combinatiile mele am achizitionat fructe si lactate, sa le luam pe rand.

Slide12

In laptele de capra La Colline am pus iaurt deci, am facut … iaurt pe care il mananca vesnica don’soara Casi pentru ca mie nu imi place, e prea puternic gustul de cornuta.

Toate produsele Big Panda, ca de obicei, excelente, ca si kefirul de la Napolact.

Pentru combinatii (ceipot, salate de fructe, iaurt cu fructe, iaurt cu miere sau cu dulceata ed cirese amare) am testat pana la urma cam toate iaurturile cat de cat interesante. De departe cel mai prost e Covalact de tara, repet, ca imi place sa repet, mai bine ca la bloc. Locul doi, de jos in sus, dar ceva mai rasrit decat Covalactul, este iaurtul Gusturi Romanesti al lui Mega, departe …

Locul I cu coronita merge, fireste, la Olympus, e drept ca are si 10% grasime, dar si cele slabe, Oly sunt bune. Locul doi, Napolact, cu iaurtul numai bun (ala de oaie si bivolita e si mai bun, dar are numai la galetusa si eu vreau portii mici). Si locul trei, Zuzu, foarte bun si el, indiferent de cantitatea de grasime, pana si ala cu 0.1% e gustos.

De aici in colo combinatiile vor veni dupa chef, mai am si niste ananas, din conserva, e drept, ca cel proaspat e peste tot ras la indigo, mare de tot si necopt, asa ca o dam in diverse cat de curand.

Slide13

De final, apropos de diete diferentiate, ca de maine gata cu calcatul pe bec si turele la cumparaciuni, noi mergem pe iaurt si fructe (ca v-am zis ca drogata nu face rororo la carnuri cum face la fructe, ar manca non stop banane, mere, pere, portocale, mango, mandarine, morcovi) si ceilalti pe strelicii lui Puiu, o fi corect?

Slide14

Am gustat si eu zama, nu m-as face de rusine in Ardeal, e drept ca si smantana e din aia de 30%.

rororo

4 gânduri despre &8222;Ciorba de garf afumat intercalata cu ceva cumparaturi&8221;

  1. Draga mea, iti scriu acum ca maine nu stiu daca mai am cand sa ma asez la comp sa las mesaje. Zilele astea au fost pline ochi si nu am avut timp liber asa ca profit acum sa las numai ganduri bune pentru tine. Sa vie un an mai bun, sanatate, dragoste si ce-ti mai doresti tu, ca stii mai bine, langa cei pe care-i iubesti (oameni si necuvantatoare). La multi ani!

  2. La multi ani tiza mea, iti doresc si tie tot binele, caci aparent nu a fost o perioada usoara pentru multi dintre noi, dar ma duc sa platesc, vorba melodiei, soarele, sa „rasare” el si pe strada noastra 🙂

    La multi ani!

  3. Multi ani si voua Andreea, sper si eu sa imi mearga jurnalul inainte, ca indarat daca ma uit ma crucesc cate se pot intampla intr-un an, amu sa vedem de viitor (de aur tara noastra are).

    Un an frumos.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s