Sweatin’ bullets

De cate ori dau de romglezi imi amintesc de Megadeth, idolul vietii mele Mustaine, chit ca s-a dezintoxicat de vreo 15 ori, are o mare calitate (trec peste faptul ca inalt, bond si cu cracii lungi).

Are o engleza atat de infecta de californian scarbit (are un prof de dictie pe care il imparte cu Ozzy, sau il impartea acum niste ani) incat sa il intelegi la anumite fraze, inseamna sa faci un mare efort de vointa.

Fara traducere si text de pe gogu, tare sunt curioasa cati romglezi inteleg ce zice si, cu toata bunavointa si prin absurd, daca inteleg cuvintele, sunt curioasa cati chiar inteleg exact ce vrea sa spuna. Recunosc, sunt in avans, ca mie mi-a spus odata pe net cand multi nici nu muscasera netul, dar nu ma pun, eu sunt un soi de arbitru nevazut.

Si ca incheiere, bah, nu mai scrieti nene in engleza daca nu o stiti, e si limba romana destul de dezvoltata si accesibila.

Asadar, test, astept traducerile cu timbru si fara preaviz (glumesc, stiu sigur ca nimeni nu intelege din prima, de tradus fix ce vrea sa spuna omul, cap coada, canci spre zero, pariu pe fontanela Casandrei).

Imi era dor de Mustaine, ce sa fuck daca dadui peste romglezi si punctipunctisti (de astia ma iau alta data) if I thinkin’down to some level.

rororo

Demonstratie cu chiftelute

Am vazut la multa lume ca pune oua in amestecul de carne pentru sarmale, ardei umpluti, ma rog, din astea. Am mai facut odata demonstratia, dar din motive de bomboane am reluat-o.

Slide9

Nu, sa nu va fie pofta, sunt niste golgoaze cat unghia, necondimentate, care au ca scop introducerea de bomboane (va arat la final) in pliscul javrei.

Buuun, deci la tocaturi in care se pun oua mi s-a explicat de multe ori ca e ca sa nu se imprastie umplutura. Fals, carnea, intotdeauna se va strange, daca va duceti la un crematoriu o sa vedeti ca datorita acestui fapt mortul se ridica, se elimina apa si efectiv carnea se strange.

Primele mele sarmale, cu ou in ele, au fost denumite „gloante cu care poti sparge capul cuiva”.

Urmeaza demonstratia.

Pasul unu e ca se cumpara carne, eu o iau gata tocata, cum stiti, de la bulgaroaica. Pasul doi e ca formez chiftelute mici (cum spuneam, nefiind pentru oameni, necondimentate, dar si pentru bipezi functioneaza la fel.

Slide10

Nu le ning cu faina, nu le fac nimica, numai guguloaie, da? Le pun in vasul in care am resturi de seu de la supa precedenta.

Slide11

Nici macar nu ma obosesc sa le intorc cu grija, dupa ce au inceput sa sfaraie, deja carnea s-a strans, doar zgudui cratita cum si-ar zgudui unii constiinta pe care se presupune ca ar avea-o.

Slide12

Cu ultima replica nu ma refer la vreun prieten sau cineva apropiat, sa nu ma intelegeti gresit, tot alerg de beleuca sa rezolv chestii si ma depasesc, aia e, nu e oricine Superman.

Bun, pai asta a fost tot, deci carnea fara oua NU se desface, pusa in conditii si temperaturi proprii pe foc.

Slide13

In alta succesiune regulata de idei, chit ca stiam ca nu au de niciunele golgoazele astea, bai asa imi venea sa le dau cu nitica sare si sa le mananc, arata bine, miros bine, deci must be a duck.

Slide14

Nu m-am atins de nici una, ca imi ajung ceva vreme ca sa pasez bomboanele, na ca era sa uit sa va arat bomboanele, ca am intervenit la cel ce se odihni dupa creatie doar duminica si am obtinut o cantitate impresionanta de bomboane si sirop. Nu e pentru copii, dar acum chiar pot sa sinucid jumatate din mUE.

Slide15

In chiftelutele astea pot pune usor o pastiluta, sa vad ce solutii gasesc pentru alea injectabile ca ma pricep la asa ceva ca la matematici superioare si portugheza, dar nu-i nimic, vorba cantecului, sunt intzarcat de mic.

Dar am un bonus bun, bun, primii de pomana covrig cald, pana acasa am ajuns cu jumatate, din asta nu m-am mai incumetat sa fac sandwich dar am o idee geniala pe viitor. Jumatate l-am impartit cu un catel mai simpatic decat Dolly Parton, nou aparut, relativ, in cartier, e super scump, desi e urat ca ingerul cazut din cer.

Deci cu asta am ajuns acasa:

Slide16

Nu e asa ca arata suprarealist? 😀

rororo

Supa cu Cappelletti la cuptor

Este o zi insorita. Vecinii schimba usile, vremuri grele, dau hotii iama. Eu ma distrez, ca de obicei, de pe la cinci. Asa ca intre drumurile despre care o sa va zic ulterior, mi s-a facut foame. Nu aveam chef sa pazesc aragazul, supa de baza o aveam facuta, Cappelletti primiti in pachet, cascaval uscat pe margini, asa ca, de ce nu, facem un test si iese o reteta.

Slide1

Sa le spuna careva alora de la wordpress ca isi incarca serverul cu imagini aiurea, multumesc.

Asa, mai intai, sigur gasiti si pe wikipedia, Cappelletti se deosebesc de Tortellini prin forma si umplutura, sunt specifici zonei Romagna si, cum o sa vedeti la link, nu are rost sa dau copy/paste, au o istorioara simpatica.

Ei, daca tot ii aveam, daca tot aveam supa de baza din oasele culese, cum va spuneam ieri, de la bulgaroaica, eu si restul catzelarilor, de ce nu.

Peste supa de oase, densa, scazuta, mirosea asa de bine am mai adunat de pe la casa omului legume: varza, ceapa, ardei, morcov, telina, conopida.

Slide2

Cum zeama racita a lasat seu pe care l-am eliminat din motive de caine (crezui ca ii dau ei toata supa), in putin seu am inabusit legumele, l-am mai folosit si la ulterioara demonstratie, dar ajungem si acolo, ca azi am de gand sa va plictisesc.

Slide3

Am pus peste supa legumele, am mai fiert totul, intre timp am dezbracat pastele si le-am pus intr-un vas de lut pe care, daca nu mai tineti minte, l-am carat din Bulgaria cu iaurt pus pe pungi de fasole boabe (borloti, pentru cei ce nu stiu) congelate, ca sa tina pana acasa. Si vasul tine si in ziua de azi si merge de rupe la cuptor. Buni bulgarii la unele chestii.

Slide4

Am pus supa suficienta, daca e prea multa, nu e de rau, apoi cat pe aici sa o dau la cuptor in adormirea mea cand mi-am amintit sa nu uit: sare si piper.

Slide5

Aveam si o creasta uscata la un mini-cascaval care zace de o luna, asa ca am renuntat sa mai scot Pecorino din congelator si l-am troznit peste.

Slide6

Am lasat la cuptor la foc mic totul si gata, cred ca, aici nu mai conteaza ce scrie pe punga, e pe verificate, vreo 40 de minute.

Slide7

Faza misto e la reteta ca dureaza fix cateva minute, paste, supa, condimente, cascaval, cuptor, mult pa si la revedere. Si e cu bonus, in vasul de lut stau calde multa vreme, poti manca intre drumuri o lingura, doua, apoi se face si cald in casa de la cuptor, mai avantajos ca un imprumut la banca din ala care nu te costa nimic dar iti ia casa.

Plus ca pastele se gratineaza usor si beau si supa, ies extrem de gustoase, recomand.

In ce supa le faceti e neimportant, la mine a fost intamplare sa fie supa de vita si legume.

Slide8

Nu mai spun ca, fireste, se pot face cu orice model de paste si branzeturi si amestec de condimente. Sunt bune, bune.

rororo

Noaptea lupului

Night of the Wolf, mai exact.

(zuzule, sper ca vezi poza, daca nu, da pe link ca e pe imdb)

Filmul, probabil cvasinecunoscut, desi beneficiaza de Anne Archer, chit ca mai in varsta, are unele elemente care il fac sa merita vazut, e mai de sambata, duminica asa.

In primul rand peisajele absolut superbe, mai apoi ideea de a invinge temerile. Plus animalele, mai ales caii si malamutul care joaca in film rolul de lup.

A Noite de Lobo e realizat de Animal Planet, nici prin minte nu mi-ar fi trecut ca exista asa ceva, am ramas paf cand am vazut pe generic. Remarcile de pe net referitoare la film nu sunt tocmai calde (e drept ca si Anne Archer arata de doua mii de ani, poate daca era o Jolie tocmai tunata erau altele) dar eu l-am urmarit macar pentru animale si peisaje, plus ca e filmat in niste culori tare placute si, bonus, nu foloseste ce ma calca pe fotofobie, flash-urile astea din filmele recente, ma calca pe neuronii ramasi, parca au toti o obsesie cu teaserele, jap, flash, zgomot, flash, galagie, flash, puii mei, zici ca vor sa imi prajeasca ce mi-a ramas de la lobotomie.

Cum ar veni il semi-recomand in conditiile in care doriti relaxare, savurati o bautura care va place, alcoolica sau ba, calda sau rece, rontaiti ce va convine, dulce sau sarat. E de relache.

rororo (bai ce frig e)