Supa de vitel cu taitei de casa

Reteta este absolut simpla si, recunosc, mancai o farfurie.

Pasul unu, se trimite centura neagra la Obor: ia si tu vreo doi ardei. Ca de obicei, cica am dat trei lei si mi-a dat aia tot ce avea pe taraba si iaca, ma trezesc frumusel cu peste trei kile de ardei grasi si frumosi, ba mai mult, ardei potop.

Congelat, calit, pus la ciorba, potop, ce mai. Ca sa nu ma las mai prejos, ma intalnii cu o doamna la Mega, centura mov la cumparaturi, adica eu, avu vreme sa intre scurt si, bai asta deja nu e de cunostinte, e de bafta, ce gasesc in cosul cu doua la pret de una?

Specialitati la care pofteam de mult, jumi juma facute cu cineva, am facut o investitie bestiala, da, cred ca expira maine, daca nu au alta problema calitativa, dar nu pot renunta ceva la jumatate de pret.

V-am mai zis de produsele de la Gusturi Romanesti, pastramele mai ales, bune rau. Are vreo 80 de grame pachetul, 5 lei si nu stiu cat, la jumatate de pret, bengos.

Asadar o zi incununata de succes(e). Ardei cat sa trec iarna, delicii la pret de dumping cat sa trec luna, ca toate se pot congela. Super.

Ca sa revenim la ciorba noastra, de fapt supa de vitel cu taitei de casa, se procedeaza asa (punctual):

– se fierb oase de vitel si o ceapa;
– lipsa chef, dinte, pauza gaura, ramane zeama in frigider, asa chioara vreo doua zile;
– se ia taurul de coarne, respectiv vitelul fiert, se ia seul de deasupra;
– se calesc legume, mult ardei, ceapa verde, telina, morcovi, varza, calit in ce am adunat de pe zeama, da?
– se pun toate la un loc, am mai pus si niste conopida din congelator, am lasat sa fiarba, am dres de sare, piper, iuteala, patrunjel.

The End.

Na, ca mai sa uit sa va spun cum fac eu taiteii de casa. Ii iau din raft si ii platesc la casa, nu e complicat.

Deci astazi a fost o zi buna, din pacate deja se intuneca, nu stiu daca apuc sa desenez bursuci, Drogata se simte mai bine, adica suficient de bine incat sa ma imprastie (am mana dreapta cat ceaunul, asa a sarit sa dea cu nasul in fund unui vecin care isi repara scuterul zis si Vespa).

Dupa care, cat imi faceam eu treburile casei, pe dupa masa, ce face vaca? Imi ia mai nene locul in pat. Noroc ca stiu cum sa o gonesc, scot aparatul si fuge.

Norocul ei ca e drogata, nebuna si invalida, ca ii dadeam o mama de bataie sa nu o poata duce. Nemetaforic vorbind. Va doresc si voua zile cu bucurii marunte, fix cat trebuie, inclusiv prieteni de treaba si telefoane care ridica moralul si rororo si domniilor voastre. Cat despre reteta, sa nu uitati cum se fac taiteii de casa.

Mi-a mancat ficatii

Ia uite, dau astia Monk la TV, cred ca le-am vazut de nu stiu cate ori, dar tot ma uit (v-am zis ca cineva m-a poreclit Monk? Poate va spun odata si de ce, numai nu trimiteti psihiatrii dupa mine).

Postul este neculinar, dar contine haleala, imagini zguduitoare. Asa ca cei sensibili sa se multumeasca doar cu unul din buchetele de tufanele care, spre deosebire de vremea afara, imi aduc aminte ca e totusi toamna.

Asa, inainte de carnagiu sa va arat ce reusita majora, nume de cod: Drogata. E atat de plina de barbiturice ca a stat, cat de cat, la poza 😀

Astazi e mai bine, experimentam la greu dozaje, pana vin analizele din state, ii dam si din alea, din alelalte, dar conform unei consfatuiri la nivel inalt cu una bucata prietena posesoare de patrupede, plus ce sfaturi am mai primit pe aici, am decis sa vad daca nu cumva o schimbare de alimentatie nu ne ajuta, macar pana ajung analizele din state, ca dureaza aproximativ 10 zile, in functie de firma de curierat.

Tot e o chestie misto, daca nu poate zbura cainele in America, macar sangele se duce si se intoarce, ma gandeam ca daca as vrea sa emigrez as putea pe bucatele, numai sa gasesc acolo pe cineva sa ma coasa la loc :))) Glumesc, nu emigrez nici unde, dar e o idee buna sa treci granite ilegal, azi sangele, maine corpul, poimaine membrele, la fete e mai usor, la baieti e mai greu ca nu stiu daca membrul ganditor dintre picioare se poate reatasa usor.

Asa, deci am schimbat meniul, am dat comanda: ficat, splina, acum. Centura mea neagra la cumparaturi a executat una bucata vizita in hala si apoi, a curs sange.

Curatat, spalat, gratar o parte, ca astea sunt sensibile, o parte le-am pus bine, crude, pentru meniul Drogatei.

Exceptional de bun ficatul, am starnit hohote de rororo.

Sa nu credeti ca a mers totul la poarca asta, neee, pai ce, cu pita cu unt mie imi strica?

Asa ca toata lumea a fost fericita, abia azi dau in legume, ieri am fost vampiri. Apropos de vampiri, ia uitati ce banner frumos are google:

Azi se implinesc 165 de ani de la nasterea lui Bram Stoker, un nene foarte important, chit ca a scris numai balarii in carte. Odata ca, desi printr-un mit care a iscat controverse, a facut ca unii sa afle ca exista si Romania pe undeva pe glob, doi, ca datorita romanului sau am luat si eu zece la istorie. E drept, odata in viata si pe furt. Adica am copiat toata prefata editiei si am luat aplauze de la profa care nu stia cum dumnezeu din nulitatea care eram la materia aia nenorocita, am ajuns asa de luminata. Da, am avut noroc, nu citise tocmai editia aia.

Bine, am mai luat odata un 10 celebru la romana, tot in liceu, 10 pentru nesimtire, mi s-a spus ca daca nu invat doua chestii (nu mai stiu care, sa le ia gai, nasoale, scriitori din astia plicticosi) nu trec si raman pe toamna.

Oricat m-am straduit pe unul din boi nu am reusit sa imi fac curaj nici macar sa il bag in seama, fireste ca m-a ascultat fix din ala. Si s-a prins repede ca eram pe langa si m-a chemat la catedra, cica uite-te la mine cand iti dau zece in catalog. Io convinsa ca ma face de cacao, tipul pune 10. Zice: e primul 10 pe care il dau in cariera mea pentru nesimtire.

Deci am fost si cea mai nesimtita prin clasa a doispea 😀

De incheiere, doua poze de toamna cu plantutele luminate de soarele asta frumos.

Imi ireevaluam, conform crizei, posibilitatile de incadrare in ceva care sa ma defineasca, la care sa ma pricep, care sa imi aduca si bani. Abia acum imi dau seama, nu ar trebui sa invat copilasii „mei” sa deseneze, ci sa copieze si sa triseze, la asta, la scoala, pot sa spun ca sunt un geniu, e singura chestie cu care chiar ma pot lauda pe bune :))))))

rororo