Supa cu galusti

Da mah, asta fac eu, banalitati, dar de data asta am si ceva inginerii la baza. Sa va explic.

Iar ma apuc de mancare care dureaza cu zilele, ca ma iau cu altele. Asadar fiersei zarzavaturile clasice, pe urma mi s-a pus sa fac zama cu fasole verde, dupa care m-a luat somnul, sa tot fi fost vreo unu noaptea, asa ca am continuat azi, dupa ce am degresat si am bagat ce a ramas din pasaret in pilaf. Pe ala nu l-am pozat, e vesnic si cu cantec, ba e moale, ba e tare, comenteaza comesenii, de parca ma lasa sa iau eu ce orez vreau. Canci.

Asta e neimportant ca mie imi place orezul oricum, buba is galustile. Pe cat de bine si la orice ora imi ies clatitele, cu galustile am emotii.

Dau buzna peste al batrn, bah, cum iti ies mah mereu galustile tie? Ca le fredonezi repede. Zice pun nitel bicarbonat. Si asa facui.

Si au iesit. Poate stiati, poate nu.

Amu si reteta: am fiert zarzavat de ciorba cu carne (oase de curcan, pipote, inimi, un bulan si o aripa de pui de la sarumana de cadou).

Am trimis pe cineva la cumparaturi dupa fasole verde. Am pus prea multa sare, ca urmare am fiert si un cartof. Am facut galusti dintr-un ou, gris, un varf de cutit de bicarbonat si putin ulei.

De arahide, ca e neutru la gust.

Am uitat sa iau verdeata, am pus patrunjel uscat. Stiu ca nu se compara, dar nu caut stele Michelin.

Daca tot am dat in mania bursucilor, l-am pus sa vad daca isi tine echilibrul. Merge. Pentru sensibili, e vaccinat, castrat si sanatos, deci pot manca galusca.

Am multe mistouri la mine azi, ca am citit niste chestii pe net, sa lesin, nu atat de scris aiurea cat de redescoperiri ale unor chestii antice, fara a se preciza sursa. Nu ma refer la mine aici, ca nu sunt sursa, dar am una in plus, de 350W daca are nevoie cineva sa strige.

In alta dezordine de idei (domnita care nu intelege sa scriu, sa caute pe mediafax, parca au atacat ursii pe cineva cu pile), rororo.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s