Bors de gaina. Fusion

Joi am mancat o ciorba de pasaroi, bestiala. Si am facut si eu, ca la noi in casa nu se traieste fara zeama. Dar total neclasica. Mai ales la cum mi-am dres-o in farfurie, o sa incerc sa explic reteta, e excelenta, dupa gustul meu.

Astea sunt legumele, bonus, tacamurile gainii primite in dar si o ceapa, fierte impreuna, bors, ardei iute si patrunjel.

Ce am facut altfel decat de obicei, peste supa, am pus legumele exact cum le vedeti mai sus, adica intregi.

Le-am scos din zeama si le-am tocat separat. Am pus cate ceva separat si pentru Casi, oscioarele le-am dat la curte. Rosiile fierte si ardeiul gras, fara pielita, le-am pasat si le-am amestecat cu ou si smantana, apoi cu zeama fierbinte si am pus totul in bors.

La final am pus patrunjelul si am stins focul. Ar fi mers leustean, dar nu am avut.

Se toaca mai repede legumele gata fierte, mari asa, e mai mazgalicios procedeul, dar zama, buna, mai ales ca e de gaina.

Cum mi-am dres-o eu? Ma uitam pe niste site-uri japoneze, mi-am amintit de okonomiyaki si de diverse amestecuri asiatice, ramen (ideea de supa cu ou, nu am pus si taitei, nu e timpul pierdut).

Asa ca, o sa radeti, desi e un bors relativ clasic, mi-am pus peste el un ou fript, piper japonez si felii de chorizo. Si mi-a placut mult.

O sa spuneti ca e maglavais, pe cuvant ca merge, ou, bors, iutica, verdeata. Merge de rupe. Acum mi se facu chef de okonomiyaki, nu am mai facut de mult, trebuie reeditat.

rororo

Cum sa inveti cel mai usor un copilas sa deseneze

Nu copilas al meu, da? Am dat lectii de desen copiilor de diverse varste si, daca va ajuta, de ce nu, cu placere, e o metoda infailibila (post neculinar pana se face ciorba de gaina).

Pozele pe care o sa le pun spre exemplificare sunt pentru un copil mai mare, dar metoda se aplica la orice varsta. Astea sunt si in engleza, in romana e absolut la fel.

Ideea e urmatoarea. Ordinea alfabetica e cel mai usor de retinut, deci se aleg modele care sa corespunda literelor alfabetului. Desenele cu vecinica mica nu le mai am ca i le-am dat ei, le am pe astea mai vechi.

Sigur ca pentru copilasii mai mici nu se aleg modele complexe, de exemplu se deseneaza cat mai simplu pe jumatate de pagina cam asa: A – arici, B – bou, C – cal, D – Dromader, etc, neimportant ce alegeti.

Copilul va face legatura intre litera si obiect. Important e sa faceti totul de fata cu el, adica nu desenati separat. Cu cat e mai mic, cu atat trebuie pus mai mult la lucru. Adica, desenati ceva foarte simplu pe jumatatea de pagina, apoi il lasati sa copieze pe cealalta jumatate (cat poate el de bine, niciodata nu il dezamagiti, mereu e bine, corectarile se fac in timp, daca e antitalent se va vedea imediat).

Apoi, dupa ce ii dati un exemplu de culori, tema pe care o va face cu cea mai mare placere va fi sa va aduca a doua zi desenul lui colorat de el insusi (sau ea insasi, ca nu discriminam, da?).

Am un singur desen colorat de o fetita din clasa a doua,, dar nu stiu pe unde e, parintii nu au incurajat-o sa „mazgaleasca”, mare pacat. Desenele de mai sus sunt exercitiu pentru ditai pustanul de liceu, nu se aplica la copilasi, dar astea am, cu asta explicitez.

Nu stiu daca va ajuta cu ceva ideile, daca nu, aia e. Dar metoda e infailibila, asta garantez.

Mai am una cu poezii, dar sa vad daca gasesc desenele, am facut pentru o clasa intreaga de gradinita care a invatat sa il deseneze pe Zdreanta. Sunt tare scumpi, fiecare cu stilul lui si, cu cat mai mici, cu atat mai diferiti, inca nu dau in mimetism.

Separat de cele de mai sus, faza tare azi, un scotocitor in gunoaie vorbea cu capul in tomberon, am crezut ca e nebun saracul. Da de unde, vorbea la mobil din ala pus in ureche, ca zici ca sunt toti Ronocop pe strada, nu mai stii care e dus cu pluta si care vorbeste la telefon. V-am zis asta ca pe mine m-a amuzat.

Ciorba v-o arat si daca imi iese si daca nu, tare is curioasa.

rororo

Un bursuc la plimbare

Sa va zic ideea unui desen. Ei, ideea ca idee, dar care sunt etapele realizarii, iaca bursucul de azi.

Niciodata, dar niciodata nu realizez ce mi-am propus pentru ca imi vin idei pe drum. Astazi voiam sa fac un bursuc plamband-o pe Cassa Linda, asta dupa povestea cu pustoaica blonda. Am schitat repede, am facut capatana potaii in timp ce pusesem sa ascult o melodie din The Nightmare before Christmas.

Si Cassa Linda din desen a luat alta turnura, mi-am dat seama ca imi place mult ideea cainelui fantoma, Zero, intre timp am primit in avanpremiera si niste versuri de la un anume comandor. Si uite asa, din idee in idee, desenul a iesit cum il vedeti.

De ce se plimba jivina cu Bursu Bursucila pe un camp de margarete? Simplu, imi plac crizantemele mai mult decat macii.

Am facut un bursuc mai simpatic azi, mai simpatic decat starea mea de spirit, asa a iesit, cu el defilez.

Cat despre mesajul COMANDORULUI, iata-l.

ACEST MESAJ A FOST TRIMIS TUTUROR DIN LISTA MEA FARA DEOSEBIRE DE RASA, SEX SI ORIENTARE RELIGIOASA: Pentru cei care ma manaca de cur…

INVIDIA

Nimic imi este viata
Si-as vrea sa cresc un pic,
Dar vad ca pentru asta
De fapt eu sunt cam mic.

Eu nu stiu cum pot altii
Sa aiba tot mereu.
Gandiri, trairi, emotii,
Imi pare atat de greu….

Invidia ma roade.
In viata sunt nimic.
Si-n lipsa mea de creier
Nu vreu decat: Sa stric!

Misto, abia astept sa o aud, chiar e misto (Liviu, daca Vrei sa o scot de aici, sa imi lasi mesaj si o sterg, da?)

Lui ii dedic o schita facuta in picioare, in ne-pauza de cafea, destul de recent in campania mea autointitulata: hai la munca in zadar.

Pozele sunt facute noaptea, la schite, de aia au iesit, vorba cuiva, „vintage”.

As pune si o melodie, desi placa de sunet, canci. Dar pun. Cu observatia ca cei sensibili sau cu copii in jur, sunt rugati sa nu dea pe link, mai ales ca nu pot verifica exact cum se aude.

Pot sa o bat pe Casi? Ca mi-e somn.

rororo