Panini a la Salajean

Parca se mai lasa caldura si, din vorba in vorba (si din Celentano in Celentano, care tot haleste un panini in doi), mi se facu chef. Dar de unde masinarie? Don foodgawker dadui in thekitchn (nu am scris eu gresit) si zic, hai mah sa imi trag un panino din ala, ca de mult tot visez, asta e legat de amintiri din copilarie, imediat dupa revolutie au deschis un chiosc unde faceau sandwich cu sunca si cascaval, dar nu puteam pune acolo, ca nu mai era copilarie.

Sunca nu avem, dar avem salam, o felie de pita se gaseste, cascaval OKE tine o luna si e topicios (cum suna, cam ca ciocolatos) si niste unt. Pana la urma am deturnat si am pus unt cu usturoi, sa scap odata de povara experimentelor.

Si am procedat aproximativ ca la link, numai ca numai jumatate de felie am uns pe exterior cu unt, cealalta pe interior, am pus salamul, cascavalul si am presat cu un capac de inox.

Apoi am intors cu o spatula de habar nu am ce, dar mi-ar trebui alta.

Cum s-a incins capacul de arsh si auci, am pus si cratita peste capac (e si grea, e inox baban) si am presat in continuare.

Pare greu, dar nu e, adica daca nu aveti spatiu, bani si chef sa va luati scula din aia de panini, merge imediat asa. Si e fix ce imi doream, chit ca e cu salam.

Am si martori (a degustat si donsoara nitel sa nu o las sa se linga in ochi la nesfarsit).

A fugit pe balcon, numai sa nu o pozez, dar nu am iertat-o. Ziceam de nemernicul care mi-a facut pohta? Ca ascultam Soli si era o duminica extrem de calda si linistita si el manca un panino in doi? Iaca:

rororo

7 gânduri despre &8222;Panini a la Salajean&8221;

  1. Buna idee! Nu m-ar fi dus mintea!
    Am avut candva un aparat dinala romanesc de facut sandvisuri calde… Cand il bagm in priza sareau sigurantele :)) Panini le zice? Nu stiam.
    Mama, ce pofta mi-ai facut!!! Dar o mai aman ca am de dat jos cateva kilograme care oricum se duc taaaaare greu.
    Am vazut ca la comentarii, la alt post, a aparut Zazuza, da’ blogul tot nu-i merge. Bine ca-i bine!

    Sa ai o saptamana frumoasa si spornica!

  2. neshte baetzi dashtepti a incercatara (sic!) sa imi treaca blogul pe domeniu propriu. numa ca l-au pierdut pe drum!!! si cum backup nu am, surpriza surpriza, blogul s-a pierdut in neant. ma gandesc acuma daca sa imi fac alta adresa si sa o iau de la zero cu bloguiala, ma-sa de treaba… asa e cand te dai pe mana specialistilor, pffffffffffff

  3. zuzule, pe internet nimic nu se pierde in neant, crede-ma, cauta un computer forensic d’ala sau cum ii zice, sigur ai pe undeva totul pastrat, pariu pe ce vrei tu. numai ca nu stiu eu sa caut si nici nu am vreme azi de dimine asa, suna un prieten, intreaba publicul, precis gasesti, doar ca nu stiu eu cum.

    Miha, am si eu un tefal din ala, dar nu face dungi, eu voiam cu dungi, panini, nu din ala umplut, aveam un prieten pe care era sa il omor cand a sarit din barca (trecem peste amanunte) care de cate ori venea in bukale voia senvisuri din alea, la masinaria electrica. mie imi plac mai mult astea, presate.

    cu kilele, se rezolva, nervi, agitatie si miscare, stii cum zboara?

  4. sic transit gloria mundi, ca nu ma putui abtine, recititnd comentariul zuzei. ma duc peste aia si ii bat daca nu il pun la loc, bine ca mi-ai zis, dar amu pe pariu ca au ei backup, cearca sa le zici.

    edit, acu vaz in poza, zici ca am unghia neagra, nu e neagra, nuj de ce a iesit asa :)))) nu ca mi-ar fi jena daca era neagra dupa o zi de munca la cai, caini si alte pasari, dar aparatul asta chiar face misto de mine.

  5. Aparatu’ ala lasa semne ca de napolitane, nu stiu cum sa le zic….In fine….Imi place metoda ta si cu prima ocazie cand o sa fiu in pana de de masa de seara (ca aia e masa principala la noi), asta le fac!

    Zuuuuuuzu!!! Ce bine-mi pare ca nu ti s-a intamplat nimic!!!!
    Din pacate nu stiu atat de multe chestii despre net/computere incat sa ma bag in discutii pe tema asta, dar orice solutie o sa alegi ca sa ma bucur iar de povestile tale, o sa fie perfecta pentru mine!

    Multam, Dana, pentru intermediere! :*

  6. Pentru putin Miha. Tocmai cand voiam sa pozez si eu meniul de azi s-a facut bezna si culmea, cand mi s-au intors acumulatorii de la mare. Mai poate avea cineva asa ghinion ca mine? Raspuns corect: NU!

  7. Pingback: Colectia de sandwich-uri « Aphextwinz's Blog

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s