Pisu

E o printesa.

E pisicul timorat scos dintre cainii din cartier, inca e paralizat, mai are o zi de injectii.

Nu e post culinar sau de „dati un leu pentru ateneu” ca pisicul nu ramane al nimanui, dar voiam sa v-o arat cat e de frumoasa.

Face cozonaci, mi-a infipt ghearele in mana ca miroseam a pateu (i-am dat casandrei medicamente in pateu, la cate ia, na). E superscumpa.

Fiind paralizata ca au juganit-o cainii, mi-a facut canapeaua numai pipi de pisica, na belea, ca nu strangeam destul dupa inconstienta urinara sau cum kil ii zice bolii Casandrei.

Casi, suparata fleasca, a fost exilata, desi nu face absolut nimic pisicilor, copiilor si oamenilor, toti au frica de ea, e tare necajita.

Nu am avut ce face, matzul era timorat, a trebuit sa izolez cainele timorat, asta e, mai e o zi de injectii si gata. Mie mi se pare cea mai scumpica pisica din lume si sper sa isi revina cu injectiile alea. I-am mai dat si eu de la mine tot felul sa o puna pe picioare. Reiterez, veterinar nu ma facea mama.

Nu e un post in vreun spirit anume, mama nene, ce gesturi mai fac vecinii mei, sau mama nene, iote, aia salveaza animale, e un post neculinar si oarecum trist in spiritul: castrati animalele daca nu doriti pui de la ele, nu va mai bateti joc, mor chinuite pentru ca sunteti inconstienti (fara adresa exacta, doar ca idee).

Mie imi place mult pisu (nu are nume), pacat ca ii e frica de Casi, Casandra nu e agresiva, dar pisu de unde sa stie.

rororo cu zambet trist, oricum pisu, paralizat sau nu, ramane in zona, la noi sau la circ, dixit.

Pizza

E di vina Smaranda, o injur pe toate limbile pamantului.

Am uitat sa bag anterior la chefuri, dar imi facu pohta de pizza. De oricare, pizza sa fie. Tulcea …

Brasov …

La Barca

La Capitan (e lahmacun, dar tot aia)

La Cantina Verde

La L’incontro

La Sozopol

La Florenta

Brasov

Sarzana

Una din Verdi

Hut

Bugatti

Venetia

Na mah, care preiei leapsa la pizze? Mai am da mi s-a obosit dejtu mic si policele.

rororo

Prima zacusca sau exploatarea omului de catre om

Ei da, a ajuns vanata la un leu kila. Ce face orice om care nu are ce face? Zacusca.

Nu radeti de poze, va bat. E o banala si clasica zacusca. De unde exploatarea? Pai vinete;e se curata dupa ce se coc de prietena Doina.

Ceapa se curata de al batrn. Eu stau la o bere la PET.

Ardeii capiati se coc si curata tot de prietena. Manopera: se caleste usor ceapa, se pun vinetele si ardeii. Plus eros pista si suc de rosii.

Cum le-am tocat? Cu masina electrica de la alta prietena, tot Doina.

In afara de sare am mai pus nitel dafin si boabe de piper, de aici, munca mea, la mestecau.

Parte din vinete si ceapa le-am facut salata, cu ulei si hrean, fara decor, na.

Si am muncit, am amestecat, am amestecat, pana s-a prins nitel de tuci.

Mi-au iesit opt borcane pe care le-am lasat in cuptorul incins pana maine.

Si portia campionilor, ce a ramas, raschetat cu arsura, ce e mai bun, nu e raw, dar e bunaaaaa.

Cam asta, mi-a iesit deci si zacusca, si salata si doua pungi de vinete coapte la congelator. Si, ca sa fie exploatarea completa, s-au spalat si vasele singure. Am noroc, ce sa fac.

rororo

Cea mai grea pierdere din galantare

In nenormalul ingrozitor spre care defileaza societatea noastra, cel putin conform sondajelor populatiei, ieri am realizat care e cel mai mare dezastru. Porcul.

Am pus o poza cat de cat atractiva pentru cei care nu citesc si se uita la poze, sa se bucure si ei.
Incerc sa o iau tot punctual:

– ne facuram ieri pohte reciproc;
– mi-am permis sa imi iau doua felii de carne de porc, ceafa, mai precis;
– le-am pus pe gratar (nu sare, nu condimente, nitel aplatizate);

– ceafa mie imi place fripta bine, sa iasa grasimea din ea dar sa ramana suculenta;
– vezi sa nu, a iesit numai apa, nu stiu unde e grasimea.

Nu e prima data cand fac gratar, ba in scurta mea cariera de grataragie sefa pe la munte, mare, pe unde a fost, chiar a iesit ce voiam. Prin carciumi am nimerit de cateva ori asa porc, talpa de mocasin pregatit sa o stearga la munca peste hotare. Am crezut ca sunt aia habarnisti, dar de unde. Porcul asta nu e porc. Cel mai tare a suferit a batrna cand a plecat, acum am si uitat cati ani, cica porcul de la ei nu are gust ca porcul de la noi. Am zis, eh na. Am gustat, mda, bine ca au vacile bune (nici alea nu-s in regula aici, rase de carne, ioc, dar revin la porc).

Bai nene, numai apa, cred ca si grasimea era injectata, aveam o pofta nebuna de gratar de ceafa, dadui cam 4 sau 5 lei pe doua feliute, iasca aia sa o manance Casi. Ce ati facut domnilor cu porcii nostri? Imi vine sa dau apa la soareci cu o tristete fara margini, adica inteleg, s-a dus pe copca sistemul sanitar, invatamantul, industria, dar cu porcul ce ati avut?

Drept urmare, am visat numai mancare, de la ciorba de burta si paste la felurite soiuri de pesti comandate intr-o locanta frumoasa de un prieten, culmea e ca in vis am si mancat si m-am trezit cu o foame teribila.

Sunt tare trista ca nu mai avem porcul ala de facea slana buna:

Sigur, ce sa zic, da, voi aveti neamuri la tzara, io pana si la bunici am crescut la bloc, in Onesti. Railor care inca mai aveti porci si nu aveti mila de aia care dau cu sacosa prin magazin, beau o bere in cinstea vostra, sunteti norocosi, va dezinvidiez.

rororo