Logan Berard

V-am mai povestit cum am descoperit gagica, acum cu toata tevatura nu am apucat sa va spun si parerea mea despre Logan Berard.

Stiu sigur ca Olderica o va aprecia, iar a aprecia o persoana necunoscuta la un ocean distanta, e mare lucru.. Ce imi place, urmarindu-i lucrarile, o sa incerc sa surprind pe scurt si prea putin plastic, in ziua de azi lumea se uita la poze, nu prea mai citeste.

Fara pretentii de critic, o sa incerc sa surprind ce imi place la maxim la tipa asta:

– surprinde, chiar caricatural, exact expresia animalului pus pe canvas;
– culorile alese nu sunt nici neutre, nici sacaitoare, se plaseaza excelent in orice peisaj;
– chiar daca nu intotdeauna studiaza subiectul, are talentul de a surprinde ceva care face parte din el (in cazul casandrei, privirea):

– substratul pune in valoare vietatea prezentata (o sa iau o poza de pe site, e cu copy dar sper sa nu fie suparare, e chiar un caz de exemplificat ceea ce vreau sa spun):

Caricaturizarea nu e jignitoare fata de subiect si, recunosc, sunt mandra ca posed un tablou semnat de ea, inca nici nu s-a uscat bine si doamna mi-a multumit ca i l-am comandat. Da, pot sa il fac si eu, dar talentul nu se limiteaza la imitatii, ci la farama aia de talent care e ca bomboana pe coliva, fara ea nu se poate. Copiaci sunt multi, artisti, putini. Nu imi plateste nimic, sper sa nu se supere ca am scris despre ea, dar tabloul l-am comandat pe mail, am negociat, costa cam 100$ cel mai ieftin, e totusi ulei, la cutit. Daca vreti, dati pe primul link si discutati cu ea, e foarte serioasa.

Privirea Casandrei nu credeam ca poate fi expusa pe o bucata de material de altcineva decat de mine. Ei bine, iaca se poate. Si inca ceva, arta nu tine numai de a surprinde imagini, ci de a te surprinde pe tine insuti in imaginile create. Logan a reusit, parerea mea.

Ma iertati de intromisiunea neculinara dar oamenii de valoare merita cunoscuti.

Thank ya Logan.

Ghiveciul cu pui, mare si cumparaturi locale

Cu mii de scuze zuzule, nu vazui ca e spamul plin, de pe lectopel ma misc in reluare asa ca nu iti raspund acolo ci aici. Deci da, prune, ce animale avem noi nu are nimeni, dar sa vezi ce veterinar nou am eu. Eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee.

Acum reteta: se spala, taie, jumuleste, toaca, urmatoarele: ceapa, morcov, telina, dovlecel, pastai, patrunjel, cartofi, varza, rosii, masline. Sper ca nu am ratat ceva.

Se acopera cu apa, se pun peste niste pulpe (asa era cererea) si se pleaca la mare.

Se revine si se scoate totul din cuptor.

Nu vreti sexiune, nu? Asa, din spatele scenei, na.

Pana e gata gateala, descarcam muzica, da?

Neamurili iau condimenter, voi sa nu luati, uitati de ce (la ingrediente)

E o vegeta cu alt nume, mai bine va faceti amestecuri din plante uscate. Parerea mea, ca oricum fiecare baloteaza ce vrea, e o tara libera.

Ce am gasit bun:

– gogosi cu branza;

– pastai (acum are si late, dar astea mici au fost ce trebuie);

– cascaval bestial de la Lacto Panait;

– sana aia cu doua doape de smantana, geniala, au mai multe produse, cum ziceam, bune.

Gata, va rororo.

Ghiveci cu carne de pui

Care a incantat, alaturi de tocanite si supe, inclusiv cei 91 de ani ai matusei. Pun poza, ca nu stie ce e ala net, asa ca nu e atacabila de plictisiti.

Tocana a avut un rasunator succes in simplitatea ei si s-a mancat cu pita taraneasca, tot de Tuzla.

Cum era aia cu Mutu? Procidiment? Pai sa procidim asa: incingem ulei, inchidem porii puiului. Punem ceapa cu nitica apa si sare si lasam sa asude. Intre timp taiem rosiile (oparite si curatate cum stiti si voi). Asadar igredientele, pe scurt: pui, ceapa, ardei, rosii, patrunjel, stop.

Da, ar fi mers o mamaliga. Sa o faceti voi la 40 de grade. Asa ca o mers si cu pita.

A iesit cineva din spital, a poftit la peste. Apai si eu si mai si. Nu mare peste, macrou, banal. Ceea ce am si capatat.

La fel, simplu, de regim, numai cu sare. Am ciugulit printre fructele de comp(L)ot.

Dupa care mi-a traznit, am dezosat pestele si am pus peste el sosul de la legume, a iesit un soi de saramura (nesarata si ne-iute, nu e voie nici aia nici ailalta). Am balotat.

Daca avea si usturoi si ardei iute era cea mai buna saramura posibila. Nu a avut, asa ca a fost aproape cea mai buna saramura posibila.

Rororo facea ca trenul, am spart un ou, accidental, dupa ce am dat un cap in gard si am scapat oareceuri pe langa ghena. Asa ca rororo a mancat zama din toate cele povestite, plus ou fiert moale in zeama, plus boabe. Veterinarul cica e cam grasa, nu imi dau seama de ce, ca boabele sunt de regim si in rest, legume.

Asta e portia potaii, nu e vreo mancare chinezeasca.

Am primit cadou si saramura de somn proaspat (si pisicii au primit cativa carasi, s-au batut pe ei). Poza e cu saramura rece, deci jeleu de somn.

De semi-finala, natura moarta cu cheile de la masina si, cred ca mai pun de o postare cu ceva produse si basta, ne auzim la toamna (cred, habar nu am).

Daca cineva caraie ca seamana culorile, sa il caute pe Dali pe lumea cealalta, ziceti ca sunteti din partea mea.

rororo

Supa de legume de vara si, in general, regimul meu

Ideea e in halul urmator, nu legume crude (da, stiu, sunt anti valul raw, asa o zis medicul si cred ca nu a terminat facultatea pe boabe). Nu prajeli, carne grasa, mai putina proteina, deci per total, trec la regimul de ghivece si supe de legume, adica:

Cum se face ea, notati, da? Se pun la fiert asa: pastai, dovlecel, telina, varza, ceapa, ardei, putina sare (cica si pe aia o tai, sa fie primit). Separat se pune la inabusit o rosie cu morcov (pentru coloare bre domniile voastre).

Se merge la prieteni, se jumuleste patrinjel, se pune, se mananca.

Pasul urmator: se frige ficatul recomandat de medic.

Celalalt pas (iertati lipsa de romgleza, deci step) e sa facem si niste pateuri sa manance si ai fara dinti.

Si, inainte de micul dejun de a doua zi, pregatim caise de compot.

Dupa care pregatim cina din ce am capatat: mici si gratar de miel

Reteta de saorma de regim: se rupe un colt de paine de la Tuzla, se pune iaurt, putin usturoi, ardei gras, rosii (de la reteta anterioara). patrunjel verde.

Se mananca jumatate si restul se imp[arte tovaraseste.

Hai ca mai am nitel si puteti da cu nu imi place imediat, ca poze multe abia la toamna (cred).
deci: rororo