Ce am mai mancat

Eceptand cele din deplasare, bureci, placinte, langosi, mici, alea, alea, ca nu mai intru in amanunte ca ma enervez iarasi pe divaisuri.

Cum am ajuns acasa, jap, sarmale (dupa ce jap, sa traim COnstantini si Elene). Am facut de fapt amestec de sarmale in foi de vita de vie, de varza si ardei umpluti. In compozitie am pus si slana afumata, ceapa verde, in rest, cum le fac de obicei.

Apoi ciorbe. DUpa cat am mancat in deplasare, eu mi-am facut o supa de legume, iar pentru casa, ciorba de perisoare, iute si acra, cu zeama de varza.

Cand am ajuns acasa, dupa periplu, am descoperit florile Casandrei inflorite (alea aduse odata cu ea din Kassandra, Kallithea mai exact).

Cat despre compuri, numai de bine, totul e macelarit, desfacut, aspirat, schimbat, s-a plictiit pana si posesoarea de popou de vadana.

Dupa atatia nervi si ceata, poate se arata si soarele, asa ca de final, exceptand maduva, mancare de regim pentru dureri de diverse: rasol si supa de legume. SI cam atata, ce e drept am mai mancat si cartofi prajiti cu oua si branza si am gustat una din cele mai bune cefe la gratar, dar era carciuma din gara si aparatul acasa.

In speranta ca vor veni zile roz, fara picatele bleumarin, va urez, rororo si dati-mi si mie de stire cand e de pus pozele „acelea”.

La bunataturi – continuare

Asa, dupa cum va spuneam o sa va dau mesajul din mail, pentru ca la evenimentul organizat nu am ajuns din motive tehnice.

Daca vreti detalii tehnice de la fata locului, are Pansy (despre pansy la alt eveniment, o sa vi-l expun cand o sa primim acordul).

Intai iata mailul dat de organizatori, in care se povesteste cate ceva:

Imi pare rau ca nu ai reusit sa ajungi joi La Bunataturi. Am avut bucuria sa fim gazde pentru o parte din comunitatea de bloggeri de food alaturi de care am petrecut doua ore exceptionale.

Bunataturile de pe rafturi dar si cele pregatite de Chef George Popescu au fost o adevarata incantare a simturilor. Am degustat souvlaki, tzatziki, tirokafteri, yiaourti me meli,loukoumade,pasta fresca con tonno, mousse de formaggio, ricotta con lamponi, jamon serrano con rosquillas, tapas con tapenadas con anchoas, helado de ron con pasas al Pedro Ximerez, dar si fois gras.

Iar vinurile degustate au fost selectionate din crame din Romania, Grecia, Chile si Franta.

Despre La Bunataturi, voiam sa iti mai spun ca este o afacere de familie, nascuta si crescuta din pasiunea pentru bunataturile autentice, adunate cu drag sub un singur acoperis. Selectia de produse este halucinanta, tarile de provenienta multe, iar gama diversa. Ce e foarte important este ca, asa cum un blogger de food recomanda numai retete incercate, si La Bunataturi ofera doar produse pe care Cezar si Camelia le-au incercat.

Daca as fi pretentios, as putea spune ca e un mic food bazar in care vei gasi cu siguranta ceva pe gustul tau.

Iti trimit si cateva imagini, putine ce-i drept, si sper sa ne vedem in curand la o seara similara.

Asadar imaginile nu sunt ale mele si, cand o sa reusesc, o sa ajung musai pe acolo, pare foarte interesant (nu, nu iau bani sau altceva pt reclama, am avut surpriza sa primesc intrebari despre asta in cadrul unei actiuni de voluntariat si sa vad guri cascate: „cum, nu castigi nimic din asta????”. bonus privirea 14, gen, hai mah, ma leshi. deci nu, nu castig nimic.

Acum pozele primite pe mail.

Despre celalalt eveniment, legat de copilasi, la care m-am intalnit cu Pansy si IriA, cand o sa primim unda verde, a fost supermisto. Si despre ce am mai gatit, incerc sa vad cate poze au mai ramas in zona, ca tot ce a fost din calatoria aia, mult pa, Bogdano, nu a mers cu nici un program, nu am recuperat nimica, sa le ia gaia de divaisuri.

rororo

La bunataturi

Totul e bine cand, sper sa se termine odata cu si mai bine. Pe scurt, calculatoarele au luat-o razna, toate pozele din mai bine de o saptamana de calatorie s-au dus, asta e, joc de glezne, mergem inainte.

Ce voiam sa va spun ca alaltaieri trebuia sa iau parte la un eveniment sustinut de niste gazde deosebite, ceea ce, fireste, vezi sa nu, ca asa e cand isi baga aghiuta coada. E vorba de La Bunataturi.

Acum am deschis mailul dar pana compun ceva coerent, mai dureaza, asa ca va spun doar (am vazut si in bogosfera ca s-a scris) e un magazin cu chestii deosebite si va voi scrie si ce am vorbit cu cei de acolo cand ma voi intoarce de la alta chestie, ca sa nu ramanem fara poze (bai dar chiar sute s-au dus, mor de oftica), punem sigla oamenilor astora, pentru ca, din ce am citit, intai la pansy, eu cred ca merita.

O sa revin, I’ll be back, vorba poetului cu muschi.

ps: pansy, fa mamicule ceva cu pagina aia ca imi ia o ora sa o deschid, apeleaza la un specialist, suna un prieten, e prea incarcata si te lasa nervii pana citesti ceva.

pps: tineti si voi pumnii, am reusit sa rezolv sistemul (chit ca nu si sonorul si nu numai eu) dar mi-e frica sa plec de acasa, trebuie oare sa il pazesc de michiduti?

rororooooooo

Buna seara

Adicatalea am revenit la baza. Si v-as arata multe poze. Care de care mai proaste, ca nu stau sa le bibilesc, dar calculatoarele mele au incetat din periplul vietii si pe piscotul de deplasare (notebook sau cum bucuț meu ii zice) abia nimeresc tastele, ca ii mic, mic.

Scurta dare de seama – periplul a fost Petrosani (cateaua muscata de fund), Deva, Sibiu, Brasov. Cand o sa reusesc sa imi rewfac compu (cica e grav ranit in aripa stanga) o sa va arat si una, alta, nu multe.

Cand o sa pot gati, va arat si ce oi gati. Momentan se cauta solutii. Poza? Punem poza mai veche, pentru ca, exceptand unii brasoveni, inca iubesc Brasovul.

rororo a implinit aproape 30 de kile si va ureaza acelasi rororo.