Aripioare picante reincarcate :)

Fix aceeasi marinata de la aripioarele lipicioase, numai ca le-am lasat o zi si o noapte la rece. Si nu numai, de data asta nu m-am mai grabit asa ca nu s-a caramelizat zaharul.

Nu sunt garnitura strugurii, sunt semn ca a venit toamna si sa ii araz zazuzei ce soi mananca al nostru, ca am vazut ce struguri mananca al lor.

Aripioarele le-am mancat asa cum se vazura, simple. Numai ca … o nenorocire nu vine niciodata singura, azi nu stiu ce cautam in congelator, ma umplu de apa, cineva a sters frigiderul si din greseala a inchis, acum doua zile, congelatorul.

Din fericire am niste pinguini uriasi si nu s-a edzghetat mai nimic, insa ultimele buruieni thai s-au inmuiat, asa ca peste marinata de ieri am pus si galangal, lemon grass si lemon leaves (kaffire, cum naiba le zice), plus un pahar de vin alb. Si am lasat la foc mic.

Am lasat totul la foc mic, mic, pana a scazut marinata si a imbracat frumos (de data asta) aripioarele). Pe la jumatatea timpului de fierbere am scos condimentele, sunt puternice.

Iarasi le-am mancat simple, simple sau, intarziatii, cu o felie de zacusca.

vine toamna, bine imi pare, uichend de uichend ma duc la mare, hard roc aleluia.

12 gânduri despre &8222;Aripioare picante reincarcate :)&8221;

  1. pupam. foarte misto articolele cu pietele, eu, din pacate, o ratez pe aia din IOR ca azi se inchide si e omor si e si cald. dar vine toamna acusica, o sa tot fie targuri, cred eu.

  2. sa mor cand am citit titlul, ma gandeam la randunel …aripioare…reincarnare…ma duc sa citesc si la el

  3. nunu, inca e bine randunelu, avem alte belele cu alti caini da’ am zis ca nu ma mai bag sa am tai, le dau relatii, telefoane, medici, ce vor, io nu ma mai bag ca deja iese circ, iti povestesc io odata.

    randunelu pare ok inca suntem la lectii de zbor la doo ore asa, ii gasii la vecinii amabili ai multe larve, sa vedem, nu da semne ca e nasol.

  4. Numai ce lesinam de pofta mai devreme gandindu-ma la aripioare picante, ca am pus ochii pe postarea ta. Acum trebuie sa ma duc sa aprovizionez 🙂 Delicioase

  5. daca iti spun ca din tailanda ma injuri? dar daca vrei ma interesez, e posibil sa fie si pe la afaf. nu am cautat pe toata lista lor.

  6. Uite ca eu nu ma uitai, imi sunt amici de la afaf nu le fac decat reclama moca, daca au, baga un mail.

  7. Pingback: Colectia de aripioare « Aphextwinz's Blog

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s