Mujdei cu busuioc

Nu e o reteta, nu e un mujdei deosebit, dar am de gand sa il folosesc la cateva preparate, ca baza sau adaos, asa ca il pun aici sa nu repet mereu ce si cum, e de fapt cel mai banal mujdei posibil.

Ideea e ca am jumulit busuiocul, plus ca am cumparat cate ceva, asa ca am zis sa fac mai multe chestiuni pe baza de usturoi si busuioc.

Mujdeiul l-am facut cat se poate de simplu, am pus in vasul mixerului busuioc, usturoi, ulei de masline, sare (Guerande, pentru ca am, vreau sipot) si gata, am pus la lucru motorul aparatului.

Scazand ce am mancat imediat pe paine prajita, mi-a iesit jumatate de borcanel. Sigur ca se poate imbunatati cu zeama de lamaie, se poate face pesto, cate si mai cate. Mie asa imi trebuie pentru o supa-crema, o maioneza si … mai vad eu ce.

Apropos de ce comenta mira la cumparaturi, daca tot nu e vreo reteta ci doar o combinatie pentru un ingredient de pornire, pai sa nu dea mascota cu biciu-n mine?

hard roc aleluia

Cu sacosa prin magazin

Azi am fost sa cumpar una-alta strict necesare si aveam chef de uitat la rafturi, cum sunt si curioasa din fire, am luat cate ceva sa va arat si voua si sa mai vedeti preturile din Auchan.

Fiindca m-am dus devreme am pus mana pe carne de vita de lucru (15 ron), inima de manzat (10 ron) si am gasit si pui galben de AVE dezasamblat (14.59 ron). Nu mi se par mai mari sau mai mici ca in alta parte la produsele astea. Carnea de vita si de manzat sau de vita maturata, insa, era scumpa.

Goldsteig si-a schimbat ambalajul la Emmentaler, calitatea nu, nici pretul (cam 40 ron kila). Si au adus tot felul de specialitati, frantuzesti, elvetiene, italiene, scumpe, dar iaca Monte Veronese nu mai mancasem.

Scumpa, 12.55 pachetul de 200g.

Am gasit o smantana de 30%, cica ar fi tot din Marginimea Sibiului, SEVIS, voarte buna, 2.27 ron.
Iaurt, marca Auchan, nu cine stie ce, 0.64 ron.
Din nou am gasit untul italian, scump, 8.32 pachetul.

Faole boabe, tot marca Auchan, 4.24 ron cutia de 800g, am mai luat, e foarte buna si pretul mi se pare avantajos.

Fetele stiu ca am avut o pofta nebuna de gogosi, mi-a facut matusa, am luat de pe plaja, zic iau si de la Auchan. M-a bufnit rasul cand am vazut ce roman (de groaza, nu Petre) e pe etichete, dar am luat ca sa va arat si voua, nu oi muri acum din niste carboximetilceluloza.

Ia:

E?

Am gasit ciuperci champignon brune, pret bun, am luat. Si pentru ca vorbeam pe Culinar cu fetele de cevapcici, luai de curiozitate.

6.89 ron si nici nu contine atatea magarii ca o amarata de gogoasa.

Pentru catelari (cei deranjati de aspectul acesta al vietii fiecarui posesor de pasare sau animal poate trece peste), am luat un sac de Royal Canin pentru pijkoata si cei de la magazin mi-au facut cadou o cutie foarte practica. Intra fix 4kg de mancare in ea daca lasi si castronelele deasupra, care se pot detasa si lua cu capac numai in deplasare.

Ca sa va faceti o idee, cam asa arata:

Puiul si vita le congelai, am de gand sa fac ceva foarte, foarte simplu din ciuperci, inca nu m-am hotarat exact, cu maioneza, supa-crema, cu paste, din toate cate putin, nu stiu (daca aveti pofte sau idei …). Inima o sa o fac la gratar, nu am mai mancat de un secol.

Iar cum va fi cevapcici, va zic eu, hard roc aleluia si o melodie care nu imi iese din cap azi.