Salata cu creveti si un mujdei bun

Bantuind anarhic pe Metropotam, am dat intr-un meniu al unui local (nu tiu minte care, daca il cunosteti, revendicati-l) de o reteta de mujdei si mi-a traznit combinatia asta.

Pentru mujdei (dressing, sos, na, cum va place sa ii ziceti) ne trebuie tarhon (eu am avut in otet), otet, miere, usturoi si smantana. Cantitatile, fireste, pot varia, dar important e sa puneni miere numai putina.

Eu am bagat totul la mixer.

Crevetii se sareaza (eu i-am avut congelati) si se pun pe gratar, timp in care li se pregateste un pat de: salata verde, castraveti felii, rosii cireasa.

Se pun crevetii calzi peste salata (pe care ati sarat-o, piperat-o, iutit-o, dupa plac)si se stropesc cu mujdeiul (sosul, dressing-ul, blabla).

Parerea mea e ca daca sunt si cu „capota” crevetii va mozoliti pana sub pleoape, dar merita.

hard roc aleluia

3 gânduri despre &8222;Salata cu creveti si un mujdei bun&8221;

  1. Si ce daca ma mozolesc? Important e sa nu te mozolesti de unul singur cu asa salata si cu crevetii astia ispititori. Trec la teste ca raman marcata pe urma.

  2. Pingback: Mujdei cu busuioc « Aphextwinz's Blog
  3. Pingback: Retete de vara « Aphextwinz's Blog

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s