Chiftelute de somon

Simplu si la obiect. Am avut ceva somon ramas de la o seara cu prietenii si nestiind ce sa fac cu el am copt niste chiftele de peste..

Ingrediente? Somon (deja copt la gratar), oua, ceapa, usturoi, pesmet, marar (sare, pipe si ardei iute, vorba maestrului, ad libitum).

Am pus totul la tocat, in serii, pestele cu ceapa, usturoi, marar si condimente, apoi ouale si pesmetul. Am o lipsa de bafta teribila, daca e un os de peste pe planeta, la mine se nimereste, asa ca l-am mai luat la puricat si cu spatula.

Apoi am facut chiftelute si le-am pus la cuptor, in putin ulei.

Mica productie la hectar.

Si cu cartofiori mici si deosebit de noi. Cica romanesti. Patrunjelul e sigur salajeanesc, ca e de pe balcon.

Si, bonus, mi-au inflorit plantele din Kallithea, acolo unde m-am pricopsit si cu jivina.

hard roc aleluia (chiar, de cand nu am mai ascultat melodia?)