M-au dat la gazeta

Amu’ chiar nu ma asteptam sa fie asa haios scris articolul. Mentionez ca nu e comandat si nu, nu castig bani de pe urma blogului, nici de pe urma articolelor, nici de pe urma niciunei chestii internaute, dar tare mult mi-a placut cum a scris tipa. Am taiat in pps, ma iertati ca nu am instalat ilegal photoshop, nu ca ar fi naspa sa instalezi ilegal, da’ iaca nu m-am invrednicit.

Fain foc articolasul, e in „Zile si nopti”.

hard roc aleluia si o melodie pentru ziarista

Reclame

Mini-Burgeri in cartofi

Reteta apartine Biancai, am vazut-o pe Culinar. De fapt nu reteta in sine e importanta ci ideea care e foarte haioasa.

Eu am folosit carne amestec, de la bulgaroaica si condimentele urmatoare: cel otoman pentru carne, ketchup picant, pasta de ardei kapia, mustar iute, sos Worchestershire, sare si piper.

Am amestecat totul bine. Cu mainile. Fara manusi.

Separat am curatat si taiat un cartof, felii mai groase pe care le-am pus la prajit. Burgerii i-am intins pe folie de copt si i-am taiat cu un pahar, apoi i-am fript pe o plita unsa cu putin ulei.

Am montat apoi „burgerii” in cartofi, cu legume si muraturi. Imi pare rau dar nu am mai avut si maioneza, ar fi mers.

Am facut mai multe poze, dupa cum va spuneam, Canon A550 s-a stins, acum avem un nou membru in familie si e in teste.

Dupa ce am pozat, restul de burgarasi i-am pus in farfurie sa isi alcatuiasca beneficiarul hamburgerul, dupa plac.

Si daca tot m-au enervat aia de la Esal cu site-ul lor neserios, m-au facut sa astept atatea zile ca sa imi spuna ca aparatul nu il au dar s-a scumpit, am fugit iute la DOMO sa achizitionez. Si cum magazinul e in acelasi loc cu Auchan, am luat doua chestii misto.

Am gasit Rucar de la Lactosolomonescu, toate cascavalurile lor sunt foarte bune.

Si, surpriza, prima oara cand vad in Auchan doua produse la pret de unu’. Luai, ce era sa fac.

Salutam noul membru al familiei blogosferei mai mult sau mai putin culinara, Canon Powershot SX120 IS.

Poza e de pe net, hard roc aleluia.

Placintele din aluat de bere cu ceapa

Nu stiu cum sa le zic astora, englezii le zic fritters, placintele, chiftelute, parjolute, hapuri, ha … bar n-am.

Mi-a ramas aluat de bere de la snitele si m-am gandit ca daca e buna carnea in crusta aia, ceapa ce are. Si cum mi-a fost pur si simplu lene sa fac inele de ceapa, plus ca aveam gata tocate cozi de ceapa verde, le-am combinat.

Daca ar fi sa fie o reteta, iaca: cozi de ceapa verde si aluat din ou, faina, condimente picante si bere rece.

Se amesteca cele de mai sus, se ia din amestec cu lingura si se prajeste in ulei bine incins. Nu imi dau seama de ce par arse in poza, ca nu-s. Tot nu ma inteleg cu aparatul asta.

A, da si am primit si un premiu de la Pansy (eu inca nu stiu cum e cu astea dar sa fie primit) si am ales de acolo, pararam: