Pui cu cartofi la cuptor

Nu exista mancare mai raspandita ca asta, este ca esperanto al culinarelii (licenta poetica). Mancare nationala, de gospodine obosite, buna cu orice condiment sau combinatie de legume ori adaos. Cum noi mancam rar si ma tot impiedic pe net de diverse combinatii, am luat un petreus si am facut, cred ca sunt ani de cand nu am mai prestat pui cu cartofi la cuptor.

Ingrediente: un pui, ceapa, cartofi, usturoi, ulei, bere, zacusca de ardei kapia (optional, pentru aroma si culoare, nu e musai).

Mai tineti minte de cand fac eu reclama puiului de AVE? Ei bine acum ii fac anti-reclama, daca o sa va uitati la link sa vedeti cum arata acum ceva vreme si uitati-va cum arata acum, pretul fiind tot mare.

Neimportant, nesimtirea producatorilor e mare, eu am crezut ca e asa albicios ca e congelat profund, pro my ass. Oricum, reteta mea e asa: se pun petreusii injumatatiti intr-un vas uns cu ulei, se inconjoara cu cartofi si ceapa. Se face sosul din usturoi, bere, sare, piper si zacusca (eu am pus si ardei iute in plus).

Se da totul la cuptor (eu i-am pus suprapusi dar pe urma am revenit la idei mai normale).

Spre final (i-am mai sucit de pe o parte pe alta) am amestecat si nitica smantana cu sos si am stropit puii.

Gata.

Mancaram cu muraturi.

hard roc aleluia

5 gânduri despre &8222;Pui cu cartofi la cuptor&8221;

  1. nu folosesc nimic de genul pungilor cu condimente sau chestii din alea gen ideea zilei, poti face pui la punga si in pungi de gatit normale, simple, sa pui in ele ce vrei tu, nu ce vrea knorr.

    sa vedem ce va fi maine, nu prommit dar incerc 😀

  2. Pingback: Supa-crema de pui cu ciuperci « Aphextwinz's Blog

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s