Cartof, ou, sunca

Draga Happy, cum bine stii am o colectie de cartofi cu oua, mai ales acum cand inca mai sunt cartofi noi buni. De aceea m-am gandit la tine printre soapte cand am facut dracia asta (si nu era noapte).

Am luat si am fiert doi cartofi noi, am sacrificat o felie de sunca, un ou si niste branza (de capra afumata).

Cat s-au fript nitel in unt cartofii noi injumatatiti, am amestecat cele trebuinciase si am pus si nitica ceapa verde. Pentru ca aveam.

Peste cartofii din unt am pus cele de mai sus si am asezat si feliile de branza. Si am acoperit. Si gata.

Asta e mini-placintica draga Happy.

Cu sectiunea fierbinte ca nu a mai stat nimeni sa se raceasca.

O sa spuneti: bine bah, asta e reteta? O sa va spun: DA! Atata timp cat exista site-uri pe care persoane considerate deosebite in domeniul culinar, unii cu diplome de bucatari pun retete de branza cu rosii si cu ceapa sau de ceafa la gratar, ca reteta, nu ca intromisiune in ale verii canicule, ei bine, asta e reteta cu grad mare de complexitate, asa ca mucles.

hard roc aleluia

4 gânduri despre &8222;Cartof, ou, sunca&8221;

  1. Iaca, sa urmez indemnul „Leave a Comentariu”! Domnisorica BDana, nu stiu sa explic inexplicabilul, dar intuitia-mi spune-asa ca urmeaza sa intreprinzi o calatorie catre vestul tarii. Daca am dreptate (aproape intotdeauna am, a naibii sa fiu de nu 😛 !) reeditam paella aia cu zama si crevetii ei cu tot :)) ! Si o paturata pe crumpi la aperitiv. 😉

  2. Laura, nu e in planul apropiat dar nu se stie 🙂 In cazul in care (bai dar chiar m-ai ghicit, voiam sa iti dau un mesaj acum vreo saptamana insa nu m-am pripit) se intrevede ceva luam legatura imediat 😀 Nu atat creveteii ma omoara cat paturata. Si sa iti vad bucataria aia noua 😀

  3. Ioi, tu! Draga BD iti raspund printre șuoapte
    Ca-mi place chifteaua asta cu „croampe” 🙂

    Intodeauna am zis ca cele mai bestiale mancaruri sunt alea cu niste carne, niste oua, niste cartofi. Pot sa mai iau o chiftea de asta?

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s